اطلاعاتی در مورد #ادویه ها 👇
ادویه#مرغ_و_ماهی : بهترین ادویه زعفران , زنجبیل , برگ بو , و پودر سیر است .
ادویه #کباب_تابه_ای : فلفل سیاه , پودر لیمو عمانی , زردچوبه و سماق .
ادویه #سوپ : پودر اویشن , و یک یا دو عدد برگ بو .
ادویه #قیمه_پلو :هل و دارچین , پودر گل محمدی
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
11.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ
به نظرتون این میتونه سوپ باشه یا نه !!!؟
این غذا رو من چندمین باره تو پیج میزارم یکی دوبار که اینستا به خاطر آهنگ حذفش کرد .ولی بازم دلم نیومد توپیج نباشه انقد که این غذا خوشمزه اس.
مواد لازمش :
گوشت چرخ کرده ۲۰۰تا۳۰۰گرم
هویج وسیب زمینی وپیاز هرکدوم دو عدد متوسط
جوپرک یک استکان
ماکارونی ۱/۲ خرد شده یک کاسه متوسط
رب گوجه یک قاشق
گوجه ۳عدد رنده شده
نمک زردچوبه
ادویه ها فلفل سیاه، ادویه گوشت ،پودر گوجه ،پاپریکا و..
🎀
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
11.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ
به نظرتون این میتونه سوپ باشه یا نه !!!؟
این غذا رو من چندمین باره تو پیج میزارم یکی دوبار که اینستا به خاطر آهنگ حذفش کرد .ولی بازم دلم نیومد توپیج نباشه انقد که این غذا خوشمزه اس.
مواد لازمش :
گوشت چرخ کرده ۲۰۰تا۳۰۰گرم
هویج وسیب زمینی وپیاز هرکدوم دو عدد متوسط
جوپرک یک استکان
ماکارونی ۱/۲ خرد شده یک کاسه متوسط
رب گوجه یک قاشق
گوجه ۳عدد رنده شده
نمک زردچوبه
ادویه ها فلفل سیاه، ادویه گوشت ،پودر گوجه ،پاپریکا و..
🎀
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
🍵#سوپ کرفس🍃
کرفس وبرگ کرفس خردشده 200گرم
سیب زمینی خردشده متوسط1عدد
کره 2ق غ
سیررنده شده2حبه
آب مرغ نیم لیتر
خامه 1ق غ
جوپرک تست شده برای تزیین
🧄طرزتهیه؛
سیرراباکره تفت میدهیم سپس کرفس وسیب زمینی را اضافه کرده و5دقیقه تفت میدهیم نمک وفلفل واب مرغ را اضافه کرده ومیگزاریم بپزد به مدت 20دقیقه اگرزیادتر بپزد رنگ ان تیره میشود وقتی پخت پوره میکنیم ودرظرف سرو ریخته وبا خامه وجو پرک تزیین میکنیم.
👨🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
14.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ
نکات کپشن رو حتما بخون تا سوپت عالی بشه😍
اینا رو میخوایم برای حدودا ۶ نفر:
یه سینه مرغ
سیر و پیاز و برگ بو (من زردچوبه نمیریزم چون شیر داره خوب نمیشه)
یه بسته ۲۰۰ گرمی قارچ
یه هویج متوسط
یه لیوان جو
۴ لیوان آب یا آب مرغ
یه لیتر شیر
۳۰ گرم کره
یه قاشق آرد
نمک و فلفل به میزان دلخواه
نکات:
✅شیر باید حتما به نقطه جوش برسه بعد به بقیه مواد اضافه کنید که نبُره.
✅اگه خواستید آخراش یه قاشق خامه هم اضافه کنید ولی اونم باید حتما گرم کنید.
✅کمی جعفری هم دو دقیقه ی آخر توش بریزید عالی میشه، من نداشتم.
✅جو رو بشورید و ۵ دقیقه خیس کنید کافیه.
✅اگه خواستید مرغ رو حذف کنید هیچ تاثیری تو طعمش نداره و همینقدر خوشمزه میشه.
نوش جونتون😍💝
🥦
🍮 🍮
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا