غذای کودک
سوپ جو دو سر
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
جو دو سر ۴۰گرم/آب گوشت ۲ لیوان/سیب زمینی ۱عدد/هویج ۱عدد/پیاز ۱عدد/نمک (به میزان کمی)
🔹طرز تهیه:
ابتدا پیاز را خرد کنید و داخل تابه یا قابلمه کوچک، روی حرارت قرار دهید. سپس ۲ لیوان آب یا آب گوشت را به آن اضافه کنید و زمانی که به جوش آمد، جو دو سر، سیب زمینی ریز خرد شده، هویج رنده شده و نمک را به آن اضافه کنید و اجازه دهید سوپ به مدت ۱ ساعت به آرامی بپزد. در آخر میتوانید سوپ را پوره کنید.
#بدون_روغن