#شيربرنج
دو پيمانه برنج ايرانى ، كه از قبل خيس كردين رو با ٣ليوان آب بگذاريد روى حرارت وقتى خوب پخت و آبش تقريبا كشيده شد يك ليتر شيررو بهش اضافه كنيد و در هم نگذاريد تا نكنه سر بره ، وقتى دانه هاى برنج توى شير باز شد سه پيمانه شكر به شير برنجتون افزوده و اونو هم بزنيد در انتهاى پخت يك بسته خامه دويست گرمى بهش اضافه كنيد، در صورت تمايل سه ق غ گلاب و سه ق غ هم عرق هل ميتونيد داخل شير برنج بريزيد تا عطر و طعم بهشتى بگيره ،
شير برنجتون آماده ست ميتونين اونو توى پياله يا ظرف مورد نظرتون ريخته و تزيين كنين , نوش جانتون
شير برنج رو بدون شكر هم ميشه درست كرد در اينصورت روى شير برنج مرباى دلخواه و يا شيره انگور ريخته و به همراه شيربرنج نوش جان ميكنند.
#ایــده_بــگــیــریــم 🌈🌻
༅࿐ྀུ༅࿇•🍂🌼🍂•࿇༅࿐ུ
8.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزای متفاوت
#ایــده_بــگــیــریــم 🌈🌻
༅࿐ྀུ༅࿇•🍂🌼🍂•࿇༅࿐ུ
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از غذاهای پرطرفدار خونه ما ماکارانی هست ..خدایی ماکارانی🍜 نباشه روزهایی که کار زیاد داریم و وقت غذا پختن نداریم چجور بچه ها رو راضی نگه داریم 😁
امروز براتون اسپاگتی پستو آوردم ..خوشگل و خوشمزه ...😍😍😍
پستو اسپاگتی
مواد لازم سس ؛
1) 2 دسته ریحان
2) پسته 50 گرمی
3) گردو 50 گرم
4) ۶ حبه سیر
1/2 فنجان روغن زیتون
⠀
💢 مرحله آماده سازی ؛
1) گردو و پسته را تفت دهید ، همه مواد را در غذا ساز قرار دهید و خرد کنید . 2) هر وقت خواستید می توانید از آن استفاده کنید. ⠀ 💢 پاستا با سس پستو ؛ 1) بعد از رساندن آب ماکارونی به سطح جوش ، نمک اضافه کنید. 2) اسپاگتی را بجوشانید. 3) سس پستو را در تابه بریزید ، کمی آب ماکارونی برداشته و سس را باز کنید. 4) ماکارونی را اضافه کرده و مخلوط کنید. 5)دقت کنید ماکارونی خود را تکان دهید تا خراب نشود. 6) اگر سس خشک شد ، کمی آب جوش بیشتر اضافه کنید. نشاسته موجود در آن سس را به خوبی می بندد. ⠀
حالا اسپاگتی شما آماده هست نوش جان 🤗
#ایــده_بــگــیــریــم 🌈🌻
༅࿐ྀུ༅࿇•🍂🌼🍂•࿇༅࿐ུ
@chefmate🍻
༅࿐ྀུ༅࿇•🍂🌼🍂•࿇༅࿐ུ
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•فینگرفودِ سه سوته و خوشمزه😍
حتما درست کنید و لذت ببرید😋
#ایــده_بــگــیــریــم 🌈🌻
༅࿐ྀུ༅࿇•🍂🌼🍂•࿇༅࿐ུ
# تزیین _فرنی
#ایــده_بــگــیــریــم 🌈🌻
༅࿐ྀུ༅࿇•🍂🌼🍂•࿇༅࿐ུ
@chefmate🍻
༅࿐ྀུ༅࿇•🍂🌼🍂•࿇༅࿐ུ
4.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#متبل_بادمجان 🍆
🍥🍡
#ایــده_بــگــیــریــم 🌈🌻
༅࿐ྀུ༅࿇•🍂🌼🍂•࿇༅࿐ུ
6.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای خوشمزه😋
مواد لازم🔻
600 گرم سیب زمینی
1 حبه سیر
جعفری
600 گرم گوشت گوساله
50 گرم ارد سوخاری
50 گرم پنیر رنده شده
نمک فلفل جوز هندی
2 عدد تخم مرغ
روغن زیتون
پنیر رنده شده
طرز تهیه🔻
سیب زمینی را بجوشانید ، پوست آن را بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید. سیر ، جعفری ، آرد سوخاری ، پنیر رنده شده ، نمک ، فلفل ، جوز هندی ، 2 تخم مرغ را به گوشت گوساله آسیاب شده اضافه کنید. مخلوط کردن. کوفته درست کنید. بزارید داخل فریزر به مدت ۱۵ دقیقه مقداری روغن درون ظرف پخت بریزید. سیب زمینی و کوفته را مرتب کنید ، روغن بریزید ، پنیر رنده شده را بپاشید. تزئین با رزماری. به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه
#ایــده_بــگــیــریــم 🌈🌻
༅࿐ྀུ༅࿇•🍂🌼🍂•࿇༅࿐ུ
.
✅ #خیارشور_خونگی😋
✍ مواد لازم:
▫️سه کیلو خیار (خیار رو بشورید وبا دستمال آشپزخانه خوب خشک کنید )
▫️دویست وپنجاه گرم سبزی(ترخون جعفری ریحان نعنا شوید) رو تمیز کرده لازم نیست خورد کنید فقط چند تکه شه کافیه بشورید کاملا آبش بره ▫️چند عدد فلفل تند ▫️چند حبه سیر ▫️آب ده لیوان دسته دار فرانسه ▫️نمک نصف لیوان یک ذره بیشتر از نصف لیوان ▫️سرکه سفیدیک ونیم لیوان تا دولیوان( سرکه انگور) 🍜 طرز تهیه:
آب رو بزارید بجوشه ونمک رو اضافه کنید وقتی جوشید ونمک تو آب حل شد بزارید سرد شه سرکه رو اضافه کنید
خیار و سبزی و فلفل و سیر رو درظرف مورد نظر بچینید و آب نمک و سرکه رو بهش اضافه کنید.درشو محکم ببنید هوا نده وبزارید تو هوای اتاق بمونه جاش تاریک باشه بهتره بعد از ده روز بزارید یخچال یا جای خنک بعد از یک هفته حتما جای خنک بزارید
حتما آب روی تمام خیار وسبزی رو بگیره
اگر خیار وسبزی آب داشته باشه کپک میزنه کم نمک باشه خیار سفید رنگ میشه
بعضیا خیار رو با خلال دندان سوراخ میکنن
من سوراخ نکردم همیشه اینجوری میزارم خیلی هم ترد وخوشمزه ست.
#ایــده_بــگــیــریــم 🌈🌻
༅࿐ྀུ༅࿇•🍂🌼🍂•࿇༅࿐ུ
خورش خلال 🥘
🔸پیازوبازردچوبه وادویه تفت دادم گوشت اضافه کردم وقتی تغییر رنگ داد رب گوجه زدم بعد خلال و زعفران و آب اضافه کرده و با حرارت کم گذاشتم جا بیفته دراخر يكم زرشک سیاه میریزیم
🍥🍡🍥🍡🍥
#ایــده_بــگــیــریــم 🌈🌻
༅࿐ྀུ༅࿇•🍂🌼🍂•࿇༅࿐ུ