#ژله_رنگین_کمان 🍧🌈 ژله آبی بلوبری نصف بسته ژله قرمز انار نصف بسته ژله سبز سیب نصف بسته ژله زرد موز نصف بسته ژله هلو نصف بسته ژله سفید الوورا 1ونیم بسته هرژله رو جداگانه با نصف لیوان اب جوش قاطی میکنیم وبعد نصف لیوان اب سرد میریزیم ،،1.5 بسته ژله الوورا را رو با 1.5 لیوان اب جوش قاطی میکنیم و قتی کاملا سرد شد 1لیوان شیر اضافه میکنیم. همه ژله ها رو به ترتیب داخل پیک ها میریزیم و هرلایه که بسته شد لایه بعد و میریزیم. #شیرینی_پزی #آشپزی #نکات_خانه_داری #ایده #ترفند #یلدا

. #ماکارانی_با_سس_سیر یدونه پیاز خوب خرد کنید.سرخش می کنم.چند حبه سیر خرد شده رو بهش اضافه کنید.یکم تفت بدید.یه گوجه رو پوره کنید بهش اضافه کنید.یکی ،دو قاشق هم رب بزنید.نمک و فلفل هم بزنید.بزارید تا کاملا خوشرنگ بشه.پیاز رنده کنید.به گوشت اضافه کنید.نمک و فلفل و زردچوبه بزنید.خوب ورز بدید.قلقلی کنید.داخل یک تابه دیگر سرخش کنید.بعد به سس اضافه کنید.بزارید با سس کمی بپزه.ماکارانی رو طبق بسته بندی روش درست کنید.آبکش کنید.کمی روغن زیتون بهش بزنید.سپس داخل سس بریزد.تهدیگ مورد نظر را بزارید.بعد ماکارانی بزارید تا دم بکشه. #آشپزی #شیرینی_پزی #ایده #ترفند.

نكات #اشپزي و #خونه_داري 🤞🌱🏡 نکته اول 💎برای جلوگیری از کدر شدن قابلمه روحی مقداری پوست سیب را بیست دقیقه با اب درون قابلمه بجوشانید نکته دوم 💎برای خلاصی از بوی فلفل به دست و نفوذ طعم تند ان به دست قبل از برش زدن فلفل دستتون را چرب کنید نکته سوم 💎برای سالم در اوردن گردو از پوست دوازده ساعت گردو را درون اب نمک با پوست بزارید نکته چهارم 💎برای تازه نگه داشتن نان یک ساقه کرفس کنارش نگه دارید نکته پنجم 💎برای اینکه کیک به قالب نچسبه مقداری ارد و با روغن مایع مخلوط کنید و قالب رو باهاش چرب کنید نکته ششم 💎برای اینکه رنگ سبزی ها موقع پخت حفظ بشه مقداری ابلیمو به ان اضافه کنید موقع پخت #نکات_خانه_داری #ایده #ترفند #ترفند_خانه_داری #آشپزی

#آشپزی #شیرین_عسل_خانگی 🍩مواد لازم: بسڪوئیت ساقه طلایی مارشمالو شڪلات تخته اے مقدارلازم روغن مایع ۱ ق غ طرز تهیه:👇 بیسڪوئیت ساقه طلایے رو ڪف تابه خالے بذارید (نیازے به چرب ڪردن تابه نیست) و ڪمے مارشمالو روش قرار بدید. زیر تابه رو روشن ڪرده و شعله رو خیلے خیلے ڪم ڪنید و در تابه رو هم بذارید. چند دقیقه زمان بدید تا مارشمالو نرم بشه. با چاقو یا چنگال چک ڪنید و اگه نرم شده بود، یه بیسڪوئیت دیگه بذارید روش و ڪمے فشار بدید تا به مارشمالو بچسبه. بیسڪوئیت رو سر و ته ڪنید و یڪے دو دقیقه دیگه داخل تابه بمونه و بعد خارج ڪنید. به مقدار لازم شڪلات تخته اے رو با ۱ ق غ روغن ذوب ڪنید تا روان بشه (من براے ۶ عدد شیرین عسل؛ حدودا ۱۲۰ گرم شڪلات استفاده ڪردم). اضافه هاے مارشملو رو با چاقو جدا ڪنید و شیرین عسل رو داخل شڪلات بغلتونید تا همه طرف شڪلاتے بشه؛ بعد بصورت ایستاده داخل بشقاب بذارید، بره تو فریزر یا یخچال تا شڪلات سفت بشه و بعد سرو ڪنید. 😍نوش جان #شیرینی_پزی #نکات_خانه_داری #ایده. #ت @masjed_f

#راز_خوشمزگی_قرمه_سبزی😍😋 ✅️اگه خورش تند شد کمی آبلیموی تازه به خورش اضافه کن. ✅️اگه شور شد یه سیب زمینی رو پوست بگیرید و داخل خورش بریزید تا ده دقیقه بجوشه. ✅️اگه خورش روغن پس نداد کافیه چندتا تکه یخ داخل خورش بریزید تا به خورش شوک بده و روغن پس بده. ✅️اگه روغن زیادی روی خورش بود کافیه چندتکه یخ داخل ملاقه بزارید روی خورش بزارید تا روغن اضافه رو به خودش بگیره معجون قرمه سبزی👇👇 دو ق غ رب انار یک ق غ آب نارنج یک ق غ آبلیمو نصف ق چ فلفل سیاه نصف ق چ نمک نصف ق غ رب گوجه با یک لیوان آب مخلوط کنید و یک ساعت آخر به خورش اضافه کنیداین میزان معجون برای حدود ۶نفر خورش مناسبه برحسب اندازه ی خورش میتونید مواد رو نصف یا دو برابر کنید. #نکات_خانه_داری #آشپزی #ایده #ترفند @masjed_f

#کوکو_اسفناج سه عدد سيب زميني متوسط نیم پخته و رنده شده يك پيمانه اسفناج خام ريز خرد شده ۲ عدد تخم مرغ زعفرون دم کرده زرشک به مقدار دلخواه ادويه و نمك و فلفل سیب زمینی نیم پخته (كاملا سرد شده) را پوست گرفته و رنده ميکنیم. ۲ عدد تخم مرغ را در یک کاسه با زردچوبه و نمک، فلفل سياه و زعفرون دم كرده ميزنيم تا یکدست شود. اسفناج شسته و ريز خرد شده را با سيب زمينيها و تخم مرغها همه را با هم مخلوط کرده و هم ميزنيم تا یکدست شود. روغن را در یک تابه نچسب و روی حرارت متوسط داغ ميكنيم از مایه به اندازه یک ق غ برداشته و در روغن ميريزيم (روی حرارت متوسط) و روی آنرا با قاشق کمی صاف کرده و دور آن را گرد ميكنيم و سرخ ميكنيم. نكته: تموم مواد كوكو بايد كاملا سرد باشد بعد مخلوط كنيد و سرخ كنيد وگرنه كوكو وا میره #آشپزی #شیرینی_پزی #ایده. #ترفند @masjed_f

🌀اینم یک روش عالی برای تزیین تخم مرغ آبپز 🥚 اینجوریشو دیگه ندیده بودین😁😍👍 #آشپزی #شیرینی_پزی #ایده #ترفند #نکات_خانه_داری @masjed_f