9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_موز
مواد لازم:
آرد 2 لیوان
شیر ½ لیوان
روغن مایع ½ لیوان
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 لیوان
موز 2 عدد
وانیل 1 ق چ
بیکینگ پودر2 ق چ
دارچین 2 ق چ
گردو خرد شده 1 لیوان
شکلات چیپسی نسوز 3 غ ق
تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن برقی می زنیم تا کرم رنگ بشن بعد روغن و شیر رو اضافه میکنیم. دو عدد موز رو خوب پوره کرده و داخل مواد میریزیم و مجدد با همزن میزنیم در آخر گردو و شکلات چیپسی رو اضافه میکنیم. حالا نوبت آرد که سه مرتبه الک شده و بهش دارچین و بیکینگ پودر زدیم هست که کم کم با مواد ترکیبشون کنیم و با لیسک هم بزنیم.
قالب رو بهتره که با کره چرب کنیم و کمی آرد بهش بزنیم و در یخچال قرار بدیم و بعد مواد رو داخلش بریزیم
قالب را برای 45 تا 50 دقیقه داخل فربا دمای 170 درجه سانتیگراد که از قبل روشن کردیم قرار میدیم
برای سس شکلات روی کیک از شکلات تخته ای آب شده و یک بسته شکلات صبحانه استفاده کنید که حسابی خوب میشه
♤■♤■♤(◍•ᴗ•◍)❤♤■♤■♤
🍹👩🍳 @ladyfood 👩🍳🍹
□●□●□●(◍•ᴗ•◍)❤●□●□●□
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_موز
مواد لازم:
آرد 2 لیوان
شیر ½ لیوان
روغن مایع ½ لیوان
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 لیوان
موز 2 عدد
وانیل 1 ق چ
بیکینگ پودر2 ق چ
دارچین 2 ق چ
گردو خرد شده 1 لیوان
شکلات چیپسی نسوز 3 غ ق
تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن برقی می زنیم تا کرم رنگ بشن بعد روغن و شیر رو اضافه میکنیم. دو عدد موز رو خوب پوره کرده و داخل مواد میریزیم و مجدد با همزن میزنیم در آخر گردو و شکلات چیپسی رو اضافه میکنیم. حالا نوبت آرد که سه مرتبه الک شده و بهش دارچین و بیکینگ پودر زدیم هست که کم کم با مواد ترکیبشون کنیم و با لیسک هم بزنیم.
قالب رو بهتره که با کره چرب کنیم و کمی آرد بهش بزنیم و در یخچال قرار بدیم و بعد مواد رو داخلش بریزیم
قالب را برای 45 تا 50 دقیقه داخل فربا دمای 170 درجه سانتیگراد که از قبل روشن کردیم قرار میدیم
برای سس شکلات روی کیک از شکلات تخته ای آب شده و یک بسته شکلات صبحانه استفاده کنید که حسابی خوب میشه
♤■♤■♤(◍•ᴗ•◍)❤♤■♤■♤
🍹👩🍳 @ladyfood 👩🍳🍹
□●□●□●(◍•ᴗ•◍)❤●□●□●□
5.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
5.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
5.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_موز
قسمت دوم
موز رو رنده کنید یک قاشق آب لیمو بزنید تا رنگش به سیاهی نزنه
تخم مرغ وشکر رو بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه حدود چهار دقیقه
ماست رو اضافه کرده یک دقیقه بزنید سپس روغن بریزید در حد مخلوط کردن بزنید، آرد شیرینی پزی و بیکینگ پودر رو باهم مخلوط و الک کنید و در سه مرحله اضافه کرده مرحله آخر با سرعت کند همزن بزنید تا یکدست بشه زیاد نزنید که پف کیک بخوابه. موز رنده شده اضافه به حالت دورانی بزنید تا مخلوط و یکدست بشه، قالب رو چرب وارد پاشی کرده و بریزید تو قالب
من کمی شکلات چیپسی و بادام پرک روش ریختم و گذاشتم تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت 45 دقیقه.
عزیزان میتونید بدون فر هم درست کنید روش استفاده از بدون فر پستای پایین تر هست.
روی کیک که طلای شد از فر خارج کرده بزارید کنار تا سرد بشه از قالب جدا کرده وبرش بزنید
طعم این کیک عااالیه حتما امتحان کنید خیلیا میگن کیک موز داخلش خمیر میشه اصلا اینجور نیست خیلی بافتش عااالی
🍔 🍖
♤■♤■♤(◍•ᴗ•◍)❤♤■♤■♤
🍹👩🍳 @ladyfood 👩🍳🍹
□●□●□●(◍•ᴗ•◍)❤●□●□●□
9.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_موز😍😋
مواد لازم:
آرد 2 لیوان
شیر ½ لیوان
روغن مایع ½ لیوان
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 لیوان
موز 2 عدد
وانیل 1 ق چ
بیکینگ پودر2 ق چ
دارچین 2 ق چ
گردو خرد شده 1 لیوان
شکلات چیپسی نسوز 3 غ ق
تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن برقی می زنیم تا کرم رنگ بشن بعد روغن و شیر رو اضافه میکنیم. دو عدد موز رو خوب پوره کرده و داخل مواد میریزیم و مجدد با همزن میزنیم در آخر گردو و شکلات چیپسی رو اضافه میکنیم. حالا نوبت آرد که سه مرتبه الک شده و بهش دارچین و بیکینگ پودر زدیم هست که کم کم با مواد ترکیبشون کنیم و با لیسک هم بزنیم.
قالب رو بهتره که با کره چرب کنیم و کمی آرد بهش بزنیم و در یخچال قرار بدیم و بعد مواد رو داخلش بریزیم
قالب را برای 45 تا 50 دقیقه داخل فربا دمای 170 درجه سانتیگراد که از قبل روشن کردیم قرار میدیم
برای سس شکلات روی کیک از شکلات تخته ای آب شده و یک بسته شکلات صبحانه استفاده کنید که حسابی خوب میشه
🍌🎂
6.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سالم با تزیینات ناسالم😂
کیک ارده:
دو تا سه قاشقغذاخوریشیره
یه قاشق غ خ ارده
یه دونه تخم مرغ
سه قاشق غ خ شیر یا آب
سه قاشقغ خ آرد گندم
یه قاشق چایخوریبیکینگ پودر
#کیک_موز 🍌
یه دونه موز متوسط
یه دونه تخم مرغ🥚
یه قاشق غ خ ارده یا کره بادوم زمینی🥜
سه قاشق غ خ شیر یا آب
سه قاشق غ خ آرد جو یا گندم
یه قاشق چایخوریبیکینگ پودر
برای سه تا چهار دقیقه بفرستش تو ماکروفر و تمام
🍮 🍮
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
16.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
11.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_موز وارونه 🍰🍰😍😍
یه دسر ایده آل واسه دور همی🍌🥧
مواد لازم برای خمیر:
2 عدد تخم مرغ
400 گرم شکر
400 گرم آرد
1 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ
200 میلی لیتر آب
100 میلی لیتر روغن
برای شهد:
100 گرم شکر
100 میلی لیتر آب
موز
دارچین
تخم مرغ ، روغن ، آب ، شکر را درون مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید. آرد را به تدریج ، پودر بیکینگ اضافه کرده و با مخلوط کردن خوب هم بزنید.
شهد را با پختن شکر در آب آماده کنید.
یک لیوان را در وسط ماهیتابه قرار دهید و داخل آن شهد ، موز ، دارچین و خمیر را بریزید.
و در فر به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.
🍮 🍮
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛