هوا سرد و برفی آش میچسبه 😋⛄
طرز تهیه #آش_برنج 🍚
واسه4 نفر:👨👩👧👦
برنج 1 پیمانه
گشنیز ساطوری 200 گرم
عدس یک چهارم پیمانه
آب قلم 2 لیوان
نمک ی کمک😇
ماست برای خوردن با غذا
اینجوری درستش کنید
برنج رو حدود یک تا دو ساعت زودتر خیس می کنیم(بدون نمک). قلم رو با کمی نمک جداگونه می پزیم تا خوب پخته شه بعد از اینکه قلم خوب پخته شد، آبشو روی برنج بریزید بگذارید چند جوش بزند. بعد عدس، گشنیز خرد شده و مقداری نمک اضافه می کنیم و می گذاریم بپزه. وقتی خوب لعاب دار شد، برای خوردن آمادست. در ظرف بکشید و بسته به ذائقه هر کی می تونه بهش ماست یا آبغوره اضافه کنه
#آشپزی
به خانوادهی بزرگ ما بپیوندید☺️👇
http://eitaa.com/bano_sadeghy
در روبیکا هم همراهمون باشید💞👇
https://rubika.ir/banosadeghy
(از اینکه مطالب را با ذکر منبع نشر میفرمایید متشکریم🌹)
#آشپزی
#خورشتبهوآلو
💢موادلازم👇👇
گوشت گوسفندی تازه ۵۰۰ گرم
به ۲ عدد متوسط
آلو خورشتی ۱۲ عدد
چوب دارچین ۲ تکه
پیاز ۲ عدد
نمک دریا به مقدار کافی
زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
زردچوبه و روغن زیتون به مقدار کافی
رب انار یا آب لیمو ترش به مقدار دلخواه
#غذای_اسلامی
#تغذیه_اسلامی
┄┅─═◈═─┅┄𑁍┄┅─═◈═
🪴✔️@mahd_tabiat