🍲بورانی قارچ 🍥مواد لازم: قارچ 500 گرم پیاز متوسط 1 عدد نعنا خشک 1 قاشق غذاخوری ماست 1 پیمانه نمک و فلفل به میزان دلخواه 🍥طرز تهیه بورانی قارچ ابتدا قارچ را درشت خرد و با پیاز خردشده سرخ می‌کنیم. بعد از افزودن فلفل و نمک به آن، گاز را خاموش می‌کنیم. کمی که سرد شد، ماست را به آنها اضافه و مخلوط می‌کنیم. آنگ‌اه روی مخلوط قارچ نعنا خشک می‌ریزیم و به دلخواه تزئین می‌کنیم. 👩‍🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش وضو گرفتن قبل از شروع آشپزی برای خانواده الزامیست. صبح ها ایستاده آب بنوشید و شب ها بنشینید و آب میل کنید. هنگام روشن کردن اجاق اللهم اجرنا من النار بگویید

#کوفته_بادمجون 🍆 🥘 😋 🔸 یک بسته گوشت چرخ‌کرده رو با یک پیاز ریز رنده شده مخلوط کردم بهش نمک، زردچوبه، فلفل، کمی نعنا خشک، سماق، و یک قاشق آرد نخود، خوب ورز دادم و قلقلی هایی به اندازه گردو درست کردم و گذاشتم تو یخچال تا کمی خودشو بگیره ✔بادمجانها رو پوست گرفته و سرخ کردم، بعد کوفته ها رو تو همون تابه سرخ کردم و از تابه در آوردم و یک پیاز رنده شده رو تو همون ظرف سرخ کردم بهش ادویه زدم و یک قاشق رب گوجه زدم دوتا گوجه رو رنده ریز کردم و بهش اضافه کردم دولیوان آب هم اضافه کردم وقتی بجوش اومد نمکش رو اندازه کردم، بعد کوفته ها رو ریختم داخل آب کمی که جوشید بادمجون ها و دو تا گوجه و چند تا گوجه سبز اضافه کردم 40دقیقه با شعله ملایم گذاشتم تا جا بیفته 🍔

این کیف فقط 195 هزار تومان باورت میشه ؟ 😍 تازه ارسالش هم به سراسر ایران رایگانه 😳 اگه میخواهی مدل های بیشتر رو ببینی وارد کانال شو 👇👇👇 آدرس کانال https://eitaa.com/joinchat/1380385076C620c0021e2 موجودیمون محدوده پس وقت رو از دست نده ✅✅✅