﷽‌

آنچه ما می خوریم در روحیات ما تاثیر دارد، اینکه روزی ما و لقمه ما چه باشد، بی ارتباط نیست با اینکه "حال ما" چگونه باشد... به کانال ܠــܧܩــܘ 🌯 خوش آمدید.

پیراشکی گوشت براي تهيه خمير پيراشكي يك پيمانه شیر ،يك عدد تخم مرغ،يك ق م نمك،يك ق م مايه خمير و سه ق غ روغن همه رو با هم مخلوط ميكنيم و كم كم آرد رو اضافه مي كنيم تا زماني كه خمير به دست نچسبه ولي چسبندگي خمير احساس بشه خوب خمير رو ورز ميديم حدود سه پيمانه يا كمي بيشتر آرد ميبره بستگي به نوع آرد داره بعد روي خمير رو مي پوشونيم ميزاريم جاي گرم تا حجمش زياد بشه بعد با وردنه خمير رو باز ميكنيم كاتر ميزنيم و از مواد دلخواه روي خمير ميريزيم و لبه ها رو بهم تا ميزنيم و در روغن داغ سرخ ميكنيم به همين سادگي و خوشمزگي😋😋😊😊 مواد داخل پیراشکی هم یه پیازراریز خردکرده وتفت میدیم گوشت چرخی راریخته وتفت داده وکلم برگ سفید راخردکرده واضافه میکنیم نمک وفلفل سیاه زده ووسط خمیرگذاشته وبه خمیر شکل میدیم ودرروغن داغ سرخ میکنیم. پ.ن.میتونید کلم راحذف کنید #پیراشکی_گوشت ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

بستنی حصیری #بستنی_حصیری ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

بلدرچین شیشه ای و پرخاصیت 👏👏👏 #بلدرچین ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

مربا آلبالو شربت آلبالو _اگه میخوایین همزمان هم شربت و هم مربا آلبالو تهیه کنید بطوریکه که مربا بی مزه و له و آبکی نشه این دستورو حتما دنبال کنید _توضیحات روی کلیپ کامله فقط چند تا نکته مهم داره _🔴 کف روی شربت آلبالو رو حتما بگیرید چون باعث میشه موقع سرو شربت روش کف داشته باشه _🔴بعد از اینکه شربت کمی از داغی افتاد از صافی پارچه ای یا پارچه ی حریر ردش کنید ،اینکار باعث میشه شربت حسابی شفاف و زلال بشه _🔴همینکه کف شربت رو گرفتید حرارت رو خاموش کنید چون جوشیدن بیشتر شربت رو تیره میکنه و بعد از خنک شدن زیادی غلیظ میشه _🔴مربا رو برای خنک شدن، در باز در محیط رها نکنید، چون باعث میشه شربت مربا تبخیر بشه وبعد که در یخچال میذارید خیلی سفت و غلیظ میشه #مربا_آلبالو #شربت_آلبالو ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کشک بادمجان این کشک بادمجون یکم روشش متفاوته ولی تو مازندران بعضی ها اینجوری درست میکنن بنظر منم خیلی خوشمزه تر میشه گوجه فقط در حد یکی دوتا، پیشنهاد میکنم یبار درست کنید متوجه طعم عالیش میشید😍 کشک بادمجون، بادمجون سرخ شده، گوجه، پیاز داغ، نعناع داغ، کشک، زردچوبه، گردو خرد شده، 2_3حبه سیر خرد شده در صورت تمایل من برای اینکه وقت کم داشتم تو دوتا تابه درست کردم زودتر آماده بشه 😅 بادمجون و سرخ کنید تموم که شد یکم پیاز و سرخ کنید گوجه رو هم روش قرار بدید یکم تفت بخوره بعد بادمجون رو هم بریزید روش درش رو بزارید اجازه بدید با حرارت کم باهم مزه دار و کمی نرم بشه بعد با گوشتکوب بکوبید گردو هم بریزید بعد کشک و تمام با نعناع داغ و پیاز داغ تزیین و میل کنید #کشک_بادمجان ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کلم پلو #کلم_پلو ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ایده تزیین کیک چقد زیبا شد هرطرحی و که بخواید میتونید همینجوری با شکلات در بیارید ☘ #کیک_خانگی #اموزش_کیک_تولد ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دلمه برگ مو #دلمه_برگ_مو ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

۴ مدل پودر سوخاری مواد لازم نون 🥖( هر نونی میتونه باشه ولی نونهای حجیم و فانتزی بهتره و اگه نون ها بیات هم باشه ) برای پودر سبز : 🌱 جعفری خشک شده و پودر آویشن برای پودر قرمز : 🍅 پودر گوجه و پودر لبو یکی از ادویه های قرمز برای پودر نارنجی :🍁 پفک ادویه های کل پودر سوخاری : نمک،فلفل سیاه ،پودر سیر ، پاپریکا و زردچوبه #پودر_سوخاری ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سلام به همراهان محترم 🍀🌼 جمعه تون بخیر 🕊 ┈••✾•🍀🌼🍀•✾••┈ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔