: #خورش_به_آلو گوشت گوسفندی یا گوساله ۳۰۰ گرم به دو یا سه عدد به متوسط آلو ۱۲ تا ۱۵ عدد لپه نصف لیوان (اختیاریه) رب یک قاشق سر پر پیاز دو عدد متوسط نمک ،فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه و روغن به میزان‌لازم پیاز رو با روغن تفت میدیم سبک وشیشه ای شد گوشت رو اضافه میکنیم وباهم سرخ میکنیم زردچوبه وفلفل سیاه وفلفل قرمز میزنیم وباهاش تفت میدیم به مقدار لازم آب میریزیم تا گوشت بپزه من ایندفعه گوشت رو تو زود پز پختم عجله داشتم پسرم میرفت مدرسه نزارید گوشت به حدی بپزه که وا بره الو رو خیس کرده لپه رو ده دقیقه میپزیم کفشو دور میریزیم به رو پاک کرده به سلیقه خود خرد کنید به رو با چند قاشق روغن تفت میدیم رب رو هم تو همون ماهی تابه تفت میدیم گوشت که پخت نه در حدی که کاملا بپزه لپه،به،آلو،رب،نمونه رو به گوشت اضافه کرده ودرشو میزاریم تا کاملا بپزه(شعله متوسط) وقتی مواد پخته شد شعله رو کم میکنیم تا جا بیفته عزیزان ما دوست نداریم خورشت زیادی ابش کشیده بشه وخشک بشه سلیقه ایه طعم این خورشت بخاطر به و آلو ملس هست اگه دوست دارید ترش مزه باشه اواخر پخت کمی اب لیمو یا آبغوره بریزید به من ترش مزه بود احتیاج به چاشنی نداشت اگه خورشتون زیادی ترش بود اواخر بود یک قاشق شکر بریزید لپه اختیاریه دوست ندارید نریزید زعفران اختیاریه دوست دارید بزنید ولی من زعفران رو بیشتر با مرغ دوست دارم تا با گوشت قرمز عزیزان به این نکته توجه کنید اگه لپه تون خوش پخته همراه آلو وبه میپزه در غیر اینصورت زودتر بریزید ‌🥗🥘🌮🌭🍳🍢🍽🧂 .https://eitaa.com/joinchat/243466433Ce42b73046d گروه فوت وفن آشپزی فاطمیون 👌

#عدسی آموزش پخت عدسی لعاب دار و مقوی با عطر بینظیر 😋 ‌🥗🥘🌮🌭🍳🍢🍽🧂 .https://eitaa.com/joinchat/243466433Ce42b73046d گروه فوت وفن آشپزی فاطمیون 👌 ••———*💕*~💕~*💕*———••

ایام_فاطمیه ➖➖➖➖➖➖➖➖🍂💦🍂💦🍂💦🍂 ➖➖➖➖➖➖➖➖ ببین اشکای حیدر رو خواهشای شبونه رو 🎙#جواد_مقدم #زمینه بسیار دلنشین ➖➖➖➖➖➖➖➖🍂💦🍂💦🍂💦🍂 ➖➖➖➖➖➖➖➖

➖➖➖➖➖➖➖➖🍂💦🍂💦🍂💦🍂 ➖➖➖➖➖➖➖➖ و فاطمیه یک دهه نیست که یک تاریخ است... یک تاریخ پر از درد یک تاریخ پر از غربت یک تاریخ پر از مظلومیت یک تاریخ پر از ایمان به تاراج رفته یک تاریخ پر از نفاق و کینه... ➖➖➖➖➖➖➖➖🍂💦🍂💦🍂💦🍂 ➖➖➖➖➖➖➖➖

ایام_فاطمیه 🌴 تسبیح فاطمه بعد الله اکبر 🍂💦🍂💦🍂💦🍂

آوای انتظار کربلایی حسن فهامی جمعه ۰۳_۰۹_۱۴۰۲ در 🍃مهدیه بزرگ اصفهان 🍃🍂💦🍂💦🍂💦🍂