#ماکارونی_رنگین_کمان🌈
ماکارونی یک بسته
رنگ خوراکی چند رنگ به مقدار لازم
🍴طرز تهیه: اول باید ماکارونی ها را داخل آب بجوشایند تا نرم شوند.
مواد رنگی را آماده کنید. از هر رنگی که دوست دارید استفاده کنید.حدود ۲۰ قطره از هر رنگ غذا را با ۲ قاشق غذاخوری آب داخل هر کیسه زیپ دار بریزید.ماکارونی را آبکش کنید.ماکارونی را تقسیم کنید و هر بخش را داخل کیسه های رنگی بریزید. زیپ آنها را ببندید و هر کیسه را خوب تکان دهید تا رنگ غذا کاملاً به خورد ماکارونی برود. حداقل یک دقیقه برای هر کیسه وقت بگذارید.سپس کیسه ها را یکی یکی باز کنید و داخل سبد بریزید و دوباره با آب سرد آبکشی کنید تا رنگ های اضافی شسته شود و آنها را داخل قابلمه بریزید.ماکارونی را خوب هم بزنید.
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#مخلوط_پلوی_جنوبی🌴
#هواری_مرغ
مرغ-برنج -پیاز-سیر-رب گوجه-نخود اب پز-سیب زمینی -لیمو عمانی-ادویه -زیره سیاه
👈تیکه های مرغو با زردچوبه سرخ کنید و‌کنار بذارید،یک عدد پیاز بزرگ نگینی خرد کرده و داخل قابلمه با روغن تفت بدید و چندحبه سیر خردشده هم اضافه کنید و بعد تیکه های مرغو اضافه کرده و یک قاشق رب گوجه بزنید و تفت بدید و بعد نخود اب پز شده و‌لیمو عمانی خیس خورده و ادویه و تیکه های درشت سیب زمینی رو اضاف کرده و اب بریزید و بذارید ۵ دقیقه بجوشه و بعد برنج خیس خورده رو اضافه کرده و اب برنج که کشیده شده کمی زیره سیاه بپاشید و روش و دمکنی بذارید.
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#ساندویچ_مرغ
سینه مرغو با نمک و فلفل و پیاز و برگ بو پختم بعد که خنک شد ریز خرد کردم ساقه پیازچه و جعفری هم ساطوری کردم؛ خیارشور هم خیلی ریز خرد کردم و داخل کاسه ریختم کمی ذرت کنسروی هم اضافه کردم برای سس هم سه ق مایونز و یک قاشق پنیر خامه ای و نمک وفلفل با هم مخلوط کردم و به مواد بالا اضافه کردم و خوب مخلوط کردم .موادو گذاشتم داخل یخچال تا خوب مزه ها به خورد هم بره و خوشمزه تر بشه در آخر هم داخل نان ساندویچی خالی کردم و از مواد پر کردم
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#سينه_مرغ_پر_شده
سينه مرغ ٦عدد
روغن زيتون ٢ق غ
پياز ١/٢عدد
اسفناج ريز خرد شده ٢٥٠ گرم.
فلفل قرمز شيرين ٢عدد متوسط(من فلفل هالوپينو استفاده كردم)
پنير موزريلا ١/٢پ
نمك و فلفل سياه به ميزان لازم
روزمارى خرد شده ١ق غ
داخل ماهيتابه يك قاشق روغن گرم كنيد،پياز و فلفل را ريز خرد كنيد و تفت بديد كه سبك بشه،اسفناج،نمك ١/٢ق چ،رزمارى ١ق چ،فلفل سياه هم اضافه كنيد و ٣دقيقه بپزيد و كنار بزاريد،كمى سرد شد پنير اضافه كنيد
يك قاشق غ روغن را با دو ق چ رزمارى،١/٢ق چ نمك و ١/٤ ق چ فلفل مخلوط ميكنيد و ميزاريد كنار،سينه هاى مرغ را از يك طرف برش ميديد كه داخل مثل جيب درست بشه،مخلوط اسفناج را داخلش پر ميكنيد،با خلال دندان ببنديد،مخلوط روغن و ادويه را رو سينه هاى مرغ خوب ميماليد و رو تابه گريل هر طرف ١٢ دقيقه بپزيد
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#كتلت_مرغ
1سينه مرغ و با 1پياز و کمی نمك و فلفل بپزيد.با غذاساز پوره اش كنيد،1سيب زميني و با 1پياز و1 سير با غذاساز خوب ميكس كنيد.سيب زمينيهارو به مرغا اضافه كنيد.
ادويه ها و دو عدد تخم مرغ و بهش اضافه كنيد.تو دستتون اندازه نارنگي برداريد .بهش شكل بديد.با قلم بهش تخم مرغ بزنيد.آردسوخاري بزنيد و سرخ كنيد.ميتونيد بينش پنير موزارلا هم بذاريد عالی میشه هيچوقت شعله گاز و براي كتلت زياد نكنيد،من اينارو با شعله خيييلي كم سرخ كردم😊
🦋 🦋
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_سوخاری
مواد مورد نیاز :
۲ عدد خمیر یوفکا
مواد میانی :
۱) یک لیوان پنیر سفید و یا پنیر لُر
۲) یک لیوان پنیر پیتزا
مواد سس :
۱) یک لیوان چایخوری شیر ( لیوان چایخوری = ۱۲۵ ml )
۲) نصف لیوان چایخوری روغن مایع
مواد روش :
۱) آب گازدار
۲) آردسوخاری
طرز تهیه : خمیر یوفکا رو مثلثی برش بدید روغن و شیر رو مخلوط کنید روی خمیرها بمالید داخلش یک ق.غ از مواد پنیری بذارید از اطراف خمیر رو جمع کنید و رُل کنید داخل آب گازدار فرو کنید و به آردسوخاری آغشته کنید در فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه بپزید .
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛