7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_شکلاتی 🍫🍰
آموزش دسر به همراه تزئین👌
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_سرآشپز
چند ترفند جالب برای تیز کردن رنده و چاقو عالیه🔪
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
✅یک نکته جهت پخت #برنج
برای قد کشیدن برنج ٥ دقیقه قبل از آبکش کردن برنج، یک تیکه یخ، داخل آب برنج که در حال جوشیدن است بیندازید.این روش باعث قد کشیدن برنج میشود.
#ترفند_آشپزى🍚
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#کتلت_کوبیده
برای حدودا یه کاسه کوبیده، یدونه تخم مرغ و نمک و فلفل و پودر سوخاری میزنیم و خوب مخلوط کرده.
سپس فرم داده و داخل روغن داغ سرخ میکنیم.
به همین راحتی و به همین خوشمزگی😊
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#سیب_زمینى_تنورى_ویژه 🥙
سیب زمینی روبپزید و یک برش(+) بزنید طوری که تا ته سیب زمینی نره و سیب زمینی جدا نشه.
کمی روغن زیتون و نمک روشون بزنید و داخل فر بگذارید.
سپس با سالاد تن ماهى سرو کنید
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#سالاد_كلم_قالبي
كلم را داخل خرد كن ريخته و ريز خرد كنيد
داخل قالب را با سلفون بپوشانيد و كلم هاي خرد شده را داخل قالب بريزيد.
يك ساعت داخل يخچال قرار دهيد تا فرم بگيرد
و سپس از قالب جدا كنيد و با ذرت تزئین کنید
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#ترفند_ژله 🍧
🔻برای جدا شدن ژله از قالب، به جای آب گرم، می توانید از گرمای سشوار نیز استفاده کنید.
🔸اما مراقب باشید که حرارت بالای سشوار می تواند باعث بیش از اندازه آب شدن ژله شود
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#کوبیده_مرغ 🍗
سینه مرغ و با پیاز چرخ کنید و کمی نمک و ادویه جات بزنید اگر داشتید کمی دنبه گوسفند نیز چرخ کنید تا خیلی خشک نشه.
به مواد زعفران اضاف نموده و ۲ ساعت در یخچال قرار داده و پس از آن به سیخ کشیده و روی کباب ها زرده تخم مرغ هم بزنید تا خوشرنگ بشود.
👩🏻🍳
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ladyfood
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛