فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_روستایی
#قطابِ_رامسری به سبک #میجان خانم جان 😍
🌱🌳🌾
این قطابی مخصوص شهر رامسر هست که مواد تشکیل دهنده درون آن ترکیبی از گردو، پودر قند و هل هست.
شما میتونین این شیرینی رو تو فر بپزید .
مواد لازم
2 عدد زرده تخم مرغ
نصف پیمانه ماست
100 گرم کره
2 پیمانه آرد سفید
1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
3/4 پیمانه مغز گردو یا پسته
3/4 پیمانه پودر قند
1 قاشق غذاخوری گلاب
1 قاشق غذاخوری پودر هل
نصف قاشق چایخوری دارچین
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_در_طبیعت
سماق پلو با گوشت قلقلی🥩
به سبک #میجان خانم جان 😍
🌳🌾🌱
🔴مواد لازم برای پنج نفر:
۵ پیمانه برنج
۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز متوسط
۳ قاشق غذاخوری سماق
۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
۵ عدد گوجه
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_در_طبیعت
بریم با #میجان عزیزمون تو دل طبیعت 🌾🌱🏡تو خونه ی کاهگلی قشنگش یه مرغ پرتقالی خوشمزه به سبک #میجان بپزیم ☺️
مرغ پرتقالی 🍊🍊🍊
مواد لازم
آب پرتقال ۴لیوان
مرغ ۴تکه
پیاز متوسط
۴قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین به مقدار لازم 🧂
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_در_طبیعت
کوکو بادکوبه گیلانی#میجان خانم جان 😍.
.
🔴مواد لازم برای ۴ نفر:
۳ عدد سیب زمینی
۳ عدد پیاز متوسط
۱ عدد سینه مرغ
۶ عدد تخم مرغ
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
۲ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
۳ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
۲ قاشق غذاخوری پودر گردو
۱ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر
نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه به میزان دلخواه
.
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓
پایِ توت فرنگی به سبک #میجان خانم جان 😍
.
🔴مواد لازم برای خمیر ۴ نفره:
۳۸۰ گرم آرد شیرینی پزی
۱۵۰ گرم خامه
۱۵۰ گرم کره
۱۰۰ گرم پودر قند
۳/۴ قاشق چایخوری نمک
۳/۴ قاشق چایخوری بکینگ پودر
۱/۴ قاشق چای خوری وانیل
.
🔴مواد لازم برای مواد میانی پای توت فرنگی:
۵۰۰ گرم توت فرنگی
۵۰ گرم کره
۲۰۰ گرم شکر
.
🔴برای رومال:
۱ عدد تخم مرغ کامل
.
میتونید از هر میوه ی دیگه ای استفاده کنید ☺️
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
34.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاچی(قیماق) به روش پخت #میجان خانم جان 😍
تو این روستای زیبای و با صفا 🍃
ببینید از صبح که بیدار میشه چه با نظم به همه ی کارهاشون میرسه 🥰🏡
مواد لازم برای ۶ نفر:
شش لیوان آب
یک لیوان شکر
یک سوم لیوان زعفران دم کرده
نصف لیوان گلاب
یک لیوان آرد
نصف لیوان روغن مایع
یک قاشق چای خوری زردچوبه
صد گرم کره
یک قاشق سر پُر ادویه کاچی
یک قاشق چای خوری پودر هل
🐑🐓🐔🐥🐕
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
31.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالی پلو با گردن گوسفند به سبک #میجان خانم جان😍
🌳🌱🌾
مواد لازم:👇
۳ پیمانه برنج
دو لیوان باقالی پوست کنده
۵۰ گرم شوید تازه
یک کیلو گردن گوسفندی
دو عدد پیاز بزرگ
۵ حبه سیر
نصف لیوان زعفران آب کرده
دو قاشق غذاخوری آبلیمو
۴ لیوان آب جوش
نصف قاشق چایخوری دارچین
نصف قاشق چایخوری زردچوبه
نمک و فلفل به میزان لازم
حس خوب زندگی شمالی 🥰🌻
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#میجان خانم جان و چیدن گاوزبان
.
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رب انار محلی با #میجان خانم جان 😍
وقتى شروع به شمردن نعمت هاى زندگيم كردم ، همهى زندگيم تغيير كرد...ツ🌱
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
هدایت شده از مامان منصوره🙋🏻♀️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_در_طبیعت
سماق پلو با گوشت قلقلی🥩
به سبک #میجان خانم جان 😍
سماق پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی که خیلی خوش طعمه و خواص زیادی هم داره.
ترکیب پلو، گوشت قلقی، سماق و گوجه سرخ شده مزهای شبیه به کباب کوبیده رو تو ذهنت یادآوری میکنه که پیشنهاد میکنم حتما یه بار امتحانش کنی.
🌳🌾🌱
🔴مواد لازم برای پنج نفر:
۵ پیمانه برنج
۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز متوسط
۳ قاشق غذاخوری سماق
۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
۵ عدد گوجه
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
31.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏕🌱 مرغ شکم پر
آشپزی #میجان _خانم_جان در طبیعت بکر.
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_روستایی
سیر قلیه به سبک #میجان خانم جان 😍
مواد لازم برای 8 نفر:
2 عدد مرغ کامل
800 گرم برگ سیر
2 لیوان لپه
8 لیوان آب
5 عدد تخم مرغ
6 قاشق غذا خوری آب نارنج
زردچوبه، فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
هدایت شده از مامان منصوره🙋🏻♀️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آلبالو پلو خوشمزه به سبک #میجان خانم جان 😍
مواد لازم 👇
۴پیمانه برنج، ۵۰۰گرم آلبالو
۱ پیمانه شکر، ۵۰ گرم کره
۵۰۰گرم گوشت چرخ کرده
۲عدد پیاز متوسط
۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
نمک و فلفل به میزان لازم 🌱
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_روستایی
#میجان_خانم_جان
بریم تو دل طبیعت زیبا تو خونه روستایی#میجان و به تماشای بشینیم
ببینیم#میجان خانم جان چه پخته 😍
#فسنجان_اردک
ما شمالی های اکثراً فسنجان را ترجیح میدیم با گوشت اردک درست کنیم،مزه اش خیلی خوشمزه میشه 🤤
شما میتونید با هرگوشت دیگه ای درست کنید ☺️
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت #میجان پز 😁
این ویدئو شما رو میبره به زمان های قدیم 😍
برای چند نفرهم بفرست
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_روستایی
#قطابِ_رامسری به سبک #میجان خانم جان 😍
🌱🌳🌾
این قطابی مخصوص شهر رامسر هست که مواد تشکیل دهنده درون آن ترکیبی از گردو، پودر قند و هل هست.
شما میتونین این شیرینی رو تو فر بپزید .
مواد لازم
2 عدد زرده تخم مرغ
نصف پیمانه ماست
100 گرم کره
2 پیمانه آرد سفید
1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
3/4 پیمانه مغز گردو یا پسته
3/4 پیمانه پودر قند
1 قاشق غذاخوری گلاب
1 قاشق غذاخوری پودر هل
نصف قاشق چایخوری دارچین
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
هدایت شده از مامان منصوره🙋🏻♀️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زندگی_روستایی
#قیمه به سبک #میجان خانم😍
مواد لازم :
گوشت🥩
لپه🌱
پیاز🧅
لیمو عمانی🍋
برنج🍚
رب گوجه🥫
نمک،فلفل🌱
زعفران🌺
اینجا حس خوب زندگی روستایی در جریانه 🌼
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
هدایت شده از مامان منصوره🙋🏻♀️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زندگی_روستایی
#قیمه به سبک #میجان خانم😍
مواد لازم :
گوشت🥩
لپه🌱
پیاز🧅
لیمو عمانی🍋
برنج🍚
رب گوجه🥫
نمک،فلفل🌱
زعفران🌺
اینجا حس خوب زندگی روستایی در جریانه 🌼
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
هدایت شده از مامان منصوره🙋🏻♀️
31.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏕🌱 مرغ شکم پر
آشپزی #میجان _خانم_جان در طبیعت بکر.
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
28.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب کوتون به روش #میجان _خانم_جان☺️
.
🔴مواد لازم:
۱.۵ کیلو سیب تُرش
۵۰ گرم گشنیز
۵۰ گرم نعنا
۳۰ گرم چوچاق قابل حذفه
نمک به مقدار دلخواه
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
هدایت شده از مامان منصوره🙋🏻♀️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رب انار محلی با #میجان خانم جان 😍
وقتى شروع به شمردن نعمت هاى زندگيم كردم ، همهى زندگيم تغيير كرد...ツ🌱
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
هدایت شده از مامان منصوره🙋🏻♀️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زندگی_روستایی
#قیمه به سبک #میجان خانم😍
مواد لازم :
گوشت🥩
لپه🌱
پیاز🧅
لیمو عمانی🍋
برنج🍚
رب گوجه🥫
نمک،فلفل🌱
زعفران🌺
اینجا حس خوب زندگی روستایی در جریانه 🌼
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیر_قلیه به سبک #میجان خانم
مواد لازم برای 8 نفر:
2 عدد مرغ کامل
800 گرم برگ سیر
2 لیوان لپه
8 لیوان آب
5 عدد تخم مرغ
6 قاشق غذا خوری آب نارنج
زردچوبه، فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
.
🧕👩👧👦 @Mamansore
هدایت شده از مامان منصوره🙋🏻♀️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_روستایی
خورشت تُرشِ تَره با ماهی کولی به سبک #میجان خانم جان 😍
.🌱🌻🌾🌳
ترش تره یکی از اصیل ترین خورشهای استان گیلانه که با سبزیهای تازه محلی که خودشون میکارن درست میشه.
🌱🌻🌳🌾
این خورش در کنار ماهی کولی سرخ شده که بسیار ترد و لذیذ است و همچنین در کنار سیر ترشی ترکیب خیلی خوشمزهای میشه.
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
هدایت شده از مامان منصوره🙋🏻♀️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_روستایی
#قطابِ_رامسری به سبک #میجان خانم جان 😍
🌱🌳🌾
این قطابی مخصوص شهر رامسر هست که مواد تشکیل دهنده درون آن ترکیبی از گردو، پودر قند و هل هست.
شما میتونین این شیرینی رو تو فر بپزید .
مواد لازم
2 عدد زرده تخم مرغ
نصف پیمانه ماست
100 گرم کره
2 پیمانه آرد سفید
1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
3/4 پیمانه مغز گردو یا پسته
3/4 پیمانه پودر قند
1 قاشق غذاخوری گلاب
1 قاشق غذاخوری پودر هل
نصف قاشق چایخوری دارچین
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
هدایت شده از مامان منصوره🙋🏻♀️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_در_طبیعت
سماق پلو با گوشت قلقلی🥩
به سبک #میجان خانم جان 😍
🌳🌾🌱
🔴مواد لازم برای پنج نفر:
۵ پیمانه برنج
۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز متوسط
۳ قاشق غذاخوری سماق
۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
۵ عدد گوجه
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
هدایت شده از مامان منصوره🙋🏻♀️
31.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏕🌱 مرغ شکم پر
آشپزی #میجان _خانم_جان در طبیعت بکر.
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
هدایت شده از مامان منصوره🙋🏻♀️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_در_طبیعت
سماق پلو با گوشت قلقلی🥩
به سبک #میجان خانم جان 😍
🌳🌾🌱
🔴مواد لازم برای پنج نفر:
۵ پیمانه برنج
۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز متوسط
۳ قاشق غذاخوری سماق
۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
۵ عدد گوجه
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
هدایت شده از مامان منصوره🙋🏻♀️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت #میجان پز 😁
این ویدئو شما رو میبره به زمان های قدیم 😍
برای چند نفرهم بفرست
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زندگی_روستایی
#قیمه به سبک #میجان خانم😍
گوشت🥩 لپه🌱 پیاز🧅 لیمو عمانی🍋برنج🍚 رب گوجه🥫
نمک،فلفل🌱زعفران🌺
مامان منصوره👩🍳🧕👸🦋🌻
🤌عضو بشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de