#افطار در وعده افطار چه بخوریم و با چه غذاهایی باید شروع کنیم؟ بهترین غذا جهت بازکردن افطار در این فصل آب جوش ولرم به همراه #خرما می باشد . 🔹در وعده افطار باید غذاهای لطیف ، زود هضم و سریع الجذب را بخورید تا بدن بتواند در زمان اندک انرژی از دست رفته خود را تامین کند . مانند موارد زیر :  ۱) آب گوشت بدون کوبیده آن ۲) تخم مرغ عسلی      ۳) سوپ جو             ۴) خوراک سبزیجات      ۵) مربای انجیر                       ۶) عسل                    ۷) سرکه با شیره        ۸) مربای تمشک ۹)فرنی یا شیر برنج ۱۱)کشمش یا هر چیز شیرین    ۱۲) ماء الشعیر سنتی

#افطار سوپ دال عدس مواد لازم پیاز: ۱ لیوان سیر: ۳ حبه عدس قرمز: ۱ لیوان کره: ۵۰ گرم روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم خامه: ۳ قاشق غذاخوری آب مرغ: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار طرز تهیه سوپ دال عدس مرحله اول؛ تفت دادن سیر و پیاز در اولین مرحله از طرز تهیه سوپ دال عدس باید همانند سایر انواع آش و سوپ پیازها را خرد کنید و همراه با سیر در مقداری کره یا روغن تفت دهید. سپس گوجه فرنگی رنده شده را اضافه کنید. مرحله دوم؛ اضافه کردن سایر مواد به سوپ، در این مرحله ادویه‌ها را همراه با عدس و آب مرغ اضافه کنید. به سوپ کمی زمان دهید تا کاملاً پخته شود. سپس در آخرین مرحله پخت ۳ قاشق غذاخوری خامه اضافه کنید. زمانی که سوپ به جوش آمد، آن را از روی شعله بردارید.