#گراتن_سیب_زمینی 🍲 😋 ▫️سوسیس سرخ شده ▫️سیب زمینی خام ورقه ای ▫️پنیر پیتزا ▫️سیر چرخ شده ▫️سس بشامل ▫️نمک و فلفل 🔸ابتدا کف ظرف را چرب میکنیم ،یه لایه سیب زمینی ورقه ای را کف ظرف میچینیم.نمک و فلفل و سیر چرخ شده روی لایه های سیب زمینی میزنیم.سس بشامل میریزیم و سوسیس میریزیم و دوباره لایه ها را تکرار میکنیم.لایه اخر رو پنیر پیتزا ریخته و در فر با دمای 180درجه به مدت 40دقیقه میگذاریم

#گراتن_سیب_زمینی مواد لازم سیب زمینی 6 عدد متوسط سیر خرد شده 2 حبه پنیر رنده شده 2 پیمانه شیر یک پیمانه سبزی معطر خرد شده نصف قاشق مرباخوری خامه نصف پیمانه طرز تهیه فر را روی ۱۸۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید. سیب زمینی را پوست کنید و برش های حلقه ای بزنید. شیر و خامه را با هم مخلوط کنید. سیر خرد شده را به ظرف پیرکس بمالید. نیمی از حلقه های سیب زمینی را در ظرف بچینید. با نیمی از پنیر، کاملاً روی سیب زمینی را بپوشانید. سپس نیمی از مخلوط شیر و خامه را روی آن بریزید، بعد از آن نمک و سبزی روی آن بپاشید. سپس دوباره لایه ای از باقی مانده حلقه های سیب زمینی، پنیر، مخلوط شیر و خامه، نمک و سبزی را بریزید. ظرف را با کاغذ آلومینیومی بپوشانید و به مدت ۳۰دقیقه در فر بپزید. فویل را بردارید و پخت را به مدت ۱۰دقیقه ادامه دهید و داغ داغ سرو کنید