فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان عزیزم ❤️😍❤️
.
یه دسر خیلی خوشمزه مخصوص روزهای سرد
شیر برنج مجلسی
.
شیر برنج مجلسی
مواد لازم
برنج خام یک لیوان
شکر یک و نیم لیوان
آب پنج لیوان
شیر پنج لیوان
خامه صبحانه دو ق غ
کره سی گرم
پودر هل یک ق چ
گلاب یک سوم لیوان
برنج رو چند ساعت بزارید خیس بخوره بعد بهش آب اضافه کنید حدود یکساعت بپزه تا دانه های برنج شکفته بشه بعد که آبش کم شد شیر رو اضافه میکنیم با حرارت ملایم بپزه برنج لعاب بده خوب لعاب داد بهش شکر و کره رو اضافه میکنیم میزاریم بپزه تا خوب برنج له بشه بعد هم گلاب و هل در آخر حرارت رو خاموش و خامه رو اضافه میکنیم و دوباره روشن میکنیم حدود ده دقیقه دیگه بپزه تا جا بیفته بعد هم تا داغ داخل ظرف سرو میکنیم
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله پاناکوتا زیبا و عالیییی❤️🍃
🍇
👩🍳آشپـــزے و خــانه دارے خـــانومے🍹
ژله پاناکوتا زیبا و عالیییی❤️🍃 🍇
ببینین چه ژله پاناکوتای خوشکلی😍😋
بچه ها این ژله پاناکوتا خیلی دلبره😍 خودم وقتی تموم شدو از قالب در آوردم خیلی ذوق زده شدم😍 بس که ناز بود
حتما سیو کنید چون مطمئنم یه روز به کارتون میاد🤩🌹
ژله پاناکوتای دلبر🤌
🌺 ژله
ژله پرتقال ۱ بسته
ژله توتفرنگی ۱بسته
ژله طالبی ۱ بسته
ژله بلوبری ۱ بسته
شیر ۱ پیمانه
❎ دستور پاناکوتا رو حتما استوری و هایلایت میکنم براتون😍
ابتدا هر بسته ژله رو با ۱ لیوان آبجوش مخلوط میکنیم و هم میزنیم تاژلاتین شفاف بشه ومیذاریم تاکاملا خنک بشه
بعدژله هارو به ۲ قسمت مساوی تقسیم میکنیم به یکی ۱/۴ پیمانه آب وبه دیگری ۱/۴ پیمانه شیرهم دمای محیط رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنم
ودر قالب ژله ها رو به صورت لایه لایه میریزیم و میذاریم تو یخچال تا نیم بند بشه بعد لایه بعد میریزیم همینجور ادامه میدیم تا تمو بشه بعد قالب رو به مدت حداقل ۶-۵ ساعت بذارید تو یخچال تا کاملا سفت بشه🤩
🌺فقط حتما یه کم از ژله ها رو نگه داریدو بریزید تو سینی یا بشقاب که بعد میخوایم باهاشون کاتر بزنیم برای دور قالب.
بعد با چاقو دور ژله رو آزاد میکنیم وچند ثانیه میذاریم تو آب ولرم بعد ته یه بشقاب رو سلفون میکشیم و ژله رو تو بشقاب که سلفون کشیدیم بر میگردونیم😋
ودر آخر ژله هایی که تو بشقاب ریخته بودیم رو با قالب گل کاتر میزنیم و دور رینگ میچسبونیم بعد رینگ رو به آرومی دور ژله میزاریم و سلفون رو دور رینگ محکم میکنیم❤ (حتما ویدیو🎥 رو ببینید کاملا متوجه میشین)
و در نهایت پاناکوتا آماده شده رو روی ژله میریزیم و میذاریم تو یخچال به مدت حداقل۴ساعت تا سفت بشه😋
بعد هم باچاقو دور رینگ رو آزاد میکنیم وبه راحتی رینگ رو بر میداریم اگر رینگ در نیومد چند ثانیه ای با سشوار دورش رو گرم کنید بعد به راحتی در میاد😍
اگر قالبی دوست نداشتیدبه صورت شات و تکنفره هم میتونید درست کنید😍( آخر ویدیو به صورت تکنفره درست کردم حتما ببینید)
🔴 نکته : قطر قالب ژله ۱۲ سانت بود
🔴 نکته : وقتی ژله نیم بند شد لایه بعدی رو به آرومی بریزید روش و بذارید تو یخچال اگه ژله سفت بشه و لایه بعدی رو بریزین روش بعد که برگردوندید لایه ها از هم جدا میشه.
🔴 قطر رینگ ۱۹ سانت بود
🔴 پاناکوتاحتمابذاریدخنک بشه بعدبریزید روی ژله وگرنه ژله تون آب میشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کسی باورش نمیشه اینو تو ۱۰ دقیقه درست کردی؟!🙃
مواد لازم:
کیک رولت ۳ بسته
موز نصف یک عدد
شکلات برای تزیین
خامه قنادی ۱۵۰ گرم
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#ژله_بستنی 😍😍
بستنی لیوانی وانیلی
ژله رنگ دلخواه چند رنگ
ژله آلورا
رنگ خوراکی در صورت تمایل
🍜طرز تهیه :
برای دایره های رنگی هر رنگ ژله رو جدا درست کنید و به جای آب سرد بستنی وانیلی بریزید. سپس داخل طرف مسطح مثل سینی بریزید. (نکته:کف سینی رو مشما بندازید و چربش کنید) و مواد ریخته شده رو بذارید یخچال وقتی سفت شد، با کاتر دایره قالب زده و ب دیواره های قالب بچسبوند .
حالا ژله سفید رو درست کنید ( هر بسته ژله آلوورا یک لیوان آب جوش) وقتی خنک شد بهش بستنی و اضافه کنید. و توی بریزید تا ببنده. اگه بخواید توی ژله هم دایره رنگی بذارید باید در چند مرحله این کار رو انجام بدید.( وقتی ژله ریختید و نیم بند شد دایره ها رو بذارید و بعد دوباره ژله سفید بریزید.) نکته. برای سفت شدن ژله می تونید از پودر ژلاتين استفاده کنید. خامه صبحانه هم در صورت تمایل در قسمت سفید استفاده کنید. یا حتی پاناکوتا درست کنید.
برای خوشرنگ شدن ژله یک قطره میشه رنگ خوراکی استفاده کرد.
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک ورقه های سیب 🍏
سالم و رژیمی و پروتئینی
مواد لازم برای قالب مستطیلی حدودا ۱۰×۲۰ یا کمی بزرگتر:
سیب ۴ عدد متوسط
تخم مرغ ۳ عدد
شیر نصف لیوان
آرد نصف لیوان (هر آردی میتونه باشه)
کره آب شده ۳ ق غ یا ۴۰ گرم
استویا ۲ ق غ یا نصف لیوان شکر یا هیچی! اگه شیرینی سیب براتون کافیه
وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
دارچین نصف ق چ
نمک خیلی کم
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه پنیری😋
هروقت دلت یه صبحونه یا عصرونه‌ی شیرین خواست این سمبوسه پنیری‌هارو درست کن و میبینی که درهای بهشت برات باز میشن 😅🤭🐝🍯
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمنوش سرخ معجزه میکنه😍👍🏼
اگه سرماخوردی و آبریزش بینی داری
حتما این دمنوش رو درست کن و میل کن😍
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فصل، فصل ترشک انارِ🤩😋
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
7.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو شوشتری 😋🍚
یه بار امتحان کنی عاشقش میشی😍
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛