eitaa logo
👩‍🍳آشپـــزے و خــانه دارے خـــانومے🍹
23.7هزار دنبال‌کننده
20هزار عکس
26.3هزار ویدیو
10 فایل
اینجا قرار کلی ترفنــــــد آشـــپزی یاد بگیریم خانمااااای کدبانوووو😍🦋🌸 ‌‌‌ #تابع‌قوانین‌جمهوری‌اسلامی 💰جهت امور تبلیغاتی: @sepanta_tb
مشاهده در ایتا
دانلود
. اینم از طرز تهیه سوسیس بندری که میتونه یه شام خوشمزه باشه یا یه نوستالژی برای تولد و دورهمی😋 . مواد لازم👇 سوسیس(هات داگ): ۴عدد پیاز: ۳عدد رب گوجه: ۳ق.غ ادویه ها شامل: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز،آویشن،پاپریکا و کاری آب: نصف استکان سس تند: یکی دو ق.غ . پیازمونو خلالی خورد میکنیم و داخل تابه همراه روغن و مقدار کمی آب میذاریم ده دقیقه رو حرارت کم با در بسته بمونه تا نرم و شیشه ای بشه بعد در تابه رو برمیداریم و سرخش میکنیم تا زمانیکه تغییر رنگ پیدا کنه و طلایی بشه(خیلی نباید سرخ بشه).تو این فاصله سوسیس هارو هم که بصورت اریب برش دادیم رو تو روغن داغ سرخ میکنیم و کنار میذاریم.بعد ادویه هارو به پیازمون اضافه میکنیمو تفت میدیم وقتی عطر ادویه ها آزاد شد ربو اضافه میکنیمو تفت میدیم بعد نصف استکان آب اضافه میکنیم تا سسمون رقیق بشه بلافاصله سوسیس هارو داخل سس میریزیم.یکم سس تند هم بهش اضافه میکنیمو در تابه رو میبندیم تا ده دقیقه با حرارت کم بپزه تا طعم سس کاملا به خورد سوسیس ها بره. مقدار تندی رو میتونید بیشتر یا کمتر کنید که البته بندری هر چقدر تندتر باشه خوشمزه تره😋 ادویه کاری هم طعم فوق العاده ای به سسمون میده اصلا حذفش نکنید👍 . به همین راحتی و خوشمزگی ساندویچ نوستالژی و خوشمزمون آماده میشه😍 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
🌯 😋 🔸سیب زمینی،سوسیس و فلفل دلمه ای نگینی خورد میکنم.سوسیس به ۴ قسمتم تقسیم بشه کافیه. قارچ هم ورقه ای خرد میکنیم 🔸به سیب زمینی هامون نمک و کمی زردچوبه میزنیم و سرخشون میکنیم.بعد از تابه خارج کرده و سوسیس هامونو سرخ میکنیم تو اواسط پختش دوباره سیب زمینی بهش اضافه میکنیم و فلفل،پاپریکا،پودر سیر میزنیم.کمی رب رو با آب مخلوط میکنیم تا رقیق بشه و بهشون اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم قارچ هم اضافه میکنیم و در اواخر پخت فلفل دلمه ای هارم میریزیم.بعد که ۳_۲ دقیقه تفت خوردن شعله خاموش میکنیم و پنیرپیتزا میزنیم 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
9.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس خونگی😍😋 مواد لازم : پاپریکا تخم گشنیز سیر ۳ حبه🧄 پودر زنجبیل🫚 تخم مرغ ۱ عدد🥚 سینه مرغ ۴۰۰ گرم جوز هندی هرکدام ۱ ق چ نشاسته ذرت ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه🧂 پودر آویشن پودر زیره پودر پیاز یخ ۲ تکه🧊 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس کالباس خونگی فوری🌭 مواد لازم: فیله مرغ - 1 کیلوگرم 1 پیاز ژلاتین -20 گرم آب لبو -2 قاشق غذاخوری 250 میلی لیتر آبگوشت نمک ، پاپریکا ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، سیر . ‌‌‌ 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
7.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحونه خیلی راحت ولی خوشمزه💜 موادلازمش👇🏼 سوسیس به مقدار لازم نون لواش اویشن پنیرپیتزا توضیحات داخل کلیپ هست 🩷 𐀔 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دو مدل هات داگ مواد لازم هات داگ با سس گوشت 😍: هات داگ ۱ عدد پیاز ۱ عدد گوشت چرخکرده پوره گوجه ۱ لیوان ( یا گوجه ی ریز شده ) پنیر گودا ورقه ای ۲ عدد فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر زنجفیل ، آویشن ، نمک هر کدام نصف قاشق چایی خوری نان هات داگ ۱ عدد مواد لازم هات داگ با پیاز کاراملی و بیکن 🌭: هات داگ ۱ عدد پیاز ۱ عدد بزرگ شکر قهوه ای( یا سفید ) نصف قاشق چایی خوری نان هات داگ ۱ عدد بیکن ۱ عدد 𐀔 🍮 🍮 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ladyfood ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛