#عجایبگیاهان
🟦نخود پروانه ای | Clitoria ternatea
نخود پروانه ای با نام های بال کبوتر آسیایی، نخود آبی یا نخود داروین شناخته می شود و گیاهی بومی آسیا است.
بسیاری از تولیدکنندگان، از گل نخود پروانه ای به عنوان رنگ طبیعی برای غذاها، نوشیدنی ها، منسوجات یا لوازم آرایشی استفاده می کنند. در ترکیب با عسل و لیمو، گل نخود پروانه ای معمولاً به عنوان یک چای گیاهی دم می شود. ویژگی این گل این است که با تغییر اسیدیته گل نخود، رنگ چای را تغییر میدهد.
یک واقعیت جالب در مورد این گیاه این است که به محض تغییر pH چای، بنفش می شود.
🌸@majaleh_gool
#عجایبگیاهان
🧶درخت گلوله توپ | Couroupita guianensis
این درخت بومی آمریکای شمالی (و یا کشور هند) است و در کشورهای جنوب شرق آسیا می توانید این درخت را ببینید.
علت نام گذاری آن به درخت گلوله توپ، میوه های گرد و مانند گلوله توپ آن است که وقتی رسیده باشد به طور ناگهانی از درخت به زمین می افتند.
ارتفاع درخت تا ۲۵ متر می رسد. گل این درخت بسیار زیبا و بر عکس میوه درخت خوشبو است.
🌸@majaleh_gool
#عجایبگیاهان
🏰کاج متوشلخ | bristlecone pine
این که یک درخت تنها بتواند برای هزاران سال سرپا باقی بماند، موردی جالب توجه و باشکوه است. این درخت باستانی شاهد ظهور و سقوط تمدن ها بوده، از تغییرات آب و هوایی جان سالم به در برده و حتی توسعه صنایع بشری آسیبی به آنها نرسانده است. تا سال ۲۰۱۳، این درخت کاج قدیمی ترین موجود زنده غیرکلونی روی سیاره زمین بود. در شرایطی که کاج متوشلخ هنوز با سن بیش از ۴۸۴۸ سال در جنگل ملی اینیو در کوهستان سفید کالیفرنیا به زندگی خود ادامه می دهد، یک درخت کاج دیگر در این منطقه کشف شد که بیش از ۵۰۰۰ سال عمر داشت. موقعیت مکانی دقیق کاج متوشلخ و همتای پیرتر بی نام آن مخفی باقی مانده تا از آنها حفاظت شود.
🌸@majaleh_gool
#عجایبگیاهان
🎹درخت نورا | Jacaranda Mimosifolia
درخت جاکاراندا یا درخت نورا، از جمله درختان زیبا و زینتی است که بومی مناطقی از جنوب قاره آمریکا و به خصوص کشور برزیل است. این درخت جذاب و زیبا در دشت های کم ارتفاع و مناطق گرمسیری رشد می کند.
گل های این درخت دیدنی بوده که تمام درخت را با خوشه گل های بنفش باشکوه و زیبا می پوشانند. درخت جاکاراندا عطر خاصی دارد و از گیاهان همیشه سبز به شمار می رود و قابلیت بونسای شدن را نیز دارد.
این گیاه علاوه بر جنبه زینتی ای که دارد، در طب سنتی نیز پر استفاده است و در صنایع رنگ رزی و همچنین صنایع چوبی نیز کاربرد دارد. چوب آن در نجاری، مبل سازی، خودروهای لوکس و پیانو به کار می رود.
🌸@majaleh_gool
#عجایبگیاهان
🐪صمغ عربی | Gum Arabic
صمغ عربی یا صمغ آکاسیا صمغی طبیعی محسوب میگردد که از دو نوع آکاسیا به نام های سنگالیا سینگل و نیز واچلیا سیال تهیه می گردد. رنگ آن به رنگ اغلب صمغ های معمولی، زرد مایل به قرمز می باشد و بصورت محلول در آب می باشد.
از صمغ عربی در صنایع غذایی استفاده می شود که معمولا به عنوان پایدارکننده بوده و در صنعت چاپ تحت عنوان روان کننده در برخی از جوهرها جهت چاپ و ساختن آبرنگ و آب گواش استفاده می گردد. در قدیم از این صمغ استفاده های زیادی می شده است. این صمغ خوراکی نیز میباشد.
🌸@majaleh_gool
#عجایبگیاهان
🥜بادام زمینی | Arachis hypogaea L
این گیاه بومی آمریکای جنوبی به ویژه کشور برزیل می باشد. نام های دیگر آن به فارسی، عربی و در کتب طب سنتی بادام زمینی، پسته زمینی، فول سودانی، بادام خاکی و بادام شامی نامیده شده است. گل های آن کوچک، زرد رنگ هستند. بادام زمینی با این که بسیار مقوی است، به علت این که دارای روغن های اشباع شده می باشد، کلسترول خون را بالا برده و باعث تصلب شراین می شود. میوه آن دارای خواصی همچون افزاینده شیر، تقویت کننده ریه و طحال، مسکن سرفههای خشک، حفظ کننده سلامتی بدن در برابر بیماری ها و متعادل کننده قند خون می باشد.
🌸@majaleh_gool
#عجایبگیاهان
🦺گیاه شبرنگ | Gynura sarmentosa
این گیاه به نام های گیاه مخملی بنفش، ژینورا، گینورا یا شب تاب یا شبرنگ معروف است. برگ های آن که غالبا دندانه دار و گاهی نیز صاف است به صورت نامنظمی بر روی ساقه ها می روید. ساقه و برگ ها پوشیده از پرز های متراکم بنفش رنگی که بنا به زاویه دید بیننده رنگارنگ به چشم میخورد. این پرز ها باعث می شوند که این گیاه از دور حالتی مخملی داشته باشد. ظاهر جذاب و خیره کننده این گیاه در کنار نیاز های مراقبتی اندک آن باعث محبوبیت آن در میان اکثر افراد شده است. این گیاهان معمولا در طول فصل زمستان گل هایی به رنگ نارنجی می دهند و از آن جایی که این گل ها بسیار بوی بدی دارند ، بسیاری از افراد قبل از شکوفایی کامل، آنها را از بین می برند. این گیاه که اصلیتش هندی می باشد ساقه ای رونده دارد.
🌸@majaleh_gool
#عجایبگیاهان
🐊درخت کروکودیل | Terminalia elliptica
درختی است که بومی جنوب و جنوب شرقی آسیا در هند، نپال، بنگلادش، میانمار، تایلند، لائوس، کامبوج، و ویتنام است.
ارتفاع این درخت ۳۰ متر و قطر تنه آن ۱ متر می باشد. پوست درخت در برابر آتش مقاوم است. با سوراخ شدن، آب ذخیره شده در داخل آن خارج می شود که برای نوشیدن مناسب است و بین ۱ تا ۲ لیتر آب در خود ذخیره می کند.
اهمیت این درخت در آن است که با ذخیره آب برخی از جمعیت ها را در دوره های خشکسالی نجات می دهد.
🌸@majaleh_gool
#عجایبگیاهان
🛌رازک | Humuluslupulus
گیاه رازک که به نام های گل خمل، رزک، ككی مور، کلیمور و جنجل نیز شناخته می شود. به طور کلی از رازک به عنوان آرام بخش، خواب آور، مسكن سر دردهای عصبی و دردهای مفاصل، همچنین اشتهاآور استفاده دارویی می شود و در صنایع تهیه نوشابه های الكلی و غیر الكلی مصرف دارد.
در پایه های ماده رازک، گل هایی به رنگ سفید مایل به حنایی، به حالت مجتمع به صورت مخروط های تقریباً كروی ظاهر می شود. گیاه رازک، به حالت خودرو در جنگل ها و مكان های پوشیده از گیاهان انبوه می روید.
رازک در نواحی مختلف اروپا و آسیا پراكنده است و در كشورهای انگلستان، آلمان، چین، هند و آمریكا كشت و پرورش داده می شود.
🌸@majaleh_gool
#عجایبگیاهان
🏞 تمشک طلایی هیمالیا | Rubus ellipticus
تمشک همیشه سبز طلایی، یک گونه آسیایی درختچه میوه در خانواده گل رز است و به همین خاطر به آن رز بری نیز می گویند بومی چین، نپال ، شبه قاره هند، چین و فیلیپین است.
گل های آن سفید است و به صورت دسته ای رشد می کنند و در ماه های بهمن تا اردیبهشت در هیمالیا شکوفا می شود. میوه آن شیرین و بسیار مورد توجه پرندگان و فیل ها است. پوست این گیاه به دلایل پزشکی در روستاهای تبت استفاده می شود، عمدتاً به عنوان مقوی کلیوی و ضد ادرار؛ از آب آن می توان برای درمان سرفه، تب، قولنج و گلو درد نیز استفاده کرد. از این گیاه می توان برای تهیه رنگ بنفش مایل به آبی نیز استفاده کرد.
🌸@majaleh_gool
عجایبگیاهان
✳️چایوت | Sechium edule
گیاهی است علفی از خانواده کدوییان که بومی مکزیک و مناطق گرمسیری آمریکا می باشد. امروزه این گیاه در استرالیا و آسیا پرورش داده شده و به طور عمده از کاستاریکا به اتحادیه اروپا صادر می شود.
در آسیای جنوب شرقی به وفور از میوه، ساقه و برگ این گیاه در تهیه غذا استفاده می شود. این میوه معمولاً به شکل گلابی و با شیارها و برجستگی و فرورفتگی های پوست سبزرنگ همراه است. قوام میوه رسیده بین سیب زمینی و خیار است.
میوه چایوت منبع خوبی برای اسیدهای آمینه و ویتامین ث به حساب می آید. معمولاً به صورت پخته شده مورد استفاده قرار میگیرد و طعمی شیرین و کمی شبیه به کدو دارد. البته به صورت خام نیز به سالاد و یا ماست می توان آن را اضافه نمود.
#عجایبگیاهان
🌸 @majaleh_gool
عجایبگیاهان
🍅تاماریلو | Solanum betaceum
درختی کوچک یا درختچه ای از تیره بادنجانیان است. این درخت بیشتر به خاطر میوه های خوردنی که به شکل تخم مرغ می دهد، شناخته شده است. در آمریکای جنوبی با نام گوجه فرنگی درختی هم شهرت دارد.
این گیاه درختی است که سریع رشد می کند و تا ارتفاع ۵ متر هم می رسد. پس از ۴ سال به اوج تولید رسیده و عمر مورد انتظار آن ۱۲ سال است. رنگ میوه ها از زرد و نارنجی تا قرمز و تقریباً بنفش متغیر است. میوه های به رنگ قرمز آن طعمی ترش دارند، اما میوه های زرد و نارنجی شیرین ترند. این میوه ها سرشار از ویتامین و آهن هستند و کالری کمی دارند.
تاماریلو بومی آند در اکوادور، کلمبیا، پرو، شیلی و بولیوی است. امروزه هنوز در باغچه ها و باغ ها برای استفاده محلی کاشته می شود و یکی از مشهورترین میوه های این نواحی است.
#عجایبگیاهان
🌸 @majaleh_gool