#خورشت #خورشت_بامیه🥳🥳🥳🥳 . مراحل خورش بامیه تو ویدئو مشخصه و نکته خاصی نداره 😊 فقط اینکه این خورش نه قارچ داره نه سیب زمینی و نه لپه! . برای چاشنی هم من فقط آب تمرهندی ریختم ولی شما میتونین آبغوره رو جایگزین کنید لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#خورشت_بامیه خورشت باميه دوست دارى؟ معمولا كسايى خورشت باميه رو دوست ندارن كه يا اصلا نخوردن ببينن چطوره و يا خوبشو نخوردن😊 اما با اين روش اگه خورشت باميه رو درست كنى مطمئن باش نظرت عوض ميشه از بس خوشمزه است👌🏻😋👌🏻 ‏مواد لازم: گوشت ٣٠٠_٤٠٠ گرم پياز ١ عدد نمك و فلفل به مقدار لازم دونه هل و چوب دارچين باميه (ترجيحاً باميه ريز باشه) ٢٠٠_٢٥٠ گرم زعفرون به مقدار لازم رب گوجه ١ق غ تمبر هندى ١/٣ بسته گوشت رو با پياز و ادويه ها تفت ميديم رب رو هم اضافه به همرا زعفرون و اب جوش ميريزيم و ٢ ساعت زمان ميديم تا بپزه باميه هارو با كمى روغن سرخ ميكنيم ❌دقت كنين اصلاً به قسمت سر باميه همون كلاهكش اصلا چاقو نزنين تا لعاب پس نده ❌تمبر هندى رو با كمى اب جوش مخلوط و از صافى رد كنين و بعد از پخت گوشت به همراه نمك به گوشت اضافه كنين ❌تو اين خورشت ميتونين از پودر زيره هم استفاده كنين من چون دوست ندارم استفاده نكردم ❌براى تُرشيش ميتونين از ابغوره استفاده كنين همه ى مراحل تو ويديو هست.🙏