eitaa logo
مدح و متن اهل بیت
8.8هزار دنبال‌کننده
20.3هزار عکس
23.4هزار ویدیو
1.7هزار فایل
@Yas4321 ارتباط با ادمین @Montazer98745 ارتباط با مدیر
مشاهده در ایتا
دانلود
ی شیرینی ساده و خوشمزه. حواستون به حرارت فر باشه نسوزن.برای من حدود ۱۳ دقیقه طول کشید.در ضمن مغز گردو رو زیاد روی شیرینی فشار ندین والا بعد پخت شیرینی ترک میخوره مواد لازم کره 60 گرم (يا 45 گرم روغن جامد) وانیل یک هشتم ق چ پودر قند 40 گرم یا یک چهارم پیمانه آرد 75 گرم یا نصف پیمانه گردوی پودر شده 35 گرم یا یک سوم پیمانه گردوی اضافه برای تزیین طرز تهیه فر رو با درجه 180 روشن کنید پودر قند و وانیل و کره رو با همزن بزن تا کرم بشه.بعد آرد و پودر گردو رو اضافه کن و با دست ورز بده تا یه خمیر نرم و لطیف بهت بده بعد به اندازه یه کم از فندق بزرگتر بردار و گرد کن.بچین داخل سینی به فاصله 3 سانت از هم این مواد حدود 30 تا دونه شیرینی میشه.بعد یک تکه گردو بذار روی شیرینی ها و کمی فشار بده تا داخل خمیر فرو بره. بذار داخل فر 15 تا 20 دقیقه. کافیه یه کم رنگش عوض بشه.وقتی شیرینی رو از فر بیرون میاری اگه یه چاقو داخلش بزنی انگار هنوز نپخته.چون نرم هست و شکننده.ولی پخته شک نکن.بذار خنک شه بعد از سینی بردار و با شکلات قهوه ای آب شده تزیین کن.