#نکات_مهم_کاچی :
🌺 اصل مواد در کاچی مختص زائو، روغن زرد و زردچوبه ست و مابقی مواد اگر باشد بهتر و خوشمزه تر می شود.
🌸 بنا به شرایط و خونروش زائو زعفران کم یا حذف می شود.
🌺 در صورت استفاده از آرد کامل، حتما باید تفت داده شود، ولی سویق، قبلا تفت داده است.
🌸 کاچی باید تازه و در حد دو یا سه وعده درست شود. (با مواد گفته شده ۴ پرس کاچی تهیه می گردد.)
🌺 بسته به ذائقه ی زائو در آن نمک، شکر سرخ، عسل، یا نبات ریخته می شود.
🌸 از کاچی در تقویت قبل زایمان ، قاعدگی ، ضعف بنیه و کم خونی می توان استفاده کرد.
🌺 مصرف زعفران ( که مسقط، گرم و خشک ست) در کاچی بسته به شرایط مصرف، متغیر است و حتی "یک پنجم" ق چ آن در شرایط خونروش، حذف می شود.
#کاچی
#طیبات
@madarane_1 ایتا
t.me/madarane_2 تلگرام