#خوراک_کدو
مرغ: 3 تکه
کدو ریز: 6 عدد
رب: 1.5 قاشق غذاخوری
گوجه گیلاسی : ۱۲
پیاز: 1 عدد
آب غوره: 2 قاشق غذاخوری
زعفران: به مقدار لازم
نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
مقداری فلفل برای تزیین
پیاز رو نگینی کنید در روغن با مرغ تفت دهید با دو لیوان آب بگذارید بپزد.
کدوها را هم سرخ کنید کنار بگذارید. گوجه را هم همینطور .
در همان تابه ، اول رب را سرخ کنید بعد مرغ ها را از آب جدا کرده و به آن اضافه کنید با نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران و اجاز رهید کمی سرخ شوند.
در آخر در ظرف مخصوص سرو، مرغها و کدوها و گوجه ها رو بچینید و آب مرغ و مواد ربی (سس) به همراه آبغوره را بگذارید غلیظ شود و لابلای مرغ و کدو و گوجه بریزید و با فلفل تزیین کنید و تمام. بسیار لذیذ و دندان گیر و جا افتاده میشود
🍮 🍮
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛