#خوراک_کوفته_کباب 🍖😋
گوشت چرخ کرده 500 گرم
نان تست 3 ورق
پیاز 2 عدد متوسط
نمک و فلفل مقداری
زیره سبز 1 ق م
تخم مرغ 1 عدد
جعفری چند شاخه
✅پیاز و نان و جعفری را در میکسر ریخته میکس میکنیم تا خوب ریز شود، سپس همه مواد را با گوشت مخلوط میکنیم
✅در آخر 1 ق روغن زیتون اضافه میکنیم، خوب مخلوط میکنیم تا چسبندگی پیدا کند.
✅ یک سینی را مقداری نم دار میکنیم.
دست را نم دار میکنیم و مقداری گوشت را در دست به صورت بیضی درست میکنم و در سینی می چینیم .
✅وقتی مواد تمام شد در تابه کمی روغن ریخته و سرخ میکنیم و یا به وسیله طریق باربیکیو میپزیم.
🌿من در تابه های شیار دار چدنی با خیلی کم روغن کبابش کردم، بسیار لذید و خوشمزه است.
✅با مقداری سالاد و یا برنج سرو میکنیم.
میشه از سیخ های چوبی هم کمک گرفت.
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
23.6هزار دنبالکننده
20هزار عکس
26.4هزار ویدیو
10 فایل
اینجا قرار کلی ترفنــــــد آشـــپزی یاد
بگیریم خانمااااای کدبانوووو😍🦋🌸
#تابعقوانینجمهوریاسلامی
💰جهت امور تبلیغاتی:
@sepanta_tb
مشاهده در ایتا