#سالاد_انار 🥗 🔻اين سالاد تركيبى از انار و كلم بنفش و كلم پيچ سفيد هست.. 🔻میتونید از گردو نگینی شده هم در سالاد استفاده كنيد 🍶برای سس سالاد از ترکیب مایونز و آب انار ترش استفاده کرده میتونید آبلیمو یا سرکه رو جایگزین آب انار کنید. 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳 برای بهتر رنگ دادن #زعفران 👇 روی زعفران یک تکه یخ بگذارید تا در دمای اتاق یا آشپزخانه، یخ آب شود. با این روش رنگ و بو و طعم آن به مراتب بیش از دم کردن آن با آب داغ است. 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

نظر دکتر خیراندیش در مورد بلغم؛ بلغم مایع سفید و لزجی هست که از بدن خارج نمیشه و وقتی زیاد بشه توی بدن رسوب میکنه و اندام های داخلی بدن رو کمکار و تنبل میکنه 😔 https://formafzar.com/form/e69h4 اول دچار مشکلات گوارشی میشه بعد شکمش بزرگ میشه و هیکلش بهم میخوره ، روز به روز بی انرژی‌تر میشه و دائما خسته است❌ همچنین دچار و یبوست خلط پشت حلق و کبد چرب و مشکلات خواب و اعصاب میشه ❌اگردرگیر این مشکلات هستی یعنی بلغمت زیاد شده و باید اصلاح مزاج بشی جهت اصلاح مزاج و دفع بلغم فرم زیر رو کامل کنید https://formafzar.com/form/e69h4 لینک کانال نیوشانیک(سروش) https://splus.ir/NUSHANIK1401

#شله_زرد روایت داریم که در ریختن زعفران در شله زرد سخاوتمند باشید👌😄 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#جرم_گيرى_دندان چند عدد پوست گردو را داخل آب تا حدود٢٠دقيقه بجوشانيد پس از خنك شدن ان را از صافى بگذرانيد با آب به جا مانده دندانهايتان را به كمك ان سه مرتبه در روز مسواك بزنيد.. 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

🍜🍝🍧 #ژله_بلوبرى ٣بسته ژله بلوبري را در آب داغ حل كرده و ٢ ليوان شير به آن اضافه كنيد. يك ق م پودر ژلاتين را با بخار كتري حل كنيد و اضافه كنيد ژله رو در قالب چرب ريخته و در يخچال بزاريد 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

سوپ دیوران ترکی 𖤊𖤊𖤊𖤊𖤊𖤊𖤊𖤊𖤊𖤊𖤊𖤊𖤊𖤊𖤊𖤊𖤊𖤊𖤊 مواد لازم گوشت چرخکرده🥩 ۲۰۰ گرم پیاز🧅 ۱ عدد سیر🧄 ۱ حبه آرد سوخاری🍘 ۱ ق.غ نمک و فلفل 🧂🌶به میزان لازم روغن 🥃۳ ق.غ آرد 🥡۱ ق.غ رب گوجه🥫 ۲ ق.غ فلفل سیاه و زردچوبه🌶 به میزان لازم آب یا عصاره گوشت🥘 ۴ لیوان نخود آبگوشتی 🫛۱ پیمانه پاستا ورمیشل🍜 ۱ پیمانه نمک🧂 به میزان لازم نعنا خشک🍃 کلا از زمانی که شروع میکنید تا زمان آماده شدن کمتر از ۱ ساعت زمان میبره و خیلی سریع آماده میشه. میتونید مثل من از کنسرو نخود پخته استفاده کنید. بعد از سرخ شدن میتونین به قل‌قلی ها نعنای خشک بزنین. ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

۴ مدل ماست طعم دار ❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅ مواد لازم: برای بورانی بادمجون 🍆 بادمجون رو کبابی کنین رو گاز یا اتیش بعد پوستشو بکنین و له کنین سیر فراوون 🧄 نمک فلفل سیاه 🧂 گردو و نعنا یا پونه هم عالیش میکنه ماست اسفناج🍀 اسفناج پخته و له شده سیر فراوون🧄 نمک و فلفل ماست چیلی 🌶️من عاشقشم فلفل دلمه ای قرمز کبابی و خرد شده🫑 نمک و فلفل قرمز 🌶️ ماست موسیر🧄 موسیر خشک نمک فلفل سیاه موسیر خشک رو میتونین از عطاری ها تهیه کنین ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

قند فانتزی ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ مواد لازم: شكر 🍚1 پ گل محمدى خشك 🌹1 پ گلاب🌹 1-2 ق س گل محمديها رو چند پالس با غذاساز ميزنيم بعد شكر رو اضافه و يكى دو پالس ميزنيم بايد توجه كرد شكرها خيلى پودر نشن و قندمون در نهايت زبر بشه يكى دو قاشق گلاب زده و چند پالس ديگر ميزنيم موادمون بايد يه كوچولو نم بشن همين بعد در قالبهاى ريز شكلات ريخته و يك روز ميذاريم خشك بشن در محيط آشپزخونه بعد از قالب درآورده و سرو ميكنيم ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

ماهی و سبزیجات 𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐 مواد لازم: فیله ماهی🐟 ۳ تیکه نمک و فلفل سیاه🌶🧂 نوک قاشق چ خوری سیب زمینی🥔 ۲ عدد ۱۰۰ گرم لوبیا سبز 🫘 قارچ 🍄۵ عدد زیتون🫒 ۱۰ عدد سویا سس🥣 ۴ قاشق سیر🧄 ۱ حبه لیمو 🍋۲ برش عسل 🍯۱ قاشق کره 🧈۲۰ گرم ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

رول ژامبون سوخاری ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ مواد لازم: خمیر یوفکا🫓 ژامبون🥓 پنیر ورقه ای گودا یا چدار🧀 پودر سوخاری🍘 تخم مرغ🥚 🔹میتونین آب رو روی خمیر اسپری کنین. 🔹حرارت رو خیلی ملایم کنین که روغن نسوزه. 🔹پودر سوخاریتون اگه درشت بود میتونین توی غذاساز یه مقدار پودرش کنین. ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛