فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #دسر_شکلاتی
🍮🍮🍮🍮🍮
آموزش با تمام نکات مهم 👌👌
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی
شیر…..۱لیتر
نشاسته ذرت…..۳قاشق غذا خوری
پودر کاکائو…..۲قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای…..۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ…..۱عدد
بیسکویت
موز
طرز تهیه:
نشاسته و پودر کاکائو را با شیر سرد مخلوط کنید.با همزن دستی بزنید تا گلوله های نشاسته باز بشه.بهتر از صافی رد کنید.
روی حرارت کم قرار دهید و مدام هم بزنید تا نشاسته از خامی در بیاد.بهش زرده تخم مرغ را اضافه کنید مدام هم بزنید تا زرده با مواد یکدست بشه وقتی به غلظت فرنی رسید از روی حرارت بردارید بعد شکلات تخته ای را اضافه کنید.شکلات قابل حذف هست.در صورت دلخواه میتونید بهش خامه صبحانه اضافه کنید.
بیسکویت پودر کنید داخل ظرف بریزد بعد موز بچینید و بعد از دسر شکلاتی روش قرار بدید.لایه لایه این کار انجام بدید تا ظرف دسر پر بشه
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی
شیر…..۱لیتر
نشاسته ذرت…..۳قاشق غذا خوری
پودر کاکائو…..۲قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای…..۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ…..۱عدد
بیسکویت
موز
طرز تهیه:
نشاسته و پودر کاکائو را با شیر سرد مخلوط کنید.با همزن دستی بزنید تا گلوله های نشاسته باز بشه.بهتر از صافی رد کنید.
روی حرارت کم قرار دهید و مدام هم بزنید تا نشاسته از خامی در بیاد.بهش زرده تخم مرغ را اضافه کنید مدام هم بزنید تا زرده با مواد یکدست بشه وقتی به غلظت فرنی رسید از روی حرارت بردارید بعد شکلات تخته ای را اضافه کنید.شکلات قابل حذف هست.در صورت دلخواه میتونید بهش خامه صبحانه اضافه کنید.
بیسکویت پودر کنید داخل ظرف بریزد بعد موز بچینید و بعد از دسر شکلاتی روش قرار بدید.لایه لایه این کار انجام بدید تا ظرف دسر پر بشه
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی
شیر…..۱لیتر
نشاسته ذرت…..۳قاشق غذا خوری
پودر کاکائو…..۲قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای…..۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ…..۱عدد
بیسکویت
موز
طرز تهیه:
نشاسته و پودر کاکائو را با شیر سرد مخلوط کنید.با همزن دستی بزنید تا گلوله های نشاسته باز بشه.بهتر از صافی رد کنید.
روی حرارت کم قرار دهید و مدام هم بزنید تا نشاسته از خامی در بیاد.بهش زرده تخم مرغ را اضافه کنید مدام هم بزنید تا زرده با مواد یکدست بشه وقتی به غلظت فرنی رسید از روی حرارت بردارید بعد شکلات تخته ای را اضافه کنید.شکلات قابل حذف هست.در صورت دلخواه میتونید بهش خامه صبحانه اضافه کنید.
بیسکویت پودر کنید داخل ظرف بریزد بعد موز بچینید و بعد از دسر شکلاتی روش قرار بدید.لایه لایه این کار انجام بدید تا ظرف دسر پر بشه
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#دسر_شکلاتی 🍫
▫️شیر : ۱ لیتر
▫️تخم مرغ : ۱ عدد
▫️آرد : ۳ قاشق غذاخوری
▫️پودر کاکائو : ۳ قاشق غذاخوری
▫️شکر : ۷ قاشق غذاخوری
▫️شکلات تلخ : (۸۰ گرم) ۱ پاکت
▫️ مارگارین (یا کره) : ۱ قاشق غذاخوری
▫️کیک و موز برای لایه وسط
تمام مواد بجز شکلات و کره را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا به قوام محلبی (مثل فرنی) برسد. مدام هم بزنید چون بلافاصله ته میگیرد. بعد از اینکه جوشید مارگارین و شکلات را اضافه کنید و سریع هم بزنید تا شکلات آب شود. سپس کنار بذارید سرد شود و گاهی هم بزنید تا پوسته نبندد. داخل ظرف های مورد نظر بریزید من برای لایه وسط کیک و موز گذاشتم. روی سوپانگل را به دلخواه خودتان تزیین کنید.
🍥🍡
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
🍫#دسر_شکلاتی 🍮
شیر ۵ لیوان
شکر ۱/۵ فنجان
نشاسته ۱/۲ فنجان
پودر کاکائو ۱/۲ فنجان
شکلات تخته ای ۱۲۰ gr
کره ۱ ق غ
شیر،شکر،نشاسته و کاکائو در یک ظرفی بریزید و با یک الک به ظرفی مناسب جهت پختن انتقال بدید و خوب هم بزنید و روی حرارت بزارید وقتیکه جوشید شکلات تخته ای و کره اضافه کنید و به مدت یک دقیقه بپزید باید قوامش کشدار بشه.اگه غلیظ بود بهش شیر یا آب اضافه کنید،مواد رو در قالب بریزیدمبذارید پودینگ به دمای اتاق برسه و به یخچال منتقل کنید و حداقل نیم ساعت بذارید بمونه و نوش جان
👨🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#دسر_شكلاتى
🔸لايه اول:كيك شكلاتي
🔸لايه دوم:يك پودر دريم ويب+يك پودر كارامل+٥پنير كيبي +١/٢پيمانه شير+يك خامه صبحانه رامخلوط كنيد باهمزن بزنيد يكدست بشه
🔸لايه سوم:شكلات اب شده
🍮 🍮
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
12.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شکلاتی🎂
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
آب ½ فنجان
پودر کاکائو ۱ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
شکر یا عسل
#دسر_شکلاتی
🍮 🍮
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر_شکلاتی😍😋
🥛شیر : ۱ لیر
🍙شکر:۱ لیوان
🍚آرد:۳ ق.غ
🍫کاکائو:۳ ق.غ
🥚زرده تخم مرغ:۲ عدد
🧈کره:۱۰۰ گرم
🍫شکلات تلخ:۱۰۰ گرم
🥤آب یخ: ۱ لیوان
شیر ،شکر،ارد،کاکائو و زرده تخم مرغ رو روی حرارت مدام مخلوط میکنیم تا غلیظ بشه بعد از غلیظ شدن از روی حرارت بر میداریم کره و شکلات رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم تا ذوب بشن بعد از اینکه ذوب شدن اب یخ رو اضافه میکنیم و نخلوط میکنیم بعد با همزن ۵.۶ دقیقه میزنیم بعدم داخل ظرف های مورد نظرمون میریزیم بعد از خنک شدن تزئین میکنیم
#دسر_شکلاتی
🍮 🍮
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_شکلاتی جذاب🌸🧁
#دسر
مواد لازم:
۴لیوان شیرکاکائو
۵۰ گرم شکلات ۷۰درصد
۱۵۰ گرم خامه صبحانه
۲ق غ پودر کاکائو
۲ق غ پر ژلاتین
🍮 🍮
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی
🍮 🍮
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
6.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنت شکلاتی🍫✨
ی دسر شکلاتی خوشمزه و راحت با کمترین مواد میتونید درستش کنید🤌🏾🍫
نیاز داریم به:
پودر کاکائو ۳ق غ خ🍫
شکر ۴ق غ خ🍚
نشاسته ذرت ۴ق غ خ🍥
شیر ۱لیوان+نصف لیوان🥛
یک لیوان شیر و با شکر رو بزارید روی حرارت تا بجوش بیاد
نصف لیوان شیر و پودر کاکائو نشاسته ذرت با هم بزنید تا یکدست شن
بعد از جوش اومدن شیر ،مواد کاکائویی رو با الک اضافه کنید بهش تند تند هم بزنید تا گلوله نشه
به غلظت که رسید از روی حرارت بردارین و به ظرف مورد نظر منتقل کنید و بمدت ۶_۷ساعت داخل یخچال بمونه تا خوب ببنده 🍫🍓
حالا ی دسر شکلاتی خوشمزه داریدکه با خوردن هر قاشق ازش کلی لذت میبرین🤤🤌🏾
نوش جااااان✨
#دسر #دسر_شکلاتی #شکلاتی #پودینگ_شکلاتی #پودینگ #دنت_شکلاتی
𐀔
🍮 🍮
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛