#فست_فودها و غذاهای آماده مانند #کنسرو، به دلیل داشتن مواد نگهدارنده، نباید بیش از 2 بار در ماه استفاده شوند؛ اسید فسفریک موجود در غذای آماده به عنوان مواد نگهدارنده، باعث #پوکی_استخوان میشود !🍔 ✅ کانال «مرکز طب» را دنبال کنید @markazeteb

#کنسرو را باید ۲۰ دقیقه بجوشانید! چون احتمال دارد حاوی سم "بوتولیسم" باشد. این سم به محض ورود به بدن، وارد جریان خون می‌شود و عامل فلج است. بوتولیسم با حرارت غیرفعال می‌شود. ✅ کانال «مرکز طب» را دنبال کنید @markazeteb

چرا باید قوطی #کنسرو را بجوشانیم؟ ◽️بهتر است تمامی کنسروهای مصرفی به مدت 20 دقیقه در آب جوشانده شوند تا احتمال فعالیت باکتری‌هایی که تولید کننده‌ی سم بوتولینوم و در نتیجه بیماری بوتولیسم هستند را به صفر برساند. + سم بوتولیسم «یک بیماری فلج کننده» میباشد. ✅ کانال «مرکز طب» را دنبال کنید @markazeteb