#شاورما -سان ماس.... نصف لیوان -جعفری خرد شده.... ۱ قاشق غذاخوری -شوید خرد شده.... ۱ قاشق غذاخوری -سس خردل.... ۱ قاشق غذاخوری -پودر سیر..... ۱ قاشق مرباخوری -آبلیمو.... ۲ قاشق مرباخوری ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#ایده #ترفند #دانستنی #نهار #شام 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

مواد لازم برای تهیه جوجه ترش : ◗ فیله یا سینه یا ران مرغ ◗ زعفرون دم کرده غلیظ ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ ۲ حبه سیر له شده ◗ پیاز خلالی ◗ روغن زیتون ◗ ۱ استکان آب انار ◗ ۱ استکان آب نارنج ◗ گردو پودر شده ◗ ۲ قاشق سس مایونز ◗ ۲ قاشق رب انار ملس ◗ ۲ قاشق سبزی خشک چوچاق #ایده #ترفند #دانستنی #نهار #شام 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

مواد لازم برای تهیه زرشک پلو کارمندی : ◗ سینه یا فیله مرغ ◗ ۱ عدد پیاز درشت ◗ مقداری کره ◗ ادویه ها ( نمک ، فلفل ، پودر سیر ، کاری پودر انبه ، پاپریکا ) ◗ زعفران دم کرده غلیظ ◗ خلال بادام و پسته ◗ زرشک #ایده #ترفند #دانستنی #نهار #شام 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#کلوچه_تمشک_و_شکلات_سفید 🔷مواد لازم 🔹آرد 3 پیمانه 🔹شکر 1/2 پیمانه 🔹بیکینگ پودر 6 قاشق چایخوری 🔹نمک 1/2 قاشق چایخوری 🔹کره 3/4 پیمانه (سرد باشد) 🔹شکلات سفید 15 گرم 🔹آب لیمو تازه 2 قاشق سوپخوری 🔹وانیل 2 قاشق چایخوری 🔹شیر 1 پیمانه 🔹تمشک یخ زده 1+1/2 پیمانه ♨️طرز تهیه فر را تا 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آرد، شکر و بیکینگ پودر را الک کنید. کره را به قطعات کوچک خرد کنید و به مخلوط آرد بیفزایید و هم بزنید تا به شکل خرده نان درآید.شکلات سفید را بیفزایید و مخلوط کنید. داخل یک کاسه آب لیمو ، وانیل و شیر را مخلوط کنید و سپس آرام آرام به مخلوط آرد بیفزایید و هم بزنید. زمانیکه خمیر تقریبا" شکل گرفت، تمشک را به آن اضافه کنید . خمیر را به ضخامت 2 سانتی متر باز کنید و به شکل دلخواه خود برش بزنید و آنها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید بچینید و به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید. می توانید 1 عدد تخم مرغ را با 1 قاشق سوپخوری آب مخلوط کنید و پیش از قرار دادن در فر با برس روی کلوچه ها بمالید . #ایده #ترفند #دانستنی #نهار #شام 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#شاورما🫔• یه ساندویچ محبوب و پرطرفداره عربی که از خوشمزگیش سیر نمیشی🤌🏼 ~❤️مواد لازم برای مرینیت مرغ : دو قاشق ماست ، نصف قاشق رب گوجه، آب نصف لیمو ترش، نمک و فلفل سیاه ، پودر تخم گشنیز ، پودر سیر و پودر پیاز ،زیره سیب زمینی خلالی : دو عدد ~❤️مواد لازم برای سس شاورما: دو قاشق ماست ، یه قاشق سس مایونز ، نصف قاشق ارده ، آب نصف لیمو ترش ، یه حبه سیر تازه ، یه قاشق روغن زیتون ، نمک و فلفل سیاه #ایده #ترفند #دانستنی #نهار #شام 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#ته_دیگ_ماست_تخم_مرغ_زعفرانی 👈دو عدد تخم مرغ را با کمی زعفران و ماست و کمی روغن مایع و نمک و فلفل مخلوط کنید و کمی از برنج ابکش شده را با این مواد مخلوط کنید تا برنج کاملا زعفرانی و اغشته به مواد شود. سپس کف قابلمه روغن بریزید و مایه را ریخته و بقیه برنج را روی ان بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا در مدتی طولانی دم بکشد. #ایده #ترفند #دانستنی #نهار #شام 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

سیوش کن که ماه رمضون از رگ گردن بهت نزدیک‌تره😋 مواد لازم : شکر ۱ ق چ آب ولرم ½ پیمانه نشاسته گل ½ پیمانه روغن جامد نصف ق غ خمیر مایه فوری ۱ ق چ ماست ۵ ق غ پرچرب آرد قنادی ½ پیمانه مواد شربت بار : زعفران ۲-۳ ق غ گلاب ۲ ق غ #ایده #ترفند #دانستنی #نهار #شام 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#چیکن_بالز 🍗 چرخ كرده مرغ و پياز و تخم مرغ و پوزر سير و پنير پارمسان و نمك و فلفل و زعفران و روغن مايع رو با هم مخلوط کن و خوب ورز بده. نيم ساعت داخل يخچال استراحت بده بعد از مواد به اندازه يه گردو بردار. توش یه تیکه پنير پيتزا بزار و گرد کن .داخل تخم مرغ زده و بعد داخل پودر سوخاری بغلطون و داخل روغن با حرارت ملایم سرخ کن #ایده #ترفند #دانستنی #نهار #شام 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#رولت_هات_داگ_یوفکا #ایده #ترفند #دانستنی #نهار #شام 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#نون_سیر #ایده #ترفند #دانستنی #نهار #شام 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#ترفند ✨@Daily_Idea🍇

#ترفند ترفند های خانه داری کاربردی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌ 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛