فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_کریسپی😍😋
_شیر دو لیوان
_آرد ۱.۵ فنجان
_ران مرغ ۱۲ عدد
_پاپریکا ۲ ق چ
_فلفل سیاه ۱ ق چ
_نمک ۱ ق چ
_پودر سیر ۱ ق
_ریحان خشک ۱ ق
_پودر کاری ۱ ق
_آرد سوخاری ۳۰۰ گرم
_روغن مایع( زیتون ) نصف فنجان
در ابتدا شیر و آرد و ادویه را با هم مخلوط کرده تا به غلظت ماست هم زده برسد سپس مرغ ها را در آن قرار داده و اجازه دهید به مدت یک الی سه ساعت استراحت کند . سپس در پودر سوخاری قرار داده و در ظرف فر چیده کمی روی آن روغن ریخته و به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه قرار داده تا کاملا برشته شود ( ۵ دقیقه ی آخر گریل فر را روشن کنید ) برای مغز پخت شدن مرغ ها با چنگال یا چاقو در مرغها شیار ایجاد کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مارمالادسیب
۶ تا سیب متوسط احتیاج داریم.
پوستشو بگیرید ، هسته هاشو جدا کنید .
خرد کنید و داخل قابلمه بریزید.
یه لیوان آب ،
و یه تیکه چوب دارچین.
درشو ببندید و بیست دقیقه زمان بدین تا پخته بشه.
دو قاشق غذاخوری گلاب و یک قاشق مرباخوری سرپر پودر ژلاتین رو با هم مخلوط کنید و کنار بذارید.
سیبها که پخته شد، با گوشتکوب برقی میکس کنید تا کاملا یکدست بشه.
مجدد روی حرارت ببرید و
یک لیوان شکر ،
یک چهارم قاشق چایخوری جوهر لیمو ،
مقداری زعفران دم کرده ،
و ترکیب گلاب و ژلاتین رو اضافه و مرتب هم بزنید و یک ربع اجازه بدید تا با حرارت متوسط بجوشه.
وقتی قل های درشت زد، برای تست مقداریشو داخل بشقاب بریزید و با ته قاشق یه شیار ایجاد کنید اگر مواد به هم نرسید، آماده است.
داخل ظرف استریل تا یک سال هم قابل نگهداریه
یه مارمالاد عالی که برای انواع شیرینی میتونید ازش استفاده کنید.
🌷 حضرت آیتالله #بهجت :
ما باید اهل #محاسبه باشیم، هرچند اهل توبه نباشیم و تدارک نکنیم، خود محاسبه مطلوب است. اگر بدانیم فلان روز حسینی و فلان روز یزیدی هستیم، بهتر از این است که اصلاً ندانیم یزیدی هستیم یا #حسینی .
سرانجام ممکن است روزی به خود بیاییم و بخواهیم تدارک(جبران) کنیم.
📚 بهجتالدعاء، ص١۴۴ (مجموعه ادعیه، اذکار و دستورالعملهای عبادی مورد توصیه حضرت آیتاللّٰه بهجت)
┄┄┅┅❅❁❅┅┅┅┄
#حضرت_اباالفضل_شهادت
#تاسوعا
باز دارند به چشمان ترم میخندند
برغم تو که شکسته کمرم میخندند
تکیه گاه منی و بال و پرمن هستی
همه اینجا به من و بال و پرم میخندند
سر روی خاک نهادی و همه شیر شدند
گرگ هایی که چنین دور و برم میخندند
ای علمدار حرم ، بعد تو لشکر دارند
بر من و زخمِ به روی جگرم میخندند
رفتنت کار مرا سخت به هم پیچیده
همه دارند به زن های حرم میخندند
#محمد_کابلی
#حضرت_اباالفضل_شهادت
دستهایت یک طرف افتاده پیکر یکطرف
بینم اعضای تو اما هر یکی در یکطرف
پیکرت پاچیده شد اما سرت پاچیده تر
بر لبم آورده جان تن یکطرف سر یکطرف
بار سنگینی ست بر دل داغ یک لشگر ولی
داغ لشگر یکطرف داغ برادر یکطرف
با خبر گشتم که دیگر بی برادر گشته ام
تا که دیدم شد روانه تیرها بر یکطرف
یاد ایامی که میدیدند همدوش حسین
یکطرف عباس ره میرفت و اکبر یکطرف
بر لب آبم ولی آتش بجانم میزند
کام خشکت یکطرف لبهای اصغر یکطرف
شرم بی آبی و بی آب آوری در یکطرف
شرح مرگت ای برادر نزد خواهر یکطرف
#حضرت_اباالفضل_علیه_السلام
تا روزِ مَحشر پَرچَمَت بالاست عبّاس
مَدیونِ کامِ خُشکِ تو دریاست عبّاس
.
گرچه به ظاهر مادَرت اُمُّ البَنین اَست
امّا به باطِن مادَرت زَهراست عبّاس
.
پُشت و پَناهِ اَهلِبِیتی یا اَبَاالفَضل
دِلگرمِ نامَت زِینبِ کُبراست عبّاس
.
یک رُکنِ عاشورا اَگَر نامِ حُسین اَست
نامِ تو هَم یِک رُکنِ عاشوراست عبّاس
.
بر اَرمنی ها هَم کِراماتَت رِسیده
لُطف و کَریمیِ تو یِک دُنیاست عبّاس
.
بابُ الحَوائج، مَنسَبی شایِسته ی توست
مَحشَر دَخیلَت دَستهای ماست عبّاس
.
شَرمنده ی لَبهای تو، آبِ فُرات اَست
کی مِثلِ تو هَم تِشنه! هم سَقّاست؟ عبّاس!
.
اَهلِ حَرَم دَر اِنتظارِ تو نِشَستَند
دیدَند که دَر عَلقَمه غوغاست عبّاس
.
دیدَند که با قَدِّ خَم بَرگَشته مولا
داغِ غَمِ تو از رُخَش گویاست عبّاس
.
آمَد حُسِین و خِیمه اَت را واژِگون کَرد
یَعنی که اُفتاده دِگَر اَز پاست عبّاس
.
گُفتا؛ اَز این پَس مَن عَلمداری نَدارم
بی تو حُسِینِ فاطِمه تَنهاست، عبّاس
.
گُفتا به زِینب؛ زیوَر از دَستَت دَرآوَر
شامِ غَریبان بی تو واوِیلاست عبّاس
.
شِش ماهه، لَب تِشنه، به آغوشِ رُباب و
لَبهاش مِثلِ خُشکیِ صَحراست عبّاس
.
مَن با سَکینه اَز تو و قولَت چه گویَم؟
حالِ تو را اَز مَن اَگَر که خواست؟ عبّاس
#رضا_رسول_زاده
یارِ اباعبدالله
هر که اُفتادهِ پیِ کارِ اباعبدالله
می شود مُنتخب و یارِ اباعبدالله
بِبُرد دل ز جهان و همه ی اَسبابش
می شود نقطه به پرگارِ اباعبدالله
تیر غم زخم زند بَر جگرِ خونینش
می شود گریه کُن و زارِ اباعبدالله
پادشاهی بکند روز جزا هر کس که:
می شود خادمِ دربارِ اباعبدالله
نظر حضرت زهراست به او هر کس که
عشق ورزیده به سردارِ اباعبدالله
ای خوشا حضرت عباس که با جان و دلش
بود دلبسته و غمخوارِ اباعبدالله
دشمن او همه دَم هست گرفتار عذاب
که نیامد پی ایثارِ اباعبدالله
بین آتش بدنش تا به ابد می سوزد
هر کسی رفته به پیکارِ اباعبدالله
به خداوند قسم جمله شفا می گیرد
هر که شد مضطر و بیمارِ اباعبدالله
ای خدا شُکر حسینی شدم و از عشقش
پُر و لبریزم و سرشارِ اباعبدالله
شاعر #هادی_همتی
#امام_حسین_ع
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کربلاییسیدرضا_نریمانی_جولان_میده،_توی_میدون_داره_فرمان_میده_.mp3
9.52M
🔊 #صوتی | #شور
📝 جولان میده، توی میدون داره فرمان میده...
👤 حاجسیدرضا #نریمانی
▪️ ویژهٔ #تاسوعا
رسانه اهلبیتمدیا
@AhleBeytMedia
Www.AhleBeytMedia.ir
ولوله افتاد تو حرم.mp3
4.23M
🔊 #صوتی | #زمینه
📝 ولوله افتاد تو حرم
👤حاجابوذر #بیوکافی
▪️ ویژهٔ #تاسوعا
رسانه اهلبیتمدیا
@AhleBeytMedia
Www.AhleBeytMedia.ir