#سوپ_شلغم 🌸
🔹مواد لازم برای ۴ نفر
آب مرغ : ۵ لیوان
جو پرک شده : ۳ لیوان
شلغم خرد شده : ۲ لیوان
سیر : ۲ حبه
خامه : ۳ قاشق مربا خوری
کرفس خرد شده : ۲ لیوان
هویج خرد شده : ۱ لیوان
شوید خرد شده : ۱ لیوان
پیاز خرد شده : ۱ لیوان
نمک و زردچوبه : به مقدار لازم
❄طرز تهیه
۱- به غیر از آب مرغ، جو پرک شده، شلغم، شوید، بقیه مخلفات را در خامه به مدت 2 تا 3 دقیقه حرارت دهید.
۲- سپس ادویههای یاد شده را به غیر از شوید، اضافه کنید و بقیه مواد را هم بیفزایید و بگذارید 40 تا 50 دقیقه روی حرارت ملایم، پخته شوند.
۳- سپس شوید خردشده را به آن بیفزایید و به همراه آب لیموی تازه، سوپتان را گرم میل کنید.
#ایــده_بــگــیــریــم 🌈🌻
༅࿐ྀུ༅࿇•🍂🌼🍂•࿇༅࿐ུ
@chefmate🍻
༅࿐ྀུ༅࿇•🍂🌼🍂•࿇༅࿐ུ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گلاسه درجه ۱
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
8.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزئین سالاد
❀𖡛❀𖡛❀𖡛❀𖡛❀𖡛❀𖡛❀𖡛❀𖡛
مواد لازم:
کاهو🥬
کلم سفید
کلم بنفش
هویج🥕
خیار🥒
گوجه فرنگی 🍅
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
30.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد
♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧
مواد لازم:
کاهو🥬
کلم بنفش
کلم سفید
هویج🥕
خیار🥒
گوجه فرنگی🍅
جوانه ماش وجوانه شبدر🌱
نخود فرنگی
ذرت🌽
زیتون بدون هسته 🫒
قارچ بلانچ شده که با نمک و آب لیموترش طعم دار شده🍄🍋
برای سس
آب لیموترش🍋
روغن زیتون🫒
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
ادویه سالاد
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
15.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیله سوخاری
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم:
برای مایه ی بنیه:
تخم مرغ🥚
بکینگ پودر🥄
آویشن🍃
فلفل سیاه🌶
ماءالشعیر🍺
آرد🥡
برای مرینیت فیله ها:
فیله ی مرغ🍗
پودر سیر 🧄
آویشن🍃
پاپریکا
نمک🧂
فلفل🌶
روغن زیتون 🫒
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
12.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله ی ویترینی،با لیوان یکبار مصرف
𖡼❅𖡼❅𖡼❅𖡼❅𖡼❅𖡼❅𖡼❅𖡼❅𖡼❅𖡼❅𖡼❅𖡼
مواد لازم:
پودر ژله ی آلوئه ورا🌱
بستنی وانیلی🍦
پودر ژله ی دلخواه🍑
میوه ی دلخواه🍑
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام فوری و خوشمزه
𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓
مواد لازم:
پیاز 🧅
سینه کامل مرغ🍗
فلفل سیاه🌶
نمک🧂
پودر سیر 🧄
سیب زمینی 🥔
۲ عدد تخم مرغ🥚
۱ لیوان شیر🥛
۱ قاشق چایخوری پودر کاری🥄
نصف قاشق چایخوری پودر آویشن🍃
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
7.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
معجون بمب
𖤜𖤜𖤜𖤜𖤜𖤜𖤜𖤜𖤜𖤜𖤜𖤜𖤜𖤜𖤜𖤜𖤜𖤜
مواد لازم:
موز یخ زده🍌 ۳ عدد
شیر🥛 نصف لیوان
بادام هندی🥜 ۲ ق غ
گردو ۲ ق غ
پسته ۲ ق غ
پودر نارگیل🥥 ۲ ق غ
کنجد ۲ ق غ
دارچین ۱ ق چ
پودر قهوه☕️ ۱ ق چ
خرما ۳-۴ عدد
بستنی وانیلی سلیقه ای 🍦۴ ق غ
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#تاس_کباب
مواد لازم:
گوشت گوسفندی چربی دار: ۶۰۰ گرم
هویج: ۳ عدد
به: ۲ عدد
پیاز: ۲ عدد
سیب زمینی: ۲ عدد
آلوبخارا: ۲۰ عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه: ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
نمک و آبغوره: به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی، پیاز و هویج را به صورت حلقه ای ریز می کنیم.
به ها را بصورت قیمه ای درشت برش می زنیم.
رب گوجه، فلفل و زردچوبه را با مقداری آبغوره و آب مخلوط می کنیم تا به صورت سس دربیاد.
داخل قابلمه به ترتیب گوشت، هویج، آلوی بخارا، پیاز و به ها را می چینیم و سس را به همراه سه لیوان آب روی مواد می ریزیم بعد جوش آمدن آب درب قابلمه را قرار داده، شعله را کم می کنیم و حدود سه ساعت مواد را می پزیم، نمک و سیب زمینی ها را به غذا اضافه کرده و حدود یک ساعت دیگر تا پخت سیب زمینی ها غذا را می پزیم.
نوش جان 😄😍
نکات:
به این غذا می توانید یک لایه گوجه فرنگی حلقه شده و دنبه هم اضافه کنید.
به جای رب گوجه از ترشی انار با توجه به ذائقه می توانید استفاده کنید.
زمان اولیه پخت به پختن گوشت بستگی دارد، بعد پخت گوشت نمک و سیب زمینی را اضافه کنید.
هر چه مقدار آب این غذا در انتهای پخت کمتر باشد این غذا خوشمزه تر میشه.
این غذا را می توانید هم با برنج و هم با نان سرو کنید.
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ با سس متفاوت😍😋
مواد لازم:
دو عدد ران مرغ 🍗
پیاز یک عدد 🧅
کره یک عدد 🧈
هویج یک عدد 🥕
فلفل دلمه ای یک عدد 🫑
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری 🥫
رب انار یک قاشق غذاخوری
مربا آلبالو یک قاشق غذاخوری 🍒
نمک 🧂
زردچوبه
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
6.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شورینی_مرغ_و_پنیر😍😋
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم (به اضافه ۱۰۰ گرم برای رومال نان تست)
شیر دو لیوان
نشاسته ذرت ۴ قاشق غ پر
نمک نصف قاشق چ(میتونید کمتر هم بریزید)
پودرسیر نصف قاشق چ
کره ۳۰ گرم
سینه مرغ ۳۰۰ گرم
خیارشور یک عدد
ذرت کنسروی دو قاشق غ
سس مایونز دو قاشق غ
نان تست نصف بسته
پنیر گودا و ذرت کنسروی و جعفری و سس کچاپ برای تزئین
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
5.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوکوی_ماکارونی👩🍳
مواد لازم
۵ عدد تخم مرغ
قارچ خرد شده خام ۲۵۰ گرم
ماکارونی شکل دار نصف بسته
سوسیس (هات داگ)۳ الی ۴ عدد خرد شده
فلفل دلمه یک عدد
نمک و فلفل به اندازه کافی
پنیر پیتزا به اندازه کافی
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛