#_توپک_مرغ
#مواد_لازم:📝
سینه ی مرغ پخته 1عدد
پیازمتوسط 1عدد
پنیر پیتزا 1پیمانه
تخم مرغ 1عدد
جعفری خرد شده 2ق س خوری
نمک.فلفل.آردسوخاری به میزان لازم
آردنان مقدازی
پنیر گودا 2 ورقه
✍️ #طرز_تهيه:
سینه ی مرغ رو همراه باپیاز چرخکرده یا با غذاساز میزنیم. سپس پنیر.جعفری.نمک و فلفل را اضافه میکنیم وکمی آرد نان بخاطر اینکه به دست نچسبه به مواد اضافه کرده.وهم میزنیم.بعد مواد رو به گلوله هایی به اندازه گردو در می آوریم. اول داخل تخم مرغ و سپس در آردسوخاری میغلتانیم. و داخل روغن داغ داغ سرخ کرده در انتها میتوان از ورق های پنیر گودا و پیازچه برای تزیین استفاده کرد.
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#کوکوی_جوانه_ماش 🍘 😋
▫️جوانه ماش: 250 گرم
▫️هویج رنده شده: 400 گرم
▫️ماست چکیده پاستوریزه: 120 گرم
▫️جعفری خرد شده: 3 قاشق
▫️بلغور گندم: 5 قاشق غذاخوری
▫️تخم‌مرغ: 3 عدد
▫️روغن مایع سرخ‌کردنی: 6-5 قاشق
▫️نمک و فلفل: به میزان لازم
🔸1. بلغور گندم را در آب جوش بریزید تا چند دقیقه جوش بزند. سپس در صافی بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود. جوانه ماش را نیز بشویید و در صافی بریزید تا آب اضافی آن نیز گرفته شود.
2. در یک ظرف هویج، جوانه ماش (در صورت تمایل آن را خرد کنید)، بلغور گندم، ماست چکیده، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سپس تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه کنید. در آخر هم جعفری را اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.
3. روغن را در تابه گرم کنید. مایه آماده شده کوکو را در تابه بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید. وقتی یک طرف کوکو سرخ شد، آن را برش دهید و برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.
4. کوکو را می‌توانید با سس مایونز سرو کنید
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#املت_اسفناج_مکزیکی 🍳 😋
🔸کف تابه نچسب رو چرب کنید ، با توجه به حجم تابه چند تا تخم مرغ رو با نمک و فرفل و پودر آویشن بزنید تا یکدست شه بعد پهن کنید کف تابه ، صبر کنید با حرارت ملایم نیم بند بشه .
اسفناج رو درشت خرد کنید بدون روغن بذارید رو حرارت تا آبش کشیده بشه بعد با یک قاشق روغن تفت بدید ، قارچ رو هم به همین روش سرخ کنید ، وقتی تخم مرغ نیم بند شد مخلوط قارچ و اسفناج رو بریزید یک سمت تخم مرغ.
کمی پنیر پیتزا یا یک ورق پنیر چدار یا کمی پنیر فتا روی اسفناج و قارچ بریزید .
تخم مرغ رو از قسمت خالی تا کنید روی مواد ، حرارت رو کم کنید ، در تابه رو ببندید و صبر کنید تا املت بپزه
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بامیه هندی
مواد لازم:
آب..............۲۰۰ گرم
آرد سفید.............۱۰۰ گرم
روغن نیمه جامد........۴۰ گرم
تخم مرغ............۲ عدد
وانیل..........نصف ق مرباخوری
شربت بار..........۱ ق چایخوری
شربت بار.........به مقدار لازم
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#پاستا_شلز 🍝 😋
🔸پاستاهارو مطابق دستور روی بسته اماده کنید و با مواد دلخواه که من از گوشت چرخ کرده,سوسیس رنده شده,قارچ,ادویه و رب و پنیر پیتزا استفاده کردم,پر کنید.هم میتونید همون لحظه میل کنید, هم میتونید روش پنیر بریزید و سلفون بکشید و پنج دقیقه تو مایکروویو بزارید و چند ثانیه هم گریل.هم میتونید اگر بخواید پاستاها نرم تر شن ,کف تابه سیب زمینی بزارید , پاستاها رو روشون بچینید و دم کنید حدودا نیم ساعت
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#املت_اسفناج_مکزیکی 🍳 😋
🔸کف تابه نچسب رو چرب کنید ، با توجه به حجم تابه چند تا تخم مرغ رو با نمک و فرفل و پودر آویشن بزنید تا یکدست شه بعد پهن کنید کف تابه ، صبر کنید با حرارت ملایم نیم بند بشه .
اسفناج رو درشت خرد کنید بدون روغن بذارید رو حرارت تا آبش کشیده بشه بعد با یک قاشق روغن تفت بدید ، قارچ رو هم به همین روش سرخ کنید ، وقتی تخم مرغ نیم بند شد مخلوط قارچ و اسفناج رو بریزید یک سمت تخم مرغ.
کمی پنیر پیتزا یا یک ورق پنیر چدار یا کمی پنیر فتا روی اسفناج و قارچ بریزید .
تخم مرغ رو از قسمت خالی تا کنید روی مواد ، حرارت رو کم کنید ، در تابه رو ببندید و صبر کنید تا املت بپزه
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#پاستا_شلز 🍝 😋
🔸پاستاهارو مطابق دستور روی بسته اماده کنید و با مواد دلخواه که من از گوشت چرخ کرده,سوسیس رنده شده,قارچ,ادویه و رب و پنیر پیتزا استفاده کردم,پر کنید.هم میتونید همون لحظه میل کنید, هم میتونید روش پنیر بریزید و سلفون بکشید و پنج دقیقه تو مایکروویو بزارید و چند ثانیه هم گریل.هم میتونید اگر بخواید پاستاها نرم تر شن ,کف تابه سیب زمینی بزارید , پاستاها رو روشون بچینید و دم کنید حدودا نیم ساعت
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
33.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک_سنگی
شیر یک فنجان
تخم مرغ یک عدد
نصف لیوان اب لیمو
3قاشق کره ذوب شده
ارد نیم لیوان
پکینگ پودر 1/2قاشق چایخوری
کاکائو 1/4فنجان
پودرشکر یک قاشق مرباخوری
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
33.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک_سنگی
شیر یک فنجان
تخم مرغ یک عدد
نصف لیوان اب لیمو
3قاشق کره ذوب شده
ارد نیم لیوان
پکینگ پودر 1/2قاشق چایخوری
کاکائو 1/4فنجان
پودرشکر یک قاشق مرباخوری
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛