فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 مراسم تشییع سیدحسن نصرالله اینجابرگزار می شود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بوسه اسیر اسرائیلی بر سر رزمندگان القسام
16.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته تبریزی با این دستور اصلا وا نميره👌😍
مواد لازم برای چهار نفر
برنج یک پ
لپه نصف پ
گوشت چرخ شده سیصد گرم
تخم مرغ یک عدد
سبزی معطر(تره و جعفری و ریحون و مرزه و ترخون) یک پیمانه سر پر خرد شده
آرد نخودچی یک ق غ
زردچوبه یک ق م نمک و فلفل به اندازه دلخواه
ادویه خورشتی یک ق چ
مواد داخل شکم کوفته
مغز گردو
زرشک
الو بخارا
پیاز داغ (روغنش گرفته شه)
مواد سس
رب گوجه دو ق غ سر پر
پیاز یک عدد بزرگ (خلالی سرخ شود)
همون ادویه هایی که داخل مواد کوفته ریختیم به سس هم اضافه شود
دو ق غ سبزی معطر
و سه تا چهار عدد الو بخارا
برنج رو دو ساعت خيس بده با كمى اب مثل كته درست كنيد(تا ابش تبخير شد خاموش كنيد)
لپه رو با آب بپزيد كاملا پخته شه بعد ابكش كن و بزار ابش كاملا گرفته شه
گوشت گوساله يا گوشت بدون چربى حتما استفاده شه تا كوفته وا نره
گوشت رو با نخود و پياز ميكس كنيد و بعد تخم مرغ و ادويه ها و سبزى معطر و ارد نخودچى اضافه كنيد
ورز دادن مواد کوفته مهمه ده دقیقه خوب ورز بدید و داخل شكمش رو پر كنيد(دستتون خيس باشه)
كوفته ها دو تا سه ساعت در بخچال استراحت دهيد و بعد داخل سس در حال جوش بريز و بعد حرارت رو كم كن بزار به مدت سه تا چهار ساعت با در باز كوفته پخته شه
👇👇👇
🥗🥘🌮🌭🍳🍢🍽🧂
.https://eitaa.com/joinchat/243466433Ce42b73046d
گروه فوت وفن آشپزی فاطمیون (رهنان)👌👌👌
**┈••✾❀🍃♥️🍃❀✾••┈
°آشپز کوچولو🍼°
╔═.🥘🌯.═════════╗
🍕 @ashpaz_koochooloo 🍛
╚═════════.🍔🍾.═╝
10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌙🌙🌙
🥥 رول خرمایی با سه طعم نارگیلی، کنجدی و مغزدار؛ یه ایده شیک و جذاب برای سِرو خرمای سفره افطار😋🌸
🧈مواد لازم :
🌰خرما برای هر ترکیب ۳۰۰ گرم
🌰کره برای هر ترکیب ۱۰۰ گرم
🌰پودر زنجبیل، پودر هل، پودر دارچین هر کدوم ۱ قاشق چایخوری
🌰مغزیجات به اندازه دلخواه
🌰پودر پسته و کنجد به اندازه لازم
🌰بیسکوئیت به اندازه لازم
🥜هسته و پوست خرما رو جدا کنید خرما رو کمی حرارت بدید تا گرم بشه
بعد کره هم دمای محیط و اضافه کنید و بعد ادویه ها رو اضافه کنید و ورز بدید تا یکدست بشه روی صفحه سلفون پهن کنید خمیر خرما رو با اندازه دو میل با وردنه پهن کنید
🍰حتما قبل از برش زدن یک ساعت داخل یخچال بزارید
#دسر_خرمایی #دسر_راحت #دسر
#ماه_رمضان #افطار #رولت
🌙🌙🌙
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
👇👇👇
🥗🥘🌮🌭🍳🍢🍽🧂
.https://eitaa.com/joinchat/243466433Ce42b73046d
گروه فوت وفن آشپزی فاطمیون (رهنان)👌👌👌
**┈••✾❀🍃♥️🍃❀✾••┈
هدایت شده از 🌷محبان صاحب الزمان(عج)🌷
«بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ»
🔸ختم صلوات، هر روز🔸
(۴۳۷)
اللهُمّ صَلِّ علَی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم
🔸سهم هر نفر: ۱۴ صلوات🔸
🔹🔹🔹
🔹🔹
🌏مجتمع اهل البیت علیهم السلام
هدایت شده از 🌷محبان صاحب الزمان(عج)🌷
﷽؛
🌴حادیث معصومین علیهم السلام🌴
♦️اللَّهُمَّالْعَنْقَتَلَةَالْحُسَيْنِ عَلَيْهِالسَّلاَم♦️
🔶... عَنْ داوُدَ بْنِ کَثِیرٍ اَلرَّقِّیِّ قَالَ: كُنْتُ عِنْدَأَبی عَبْدِ اَللَّهِ عَلَیْهِ السَّلاَمُ إِذَا اِسْتَسْقَی اَلْمَاءَ فَلَمَّا شَرِبَهُ رَأَیْتُهُ وَ قَدِ اِسْتَعْبَر و اِغْرَوْرَقَتْ عَیْناهُ بِدُمُوعِهِ. ثم قال یا داوُدُ لَعَنَ اَللَّهُ قَاتِلَ الْحُسَیْنِ فَمَا أَنْغَصَ ذِکْرَاَلْحُسَیْنِ لِلْعَیْشِ إِنِّی مَا شَرِبْتُ مَاءً بَارِداً إِلاَّ وَ ذَکَرْتُ اَلْحُسَیْنَ وَ مَا مِنْ عَبْدٍ شَرِبَ اَلْمَاءَ فَذَکَرَاَلْحُسَیْنَ عَلَیْهِ السَّلاَمُ وَ لَعَنَ قَاتِلَهُ إِلاَّ كَتَبَ اَللَّهُ لَهُ مِائَةَ أَلْفِ حَسَنَةٍ وَ مَحَا عَنْهُ مِائَةَ أَلْفِ سَيِّئَةٍ وَ رَفَعَ لَهُ مِائَةَ أَلْفِ دَرَجَةٍ وَ كَانَ كَأَنَّمَا أَعْتَقَ مِائَةَ أَلْفِ نَسَمَةٍ وَ حَشَرَهُ اَللَّهُ یَوْمَ اَلْقِیَامَةِ أَبْلَجَ اَلْوَجْهِ.[الامالی للصدوق، ص۱۴۲] [1[
🌼🌼🌼
🔶 ترجمه:《 داوود رُقِّیّ گوید :
نزد امامصادق عليهالسلام بودم که حضرت آب خواست ؛ چون نوشيد چشمانش از اشک پر شد و گریه کرد !
سپس فرمود : اىداوود !
خدا قاتل حسين علیهالسلام را لعنت كند، ياد {مصائب} حسين علیهالسلام ، چهقدر زندگى را تلخ و ناگوار میكند ؛ من آب سردى ننوشم جز آنكه يادحسين علیهالسلام كنم ،
بندهاى نيست كه آب نوشد و ياد حسين علیهالسلام كند و قاتلش را لعنت كند جز آنكه خدا صدهزار حسنه براى او بنويسد و صدهزار
گناه از او محو كند و صدهزار درجه براى او بالا برد و گويا صدهزار بنده آزاد كرده و روز قيامت با رخسار درخشان محشور گردد ! 》
استاد یوسف شیخ رحمت الله علیه
🔷پی نوشت:
الأمالی للشیخ الصدوق، کتابی به زبان عربی، تألیف شیخ صدوق (حدود ۳۰۶-۳۸۱ق)، متکلم، ادیب، فقیه و حدیثشناس برجسته امامیه در سده چهارم هجری. این کتاب حاصل جلسههای متعددی است که شیخ صدوق، هفتهای دو روز سه شنبه و جمعه از ۱۸ رجب سال ۳۶۷ق تا ۱۱ شعبان سال ۳۶۸ق در مشهد برای شاگردانش املاء نموده و ایشان نوشتهاند.
این کتاب چندین ترجمه فارسی نیز شده است
🌎 مجتمع اهل البیت علیهم السلام