⭕️ ادامه تشدید تنش‌ها در کریدور غلات جهان؛ کشتی حمل غلات به اتهام حمل مواد منفجره متوقف شد 🔹️ سرویس امنیتی روسیه اعلام کرد که روز شنبه در یک کشتی باری خارجی که از ترکیه به مقصد روستوف-نا-دونو در حرکت بود، آثار مواد منفجره از جمله دی نیتروتولوئن و آثاری از مداخله خارجی پیدا کرده است. 🔹️در بیانیه سرویس امنیتی روسیه آمده است: "ما برای پیشگیری از حملات تروریستی و تضمین امنیت، کشتی‌هایی که از تنگه کرچ عبور می‌کنند را بازرسی می‌کنیم. کشتی باری مذکور قبلا در بندر «کیلیا» در اوکراین پهلو گرفته بود، اما در ماه ژوئیه در ترکیه تمامی ۱۲ خدمه اوکراینی آن عوض شدند." 🔹️این نهاد امنیتی نهایت اعلام کرد که از عبور این کشتی از تنگه کرچ جلوگیری به عمل آمده است. 🖋 تنش‌ها در دریای سیاه به سرعت در حال افزایش است. پس از انفجار پل کریمه و حمله موشکی و پهپادی روسیه به زیرساخت‌های بارگیری غلات در بندر اودسا، توقف کشتی حمل غلات مهم تلقی می‌شود.‌ دریای سیاه آبستن حوادثی است که ایران باید در خصوص آن کاملا هوشمندانه عمل کند. #از_دنیا_چه_خبر #امنیت_غذایی #چشم_انداز_هاب_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 انفجار سیلوی گندم در ترکیه 🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی موسسه مصاف،به نقل از الجزیره ساعت ۲:۴۰ روز دوشنبه یک انفجار در سیلوی غلات بندر درینجه در غرب ترکیه رخ داد. 🔹️ سدار یاووز، فرماندار کوجالی اعلام کرد که تحقیقات اولیه نشان می‌دهد این انفجار به دلیل فشرده شدن خاک گندم اشتعال پذیر در حین انتقال از کشتی به سیلو رخ داده است. 🔹 هیئت غلات ترکیه اعلام کرده است که ۱۳ سیلو در این حادثه صدمه دیده است. 🖋 در اخبار منتشر شده به زبان فارسی گفته می‌شود که از بین رفتن ۱۵ هزار تن گندم موجب نابودی ۲۰ درصد (!) از ذخایر غلات ترکیه شده است که مضحک است. این موضوع در خبرگزاری‌های شناخته شده منعکس نشده است. باید خاطر نشان کرد که ۱۵ هزار تن تنها بخشی از بار یک کشتی متوسط غلات را شامل می‌شود و برای کشوری که سالانه بیش از ۲۰ میلیون تن گندم مصرف می‌کند عدد قابل توجهی نیست. با این حال این اتفاق ممکن است در حوزه ناامنی غذایی تفسیر شود. دریای سیاه یک کریدور غلات جهانی محسوب می‌شود. #از_دنیا_چه_خبر #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ در آستانه صد روزگی تخلف وزیر جهاد کشاورزی 🔹️چند هفته از سال زراعی جدید گذشته بود که شورای قیمت گذاری نرخ خرید تضمینی گندم را تصویب کرد. همان زمان، یعنی ۲۲ شهریور یکی از نمایندگان مجلس، نرخ خرید تضمینی را ۱۹.۵ هزارتومان در هر کیلوگرم ذکر کرد. 🔹️وی افزود در صورتی که نرخ تورم افزایش یابد، نرخ خرید تضمینی گندم نیز افزایش خواهد داشت. 🔹️ با این حال وزارت جهادکشاورزی اعلام کرد که شخص وزیر مرجع رسمی تعیین نرخ تضمینی و هر اظهارنظری دیگری خلاف واقع است. 🔹طبق قانون وزیر جهاد کشاورزی باید قبل از شروع فصل زراعی (انتهای شهریور) نرخ خرید تضمینی را اعلام کند ولی از آن زمان تاکنون که نزدیک ۳ ماه می‌گذرد و وی سکوت کرده است. البته چند روز پیش هم رئیس کمیسیون مجلس اعلام کرد نرخ خرید تضمینی گندم همان ۱۹هزار و ۵۰۰ تومانی است که پیشتر اعلام شده است. 🖋 آقای وزیر  امنیت غذایی و خودکفایی در استراتژیک‌ترین محصول زراعی برای شما مهم نیست که حدود ۱۰۰ روز است در تخلفی آشکار از قانون، قیمت خرید تضمینی را اعلام نمی‌کنید؟ #خرید_تضمینی #قیمت_گندم #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ افزایش قیمت اقلام سوپرمارکتی در انگلستان بر اثر بحران کشتیرانی در دریای سرخ 🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از خبرگزاری i news انگلستان، تاخیر در جریان حرکت صدها کشتی و اجبار بر تغییر مسیر آن ها در دور زدن آفریقا به جای دریای سرخ و طولانی شدن این موضوع منجر به افزایش هزینه‌های تامین کنندگان اقلام سوپرمارکتی شده است. 🔹️آمارها نشان می‌دهد یک ناوگان بالغ بر ۳۵۰ کشتی که حدود نیمی از کشتی‌های عبوری از مسیر دریای سرخ - کانال سوئز در یک دوره زمانی مشخص را شامل می‌شود، مجبور به عبور از دماغه امید نیک شده است. این امر منجر به تاخیر ۱۰ روزه و افزایش ۱.۶ میلیون پوندی (۲ میلیون دلار) هزینه‌ها برای هر کشتی شده است. 🔹️مرسک، بزرگترین کشتی‌رانی جهان، اعلام کرد که برای جابجایی هر کانتینر ۲۰ فوت بین چین و اروپای شمالی ۷۰۰ دلار بیشتر هزینه دریافت خواهد کرد. 🔹️میوه، گوشت، غذاهای دریایی، چای، قهوه، شراب، روغن پالم و البسه از جمله اقلام فروشگاهی هستند که در نتیجه عملیات یمنی‌ها افزایش قیمت داشته‌اند. 🔹️پس از آن که ایران به تلفن‌های انگلستان و آمریکا مبنی بر توقف حمایت از حوثی‌ها پاسخ نداد قیمت غلات و برنج ۵ درصد و نفت خام ۲ درصد افزایش یافت. 🌐 منبع : https://inews.co.uk/news/supermarket-price-rises-imminent-red-sea-shipping-crisis-2834102 #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ دیدگاه پزشکیان در بخش کشاورزی 🔹️ مسعود پزشکیان کاندید ریاست جمهوری در کارزار انتخاباتی خود، یک گردهمایی با فعالان بخش کشاورزی برگزار کرد که در آن به همراه عیسی کلانتری و محمود حجتی وزرای اسبق کشاورزی دولت‌های اصلاحات و روحانی حاضر شد. 🔹️ پزشکیان در این نشست برای حل مشکلات کشاورزان استفاده از ظرفیت کارشناسان و تشکل‌ها را چاره کار دانست و راهبرد شاخصی را ارائه نداد. با این حال عیسی کلانتری به عنوان بزرگترین کارشناس ستادی وی، نظرات مهمی در حوزه کشاورزی داده است. 🔹️ عیسی کلانتری، مشاور ارشد پزشکیان در بخش کشاورزی عبارات معروفی در خصوص کشاورزی گفته است که خط مشی وی را مشخص کرده است. 🔹️ ازجمله این عبارات می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: 1️⃣ نمی‌توان امنیت غذایی کشور را به تولید داخل منحصر کرد و همراه با آن توقع توسعه پایدار نیز داشت. اگر می‌خواهیم امنیت غذایی را با تولید داخل فراهم کنیم، باید بپذیریم که دچار فقر غذایی خواهیم شد.(خانه اندیشه‌ورزان   ۱۴۰۳/۰۳/۰۲) 2️⃣امروز صحبت از خودکفایی نادرست است. کشور کشاورزی نیستیم. یعنی برای توسعه اقتصادی نباید روی کشاورزی برنامه ریزی کنیم.(سخنرانی در بنیاد امور ایرانیان ۹۴/۰۲/۰۷) 3️⃣ باید به دنبال راه‌حلی جایگزین برای تامین نیازهای غذایی کشور بود. درحال حاضر گزینه پیش رو، تجارت آزاد (واردات) محصولات کشاورزی است(روزنامه دنیای اقتصاد- ۹۳/۴/۹). 4️⃣اگر کشور ما روی کشاورزی متمرکز شود فقیر می‌شویم و منابع را از دست می‌دهیم چون ایران کشور کشاورزی نیست. راه توسعه کشور، راهی غیر از توسعه کشاورزی است(نشست هم‌اندیشی بررسی بحران آب – ۹۳/۵/۱۳). 5️⃣  برای نوشتن برنامه ششم دوباره موضوع خودکفایی را به میان کشیدند که من برگشتم به آقای نوبخت گفتم تو را به دین و ایمانت بگو این «مزخرفات» را کنار بریزند( سخنرانی در بنیاد امور ایرانیان ۹۴/۰۲/۰۷). 6️⃣ این‌که صحبت از خودکفایی غلات و پروتئین حیوانی می‌شود، حرف‌های غیرمنطقی و غیرعلمی است. خودکفایی در کالاهای اساسی امکان‌پذیر نیست.(خبرگزاری خبرآنلاین- ۹۳/۱۱/۰۶). 🖋️ سوال از کشاورزان، دامداران، مرغ‌داران و عوامل صنایع غذایی این است که آیا چنین فردی در صورت در دست گرفتن سکان کشاورزی کشور رحمی به کشاورزان خواهد کرد؟ ایا می‌توان امنیت غذایی کشور را باز هم در دستان چنین افرادی سپرد و حوادث تلخ واردات افسارگسیخته گوشت‌های منجمد، شیر خشک صنعتی، واردات پرتقال و ورشکستگی باغداران و غیره را دوباره شاهد بود؟ #خودکفایی #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ دیدگاه جلیلی در خصوص بخش کشاورزی 🔹️ سعید جلیلی، کاندیدای ریاست‌جمهوری، با شعار هر روستا یک سلول جهش برنامه خود را در خصوص بخش کشاورزی تشریح کرد. 🔹️ وی در تشریح این طرح برنامه‌های ذیل آن را چنین بیان کرد: 1️⃣ بازاررسانی سریع محصولات کشاورزی از روستا به بازارهای داخلی و صادراتی. این طرح با انعقاد کشاورزی قراردادی و ایجاد اطمینان روستاییان از فروش منصفانه محصولات خود به ثمر خواهد رسید. 2️⃣ گسترش کمی و کیفی بازار روستاها و کوتاه‌کردن دست دلالان 3️⃣ ایجاد ارزش افزوده (فرآوری) در خود روستا و بازگشتن این درآمد به جیب کشاورزان 4️⃣ ایجاد سبد مطلوب غذایی که شامل سیزده قلم کالا جهت تامین حدود ۲۵۰۰ کیلو کالری انرژی در روز تعریف شده که از جمله آن‌ها نان، برنج، گوشت سفید، گوشت قرمز، تخم مرغ، لبنیات، ماکارونی، روغن، شکر، میوه و سبزی است. در این طرح سه قشر کم‌درآمد تا پردرآمد بیشترین سهم تا کمترین سهم از این سبد را دریافت خواهند کرد. اولویت تامین این سبد از تولیدات داخلی کشاورزان ایرانی خواهد بود. 5️⃣ شکستن انحصار در تامین نهاده‌ها و محصولات کشاورزی و تقویت اصناف برای برعهده گرفتن تامین نهاده‌ها 6️⃣ توجه به ظرفیت‌های صادراتی به کشورهای همسایه نظیر بازار صادراتی ۳/۵میلیون‌تنی تقاضای مرغ در همسایگان 7️⃣ ایجاد یک متولی واحد در بخش آب و توجه به افزایش سهم آب در دسترس از طریق عملیات‌هایی مانند آبخیزداری 8️⃣ مدل باشگاه کشاورزان جوان برای توسعه روستا. بر اساس این مدل، در هر روستا جوانان ما منتظر انتخابات و تعیین دولت و فرمانده نمانند، بلکه خود، فهرست نیازمندی‌های روستا و اینکه چطور درآمد سرانه روستا را افزایش دهند و اشتغال را بیشتر کنند، مشخص کنند. درواقع سند توسعه روستای خود را بنویسند. #صادرات_محصولات_کشاورزی #امنیت_غذایی #توسعه_روستایی #آب_هست_اما_ول_است 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

#عکس_نویس | یکی از راهبردی‌ترین رشته‌ها 🔹️بحث امنیت غذایی و به‌تبع آن، رشته‌های مرتبط با کشاورزی، برخلاف خیلی از مسئولین برای بنده خیلی مهم است. بنده اهمیت این رشته‌ها را می‌فهمم و می‌دانم که... 🔺️ایران هاب غلۀ دنیا #رشته_کشاورزی #امنیت_غذایی 📥 لینک دانلود سخنرانی 📚 واحد نگارش مؤسسه مصاف (نویسا) 🆔️ @Masaf_Nevis

⭕ آب دریای مکران به اصفهان رسید ولی آیا این راهبرد صحیح است؟ 🔹‌با انتقال آب دریای عمان به اصفهان آرزوی ۲ دهه مردم استان برای اجرا و به بهره‌برداری رسیدن این پروژه محقق شد. 🔹‌استاندار اصفهان: رسیدن آب دریا به اصفهان به معنای پرآب شدن زاینده‌رود و یا تأمین کمبود آب در اصفهان نیست. همچنان مدیریت مصرف و صرفه‌جویی آب از برنامه‌های جدی ماست. منتقدین حکمرانی آب معتقدند که به جای پروژه‌های پرخرج انتقال آب، بایستی صنایع آب‌بر در کنار آب قرار بگیرند چرا که مقرون به صرفه‌تر است. با این حال موافقان انتقال آب بر این باور بودند که قرار گرفتن صنایع در کنار آب از لحاظ امنیتی مشکل دارد. حال پس از جنگ ۱۲ روزه و آسیب‌‌پذیری تمام نقاط هر دو طرف جنگ، با جنگ‌افزارهای مدرن آیا خط فکری مبنی بر امنیت داشتن صنایع در کویرهای مرکزی باطل نشده است؟ آیا خود خط لوله آب یک مساله مهم امنیتی جدید نیست؟ #امنیت_غذایی #بحران_مدیریت_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 امنیت غذایی یعنی امنیت ملی؛ ضرورت راهبردی تولید غذا در داخل 🔹️سید محمدجواد مویدیان، کارشناس اقتصاد کشاورزی گفت: «امنیت غذایی از جنگ اوکراین به بعد، دیگر فقط اقتصادی نیست؛ یک مسئله راهبردی و ملی است. واردات، فقط مُسکن موقت است؛ اگر تولید داخلی تقویت نشود، فردا با چالش جدی روبرو می‌شویم. ما باید آرایش جنگی در ساختار کشاورزی اتخاذ کنیم.» #امنیت_غذایی #خودکفایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ تدوین سند امنیت کشاورزی آمریکا بر اساس دشمنی با چین، روسیه، ایران و کره‌شمالی 🔹وزارت کشاورزی آمریکا به تازگی بر اساس سند امنیت کشاورزی جدید خود، ارتقاء ضریب امنیت غذایی را با اقداماتی بحث برانگیز در دستورکار قرار داده است. 🔹بر اساس این سند ۴ کشور چین، روسیه، ایران و کره‌شمالی، دشمنان آمریکا معرفی شده‌اند و هرگونه همکاری با این کشورها و اتباع آن‌ها در حوزه کشاورزی و تامین غذا، ممنوع اعلام شده است. 🔹تصویب ممنوعیت خرید و مالکیت زمین‌های کشاورزی، قطع هرگونه همکاری تحقیقاتی، اخراج تحلیلگران، اخراج کارگران زمین‌های کشاورزی و رد مقالات علمی تهیه شده توسط اتباع چین، روسیه، ایران و کره‌شمالی در سرویس تحقیقات کشاورزی، از جمله اقدامات وزارت کشاورزی آمریکا در راستای سند امنیت کشاورزی جدید بوده است./مسیر اقتصاد #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

♨️ در غزه نان نیست و در کاخ‌ها، وجدان #فاجعه_انسانی #امنیت_غذایی ✅کانال واحد سلامت مؤسسه مصاف(سلام) @masaf_salam

⭕️ گندم فرانسوی در سفره مصری‌ها 🔹به نقل از رویترز، مصر بزرگ‌ترین واردکننده گندم در جهان، بار دیگر در کانون توجه بازارهای جهانی غلات قرار گرفته است. خبر تازه از قاهره حکایت از آن دارد که «شرکت آینده مصر» یا همان Mostakbal Misr، نهادی وابسته به ارتش این کشور، دست‌کم ۲۰۰ هزار تن گندم فرانسوی را از طریق قراردادهای خصوصی خریداری کرده و همزمان چند محموله کوچک‌تر از اوکراین و رومانی نیز رزرو کرده است. 🔹این تحول را باید فراتر از یک معامله تجاری دید؛ زیرا ساختار خرید گندم در مصر طی سال‌های اخیر تغییرات بنیادینی داشته است. برای دهه‌ها «سازمان کل بازرگانی کالاها» (GASC) زیر نظر وزارت تأمین، مسئول اصلی واردات گندم و روغن‌های نباتی بود. اما از دسامبر گذشته، آینده مصر جایگزین آن شد؛ نهادی که وابستگی‌اش به ارتش، ابعاد سیاسی و امنیتی بیشتری به موضوع داده است. این تغییر، عملاً مسیر خرید از مناقصه‌های شفاف بین‌المللی را به سمت قراردادهای مستقیم و خصوصی سوق داده و همین مسأله نگرانی‌هایی در میان تاجران و تحلیلگران ایجاد کرده است. 🔹بر اساس گزارش‌ها، آینده مصر تنها در دو هفته اخیر، احتمالاً هفت کشتی بزرگ پاناماکس حاوی بیش از ۴۰۰ هزار تن گندم فرانسوی خریداری کرده است. یکی از این محموله‌ها ۶۳ هزار تن وزن دارد و برای بازه حمل ۱۰ تا ۲۰ سپتامبر برنامه‌ریزی شده است. شرایط پرداخت نیز از طریق اعتبارات اسنادی ۲۷۰ روزه تعیین شده؛ یعنی تأخیری قابل‌توجه که نشان می‌دهد دولت مصر به‌دنبال مدیریت نقدینگی خود در بحبوحه بحران ارزی است. 🔹اهمیت این قراردادها از آن جهت دوچندان است که گندم در مصر نه یک کالای عادی، بلکه ستون اصلی امنیت غذایی به شمار می‌رود. بیش از دوسوم جمعیت ۱۰۸ میلیونی این کشور، نان یارانه‌ای مصرف می‌کنند. در شرایطی که تورم بالا و کاهش ارزش پول ملی فشار معیشتی شدیدی بر مردم وارد کرده، تداوم جریان واردات گندم برای دولت حیاتی است. 🔹مصر امسال نتوانست به هدف خرید داخلی ۴ تا ۵ میلیون تن گندم دست یابد و فصل خرید داخلی با کسری قابل‌توجه پایان یافت. به همین دلیل ناگزیر است برای جبران شکاف، به بازارهای جهانی روی آورد. اما این بازار نیز بی‌ثبات است. روسیه به‌عنوان تأمین‌کننده سنتی مصر، به دلیل عرضه محدود محصول جدید و امتناع کشاورزان از فروش، نتوانسته پاسخگوی نیازها باشد. همین کمبود، فرصت را برای فرانسه و دیگر صادرکنندگان اروپایی فراهم کرده است. 🔹قیمت قراردادهای اخیر بین ۲۶۵ تا ۲۷۰ دلار به ازای هر تن (با هزینه حمل) تخمین زده شده، هرچند برخی منابع از مبالغ بالاتر از ۲۷۵ دلار خبر داده‌اند. با توجه به وضعیت ارزی مصر، این ارقام سنگین به نظر می‌رسند. با این حال، مقامات آینده مصر از اعلام رسمی جزئیات قیمت و شرایط پرداخت خودداری کرده‌اند که همین موضوع پرسش‌هایی درباره شفافیت و کارآمدی سازوکار جدید واردات برانگیخته است. 🔹نکته دیگر آن است که حجم واردات گندم مصر در نیمه نخست سال جاری حدود ۳۰ درصد کاهش یافته و به ۴.۹ میلیون تن رسیده است. این کاهش هم در بخش دولتی و هم خصوصی مشاهده می‌شود و نشان‌دهنده فشارهای مالی و محدودیت‌های ارزی است که واردات را سخت‌تر کرده است. 🔹به طور کلی، معامله اخیر مصر با فرانسه نه تنها پاسخی به نیاز فوری به گندم است، بلکه بازتابی از تحولات بزرگ‌تر در سیاست تأمین غذا و مدیریت اقتصادی کشور محسوب می‌شود. پرسش اساسی این است که آیا تغییر مسیر از مناقصه‌های سنتی به قراردادهای خصوصی می‌تواند امنیت غذایی را تضمین کند یا اینکه در بلندمدت باعث کاهش شفافیت، افزایش هزینه‌ها و تشدید آسیب‌پذیری خواهد شد؟ #امنیت_ملی #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods