#دسر_توت_فرنگى 🍓 😋 🔸نصف لیوان اب جوش را در نصف بسته پودرژله توت فرنگی بریزید روی حرارت کتری بزارید خوب که حل شد اونو دوقسمت کردم تویکی یک چهارم لیوان اب سرد ودر یکی دیگه یک چهارم لیوان بستنی وانیلی ریختم بعد هم توت فرنگی ها ی اماده شده را در قالب گذاشتم وداخل اونا از ژله یا ژله بستنی ریختم ودو ساعت تو یخچال گذاشتم برای درست کردن توتها قسمت سبز را با چاقو ببرید وبعد توشو کمی خالی کنید حواستون باشه خیلی خالی نکنید که به ته برسه برای ایستادن توتها کمی از ته توتو هم با چاقو ببرید توتها اماده شد میتونید قسمت بالای اونو کمی شکر بزنید ♤■♤■♤(◍•ᴗ•◍)❤♤■♤■♤ 🍹👩‍🍳 @ladyfood 👩‍🍳🍹 □●□●□●(◍•ᴗ•◍)❤●□●□●□

#دسر_توت_فرنگی 🍓 😋 ▫️توت فرنگی نیم کیلو ▫️شکر۲/۳ لیوان ▫️شیر ۳ لیوان ▫️خامه صبحانه صورتی ۱ بسته ▫️پودر ژلاتین۳ ق غ ▫️آب نصف لیوان 🔸پودر ژلاتین رو با آب مخلوط کنید وروی حرارت سماور یا کتری بزارید بن ماری کنید تا شفاف شود . توت فرنگی ها رو شسته تمیز کنید با شیر،شکر،خامه داخل مخلوط کن می ریزیم وکمی میکس میکنیم ،بعدژلاتین که کمی از دما افتاد رو به مخلوط پوره اضافه می کنیم ودوباره خوب هم می زنیم .تا مواد یکدست شود.بعد داخل قالب میریزیم وبه مدت نصف روز در یخچال بزاریدتاخوب ببنده بعد از قالب خارج می کنیم. روی قالب من گود بود روش کمی ژله توت فرنگی درست کردم ریختم کمی نیم بند شد روش توت فرنگی چیدم دوباره ژله ریختم روش گذاشتم یخچال تا ببنده ♤■♤■♤(◍•ᴗ•◍)❤♤■♤■♤ 🍹👩‍🍳 @ladyfood 👩‍🍳🍹 □●□●□●(◍•ᴗ•◍)❤●□●□●□

#دسر_توت_فرنگى 🍓 😋 🔸نصف لیوان اب جوش را در نصف بسته پودرژله توت فرنگی بریزید روی حرارت کتری بزارید خوب که حل شد اونو دوقسمت کردم تویکی یک چهارم لیوان اب سرد ودر یکی دیگه یک چهارم لیوان بستنی وانیلی ریختم بعد هم توت فرنگی ها ی اماده شده را در قالب گذاشتم وداخل اونا از ژله یا ژله بستنی ریختم ودو ساعت تو یخچال گذاشتم برای درست کردن توتها قسمت سبز را با چاقو ببرید وبعد توشو کمی خالی کنید حواستون باشه خیلی خالی نکنید که به ته برسه برای ایستادن توتها کمی از ته توتو هم با چاقو ببرید توتها اماده شد میتونید قسمت بالای اونو کمی شکر بزنید ♤■♤■♤(◍•ᴗ•◍)❤♤■♤■♤ 🍹👩‍🍳 @ladyfood 👩‍🍳🍹 □●□●□●(◍•ᴗ•◍)❤●□●□●□

#دسر_توت_فرنگی 🍓 ▫️پنیر ماسکاراپونه ۲۰۰گرم ▫️خامه فرم گرفته ٢٠٠گرم ▫️کیک شکلاتی به مقدار لازم ▫️توت فرنگی به مقدار لازم ▫️شکلات چیپسی به مقدار لازم ▫️شیر کاکائو یا شیر یا قهوه فوری برای خیس کردن کیک 🔷خامه رو‌که فرم دادید، پنیر ماسکاراپونه رو اضافه می کنیم بهش و با همزن دور تند میزنیم تا با هم مخلوط بشن،نصف لیوان پوره ی توت فرنگی رو بهش اضافه میکنیم و با همزن میزنیم(می تونید کمی هم رنگ خوراکی صورتی اضافه کنید) 🔷بعد کیک رو اندازه ی لیوان یا قالب مورد نظر برش بزنید و کنار بذارید.کیک رو که برش زدید رو ته لیوان بذارید و روش یه قاشق شیر کاکائو یا شیر بریزید تا کمی خیس بشه و بعد توت فرنگی ها رو برش بزنید و به کناره های لیوان بچسبونید 🔷بعد به کمک قیف از کرم صورتی رنگمون توش بریزید و کمی شکلات چیپسی و دوباره کیک و روش کرم صورتی و ادامه بدید تا چند لایه که خودتون دوست دارید و در آخر روش رو با توت فرنگی خرد شده و شکلات چیپسی تزیین کنید

آموزش #دسر_توت_فرنگی 🍓 دستور تهیه در فیلم مشخصه👌 👩🏻‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#دسر_توت_فرنگی مواد لازم ژله توت فرنگی۲ بسته⁣ شیر ۱پیمانه⁣ شیرعسلی۳/۴ پیمانه⁣ پنیر ماسکارپونه۱۰۰گرم⁣ خامه صبحانه ۱بسته⁣ بیسکوییت پتی بور۱۰عدد⁣ رنگ خوراکی قرمز به میزان لازم⁣ ⁣ برای شروع کار اول۲بسته ژله توت فرنگی رو با۱/۵پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا ژلاتین حل بشه و میذاریم کنار تا خنک بشه⁣ ⁣ بعد شیر و شیر عسلی رو با هم‌مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا شیرعسلی تو شیر حل بشه بعد هم پنیر و خامه رو بهش اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا یکدست بشه ⁣ ⁣ و ژله خنک شده رو بهش اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم⁣ بعد حتما از صافی یا الک رد میکنیم تا موادمون کاملا یکدست بشه ⁣ ⁣ بعد هم تو قالب میریزیم ومیذاریم تو یخچال به مدت حداقل ۶ ساعت تا کاملا ببنده (اگر یه شب تا صبح بذارید تو یخچال بمونه تا ببنده بهتره )⁣ ⁣ بعداز قالب در میاریم و در ظرف سرو میذاریم⁣ ⁣ و برای کاور مخملی روش هم حدود ۱۰ تا بیسکوییت پتی بور رو در غذا ساز پودر میکنیم و بهش رنگ خوراکی قرمز اضافه میکنیم(من رنگ خوراکی پودری مارک دکول اضافه کردم) و دوباره کمی در غذا ساز پودر میکنیم ⁣ بعد با الک روی دسر الک میکنیم تا مخملی بشه⁣ ⁣ 🎀 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#دسر_توت_فرنگی🍓 🍥مواد لازم (برای 5 نفر) شکر 1 پیمانه خامه غلیظ 200 گرم توت فرنگی 500 گرم ژلاتین 5 قاشق مربا خوری آب 1.3پیمانه آبلیموی تازه 1 قاشق غذاخوری ژله توت فرنگی 1 بسته تی تاب یا کیک یا بیسکوییت 4 بسته توت فرنگی ها و شکر رو داخل غذاساز بریزید و خوب پوره کنید و بعد از صافی رد کنید . ژلاتین رو با ۱.۳ آب بنماری کنید تا کاملا حل بشه . و بعد به مخلوط شکر و توت فرنگی اضافه کنید . خامه (پاکت صورتی)رو فرم بدید (۷ دقیقه با دور تند همزن ،داخل ظرفی که زیرش کاسه یخ هست )و بعد کم کم به موادتون اضافه کنید و هم بزنید .در آخر آبلیمو رو اضافه کنید . لایه زیرین دسر (تی تاب طعم توت فرنگی هست *میتونید از هر کیک یا بیسکوییتی استفاده کنید .پودرش کنید و با کمی آبمیوه نمدارش کنید و کف ظرف بریزید و فشارش بدید . مواد موس آماده شده رو ،روی این لایه بریزید ۴ ساعت زمان لازمه تا کاملا خودشو بگیره. در آخر وقتی موس سفت شد ،یک بسته ژله توت فرنگی رو با ۱.۵ لیوان آب جوش حل کنید ،بزارید کمی خنک بشه و بعد روی لایه موس بریزید . و داخل یخچال بزارید بعد از ۲ ساعت دسر شما آمادس. نوش جان 👨‍🍳 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛