eitaa logo
👩‍🍳آشپـــزے و خــانه دارے خـــانومے🍹
23.6هزار دنبال‌کننده
20هزار عکس
26.4هزار ویدیو
10 فایل
اینجا قرار کلی ترفنــــــد آشـــپزی یاد بگیریم خانمااااای کدبانوووو😍🦋🌸 ‌‌‌ #تابع‌قوانین‌جمهوری‌اسلامی 💰جهت امور تبلیغاتی: @sepanta_tb
مشاهده در ایتا
دانلود
9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر 1 لیوان شیر 1 لیوان روغن پوست لیمو 1 عدد آب 1 لیمو نصف قاشق چایخوری زردچوبه 👈🏻قابل حذف 2 لیوان ارد بیکینگ پودر 10گرم وانیل5گرم 2 قاشق غذاخوری پودر قند برای سس آب نصف
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوب ، این کوکی ها خیلی راحت آماده می شوند ، و بچه های شما مطمئنا طعم آن را دوست دارند ، حتماً بپزید! ⠀ عناصر تخم مرغ - 2 عدد. آرد - 180 گرم بلغور جو دوسر خشک (در مخلوط کن خرد کنید) - 170 گرم. کره ذوب شده - 100 گرم شکر- 180 گرم نمک - 1/3 قاشق چایخوری(ویدیو یادم رفت بگم) وانیلین - یک قاسق چای خوری پودر بیکینگ - 1 قاشق چایخوری شکلات 50 گرم. مخمر فعال یک قاشق چای خوری تخم مرغ و شکر رو باهم‌مخلوط میکنیم تا کرنی رنگ بشه آرد و ارد جودوسر رو بهش اضافه میکنیم ،بکینگ پودر،وانیل،نمک،مخمرفعال و کره ذوب شده رو بهش اضافه میکنیم و ام میزنیم تا خنیرمون یک دست بشه از خنیرمون کف دستمون گواه میکنیم پهن میکنیم میچینیم روی کاغذ روغنی و روش تکه های شکلات میزاریم میزاریم داخل فر 180 درجه که از قبل گرم کردیم به مدت25الی 30 دقیقه کوکی های ما حاضره نوش جان🥰❣ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
آرزو کن ! گوش‌های خدا پر از آرزوست آرزو کن ! که کوچکترین معجزه‌اش، بزرگ ترین آرزوی توست… 🌱💙 ➖➖➖➖➖➖➖➖🌸🌸🌸🌸🌸🌸
•♥️🔗• شده تابہ‌حال خوشحال بشی از اینکہ‌ اون چیزی کہ‌ از خدا خواستی برآورده نشده؛ چون بہ‌ صلاحت نبوده؟ بہ‌ خدا توکل کن مطمئن باش قبل از ما توی اون مسیری کہ‌منتظرش هستیم بوده و در جریان همہ‌ی اتفاقاتش هست همہ‌ چیز درست میشہ‌ ؛ اما بہ‌ وقتش؛ ‌صبر داشتہ‌ باش رفیق ‌خدا بزرگتر از دردهای ماست! ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•♥️🔗•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌸 🌸مواد لازم: آرد دو ليوان،شکر يك و يك سوم ليوان،روغن مایع نصف ليوان، شیر سه چهارم ليوان،تخم مرغ سه عدد،بیکینگ پودر يك ق مرباخوري سر صاف،وانیل یک چهارم ق چ،زعفران دم كرده يك ق چايخوري يا پودر كاكائو يك ق غ کاکائو طرز تهيه:اين كيك نياز به هم زدن زياد نداره.حتی میتونید کلا از پودر کیکهای آماده با هر طعمی که دوست دارید استفاده کنید ولی این دستور هم خیلی سادست.تخم مرغ و وانيل و شكر و روغن و شير رو مخلوط كنيد بعد مواد خشك رو اضافه كنيد(ميتونيد موادتونو زعفراني يا كاكائويي درست كنيد يا از رنگهاي مجاز خوراكي استفاده كنيد).بعدم كه طبق روشي كه با ساندويچ سازتون كار ميكنيد بايد عمل كنيد فقط حتما صفحه ساندويچ سازو با قلمو چرب كنيد كه كيكها به صفحه نچسبه.هر سري حدودا پنج دقيقه زمان ميبره و هر خانه ساندويچ سازو بايد با يك ق غ از مواد كيك پر كنيد. برای کیکهای کاکائویی،دو ق از آرد كم و بجاش دو ق پودر كاكائو اضافه میکنیم
🌸 انبه یک ونیم لیوان توت فرنگی یک ونیم لیوان موز یک ونیم لیوان شیر یک ونیم لیوان شکر ۶ ق غ نوتلا مقداری حبه های انار و برگ نعناع وبلوبری برای تزیین .طرز تهیه :👇 لبه لیوانها ویا جامهایی که داریم رو با نوتلا و یا شکلات تخته ایی ذوب شده تزیین میکنیم به این ترتیب که بایک قاشق مقدار کمی نوتلا برمیداریم وبه لبه لیوان می ریزیم تا کمی شره کنه وبعد جامها رو در فریز قرار میدیم تا نوتلا یا شکلات منجمد بشه. حالا برای اولین لایه انبه خورد شده ویخ زده رو با نصف لیوان شیر و۲ ق غ شکر در ظرف مخلوط کن ریخته ومیکس میکنیم و در جام اولین لایه رو می ریزیم. حالا برای لایه دوم توت فرنگی منجمدوشیر نصف لیوان و۲ ق غ سکر رو باهم میکس کرده وروی لایه اول می ریزیم برای لایه سوم هم موز منجمد وشکر۲ ق غ ونصف لیوان شیر رو مخلوط و روی لایه توت فرنگی می ریزیم وبا حبه های انار وبرگ نعناع وبلوبری تزیین میکنیم . میتونید به جای شکر عسل استفاده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
12.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روکر موز😋 مواد لازم : ۲ بسته ژله موز ۱ بسته خامه صبحانه ۳ عدد موز ۱ بسته بیسکوییت پور ۲.۵ لیوان آب جوش 🍌
🌸 مواد لازم👇 يك ليوان شير ولرم نصف ليوان شكر يك عدد تخم مرغ يك چهارم ليوان كره اب شده وانيل نصف ق م خوري يك قاشق غ خوري خميرمايه ١١گرم باشه تقريبا سه ونيم ليوان آرد خيلي كم نمك و اما مراحل پخت👇👇 شير ولرم خمير مايه ويك قاشق ازشكر روباهم مخلوط كنيد وبعد ازپنج دقيقه داخل ظرف گودي بريزين وبقيه مواد روبه جز ارد بهش اضافه كنيد خوب كه مخلوط كردين ارد الك شده رو كم كم بهش اضافه كنيد تاخمير نچسبي شكل بگيره بعد خمير رو درجاي گرمي نيم ساعت استراحت بدين وبعد خمير روپهن كنيد وقالب بزنيد به تصوير دقت كنيد دونات رو روي كاغد روغني بزاريد با فاصله بعد دوباره به مدت يك ساعت بزارين استراحت كنه وخوب پف كنه روي خمير روحتما با فاصله بپوشونيد چون وقتي پف كنه به دستمالي كه روي خمير كشيدين نچسبه بعد كه خمير اماده شد هر دونات رو ازهم جدا كنيد يعني باكاغذ زيرش جدا كنيد كه وقتي مي خواييد تو روغن داغ سرخ كنيد به راحتي اينكارو انجام بدين وشكل دونات هم خراب نشه ودرنهايت با شكلات تزيين كنيد