🌸🍃 🍃 🔖 #پیاز خام بهتر است یا پیاز پخته؟ در این خصوص همه چیز بستگی به شرایط و بیماری فرد دارد: در مجموع پیاز خام بیشتر حالت دارویی دارد (کیفیت گرمی و خشکی بدن را افزایش می‌دهد) و پیاز پخته، بیش‌تر حالت غذایی دارد و از آن خلط‌های غلیظ سوداوی و بلغمی حاصل می‌شود. بنابراین کسانی که دچار غلظت خون و انسدادهای عروقی هستند، باید در مصرف پیاز پخته نیز زیاده روی نکنند، البته مصرف مقدار متوسطی از پیاز خام سفید شیرین می‌تواند به کاهش غلظت خون و بهبود جریان آن کمک کند. استفاده از پیاز خام در افراد مبتلا به سینوزیت، آلرژی، میگرن، سرگیجه و اختلال حافظه منع شده است، زیرا سبب تشدید بیماری می‌شود. ـ مصرف پیاز هنگام سرماخوردگی بخصوص به شکل پخته موثرتر است. گرمی و خشکی پیاز با پختن آن کاهش می‌یابد و به اعتدال نزدیکتر می‌شود. اللهم عجل لولیک الفرج🌹