10.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نون_خونگی
۹۰ میلی لیتر آب گرم
90 میلی لیتر شیر گرم
2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
1 قاشق غذاخوری شکر
10 گرم مخمر خشک
کمی هم بزنید تا مایه فعال شود
480 گرم آرد گندم
1 قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه:
مواد رو خوب مخلوط کنید. ورز دادن را با دست ادامه دهید تا خمیر یکدست شود.
کاسه را با روغن نباتی چرب کنید.
. اجازه دهید خمیر به مدت ۴۵ دقیقه ور بیاید
ماهیتابه را با ۱ قاشق غذاخوری روغن نباتی چرب کنید. سپس آن را با دقت بزارید داخلش. سطح را صاف کنید. با یک حوله بپوشانید و بگذارید ۲۰ دقیقه بماند. روی خمیر را با برس زرده بمالید. با چنگال یک فرم درست می کنیم. . سپس هوای اضافی را با خلال دندان خارج کنید. در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه بپزید. وای! ببین چقد عالی میشه.
نان یکنواخت، نرم و در عین حال سبک پف است. طعمش عالیه حتما امتحانش کنی.
https://eitaa.com/lahijan_news
🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃
16.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_خونگی🍞
مواد لازم :
شکر ۱ ق غ
روغن ۳ ق غ
آب ولرم ۱ پیمانه
شیر ولرم ۱ پیمانه
خمیر مایه ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۴.۵ پیمانه
نمک ۱ ق چ
سیاه دانه
کنجد
#اشپزی
✦••┈❁🍟🍹🍔❁┈••✦
📤فوروارد یادتون نره 👇
https://eitaa.com/lahijan_news
🏡