#اکبر_جوجه.اصلی
ران یا جوجه کوچیک رو با نمک و فلفل و زعفرون در صورت دلخواه و ابلیمو از ظهر مزه دار کردم حتما باید چند ساعت بمونه.
بعد تو یک تابه یا قابلمه کلی روغن میریزیم و مرغ رو میندازیم توی روغن تا غوطه ور بشه،بعد درشو میبندیم،باشعله کم میذاریم دوساعت باروغن بپزه و کم کم سرخ میشه،بعد کمی کره البته ده دقیقه اخر پخت بهش اضافه میکنیم .
روش رب انار بریزید خیلی خوشمزه اس😇و طعم واقعی اکبر جوجه رو میده
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رنگین_پلو
2 فنجان برنج
1 عدد پیاز
3-4 قاشق غذا خوری روغن
1 قاشق غذاخوری کره
1 عدد سیب زمینی
2 عدد هویج
1 عدد فلفل دلمه ای سبز
1 عدد فلفل دلمه ای زرد
1 کاسه نخود پخته شده
1 کاسه نخود فرنگی
1 قاشق نمک آب 3 فنجان
پیاز را خرد کنید و در روغن سرخ کنید.
هویج و سیب زمینی را نگینی خرد کنید و در دمای متوسط طبخ کنید. 1 کاسه نخود فرنگی را نیز اضافه کنید. برنج را بشویید و داخل مخلوط بریزید.نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید، 1 قاشق غذاخوری کره و سپس مخلوط کنید.آب گرم را روی برنج بریزید به مدت 10 دقیقه تا بجوشد تا آب آن کاملا تمام شود و دم بکشد.
•
« عزت نفس »
دستگاه آفرینش که انسان را اجتماعی و نیازمند به تعاون آفریده است، او را طوری مجهز نموده که در محیط اجتماع با نیروی شخصی خود میتواند گِلیم خود را از آب بیرون کشیده و از بهره کاری که انجام میدهد، چرخ زندگی خود را بگرداند!
با تامل در این امر، جای تردید باقی نمیماند که صفت «عزت نفس»، عبارت از آن است که انسان در زندگی از نیروهای خدادادی استفاده کند و در راه رسیدن به مقاصد خویش، آنها را به کار اندازد و «به نیروی دیگران تکیه نکند» و این خود یکی از «اخلاق فطری» و پسندیده انسان است.
عزت نفس سدی است که انسان را از زندگی پست و بسیاری از کارهای ناروا و کردارهای زشت نگه میدارد. کسی که عزت نفس ندارد و چشم به دست این و آن دوخته است، به آسانی میتواند اراده و شخصیت خود را به دیگران بفروشد! و به طمع نوایی ناچیز، هر چه بگویند آن کند! و هر چه از او بخواهند- اگر چه آزادی فطری و آبرو و عزت و شرافت باشد- نثار کند.
📓تعالیماسلام، صفحهٔ۲۳۵
8.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه_تابه_ای🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱/۵_۲ لیوان فرانسوی
شیر یک سوم لیوان ف
روغن یک سوم لیوان ف
شکر. نصف لیوان ف
وانیل ۱/۲ ق چ
بکینگ ۱ ق چ
زعفران دلخواه
پودر کاکائو. در صورت دلخواه ۱ ق غ
طرزتهیه
👇👇👇
حتما برای ماهی تابه رژیمی ، واشر قرمز رنگ دورشو برداریدبرای ماهی تابه معمولی ، حتما از دمکنی استفاده بشه و در هر دو صورت از شعله پخشکن استفاده بشه اگر دوست داشتید میتونید. مواد و به دو قسمت یا سه قسمت تقسیم کنید و کاکائو زعفران و ساده درست کنید
نوش جان👌
#کلوچه
🍲بورانی قارچ
🍥مواد لازم:
قارچ 500 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
نعنا خشک 1 قاشق غذاخوری
ماست 1 پیمانه
نمک و فلفل به میزان دلخواه
🍥طرز تهیه بورانی قارچ
ابتدا قارچ را درشت خرد و با پیاز خردشده سرخ میکنیم. بعد از افزودن فلفل و نمک به آن، گاز را خاموش میکنیم. کمی که سرد شد، ماست را به آنها اضافه و مخلوط میکنیم. آنگاه روی مخلوط قارچ نعنا خشک میریزیم و به دلخواه تزئین میکنیم.
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش
وضو گرفتن قبل از شروع آشپزی برای خانواده الزامیست.
صبح ها ایستاده آب بنوشید و شب ها بنشینید و آب میل کنید.
هنگام روشن کردن اجاق اللهم اجرنا من النار بگویید