.
😋 مینی #پیتزا فینگرفود راحت برای مهمانی
https://eitaa.com/matalbamozande1399
🧆كوفته ى هويج پيشنهاد من براى دوستانيه كه طعم ملس غذا رو دوست ميدارن🥕🥕
من اينطورى درستش ميكنم
حدودا چهارصد گرم گوشت چرخ شده رو با دويست گرم هويج خام رنده شده،دوقاشق غذاخورى سرپُر آرد،يدونه پياز رنده شده،يدونه تخم مرغ ،سه چهارقاشق سبزى خشك معطر نمك و فلفل و زرچوبه يه نيم ساعتى ورز دادم 🧆🧆
از مايه كوفته اندازه نارنگى برداشتم و تو دستم پهن كردم و وسطش آلو و آلوچه ترش گذاشتم و كاملا فشرده و گردش كردم و گذاشتم يكساعت تو يخچال بمونه
تو اين فاصله يه پياز رو نگينى كردم و سرخ كردم رب گوجه و نمك و ادويه زدم و سه ليوان آب ريختم و صبر كردم تا سس كمى قوام بياد و كوفته هارو به سس در حال جوش اضافه كردم.
چند تا دونه آلو و آلوچه ترش هم مجدد داخل آب كوفته انداختم و تمام.
هويج رو حتما رنده ى ريز بزنيد كه كاملا پوره بشه تا كوفته ها موقع پخت وانره
براى داخل كوفته هم ميتونيد از زرشك و گردو وپيازداغ و ...به ميل خودتون استفاده كنيد.
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯\╲
https://eitaa.com/matalbamozande1399
🥠اسلایس کنجد🥠
مواد لازم🍘
🧈کره نرم شده 125 گرم
🧈شکر قهوهای 140 گرم
🧈تخم مرغ 2عدد
🧈آرد 125 گرم
🧈بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
🧈دارچین یک دوم قاشق چایخوری
🧈پودر زنجفیل 1 قاشق چایخوری
🧈کنجد 50 گرم
🍪کره و شکر قهوه ای را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.
آن گاه تخم مرغ ها را یکی یکی بیفزائید و مخلوط کنید.
سپس آرد، بیکینگ پودر، دارچین و زنجفیل را الک کنید و آن را کم کم به مایه فراهم کرده بیفزائید و با لیسک هم بزنید.
حالا 30 گرم از کنجد را نیز به این مایه افزوده و مخلوط نمایید.اکنون مایه به دست آمده را در قالب دارای کاغذ روغنی به اندازه 20×30 سانتیمتر بریزید و صاف کنید و باقیمانده کنجد را رویش بپاشید.
اینک شیرینی را به مدت تقریبی 25-30 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.
همینکه شیرینی خنک شد،آن را به اندازه دلخواهتان برش دهید و برای پذیرائی در ظرف مناسبی بچینید.
میتوانید این شیرینی را در قالب گرد به قطر 25 سانتیمتر نیز تهیه کنید.
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯\╲
https://eitaa.com/matalbamozande1399
🍈#زیتون_سوخاری 🫒🫒
🥦پیش غذایی خوشمزه، لذیذ و مقوی است که به سادگی تهیه میشود و برای طرفداران زیتون انتخابی عالی است. با استفاده از دستورپخت زیر میتوانید این پیش غذای خوشمزه و سالم را تهیه و نوش جان کنید.
🫒مواد لازم
🍲زیتون بدون هسته 200 گرم
🍲پیاز 1 عدد
🍲سیر 1 حبه
🍲آرد 1/2 پیمانه
🍲تخم مرغ هم زده 2 عدد
🍲پودر سوخاری 1 لیوان
🍲روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
🍲فلفل 1 قاشق چایخوری
🍈طرز تهیه
1- پیاز، سیر، روغن زیتون و فلفل را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و چند بار بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب و یکدست شوند.
2- مواد را داخل قیف بریزید و با یک ماسوره اندازه سوراخ زیتون، داخل زیتونها را پر کنید.
3- آرد را در یک کاسه و پودر سوخاری را در کاسهای دیگر بریزید.
4- در یک قابلمه کوچک مقداری روغن بریزید و ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید.
5- زیتونها را ابتدا در آرد بغلطانید، سپس در تخم مرغ بزنید و در آخر در پودر سوخاری بغلطانید.
6- وقتی روغن داغ شد زیتونها را داخل روغن بیندازید و هنگامی که طلایی شد از روغن دربیاورید و روی یک دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن کشیده شود.
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯\╲
https://eitaa.com/matalbamozande1399
🔶پوره لوبیا سفید؛ مزهای خوش طعم کنار ماهی!
🍲🍲🍲🍲
🍛آب: ۵۰ میلی لیتر
🍛کنسرو لوبیا سفید: ۸۰۰ گرم
🍛سیر: ۲ حبه
🍛پیازچه: ۱ دسته
🍛روغن زیتون: ۲ قاشق سوپ خوری
جعفری: کمی
🥣🥣🥣
۱. سیر و پیازچه را ریز خرد کنید (به جای پیازچه میتوانید از یک پیاز کوچک استفاده کنید).
۲. روغن زیتون را در تابهای گود گرم کنید و پیازچه خردشده را درون آن بریزید.
۳. آنها را برای ۵ دقیقه روی شعله کم تفت دهید، سپس حبههای سیر له شده را اضافه کنید تا بوی آنها بلند شود.
۴. کنسروها را آبکشی کنید. اگر کنسرو لوبیا در دسترستان نیست خودتان در منزل لوبیا سفید را بپزید؛ در اینصورت زمان پخت این پوره نسبتا طولانی خواهد شد. توجه کنید که منظور از ۸۰۰ گرم دو قوطی ۴۰۰ گرمی است؛ مقدار لوبیای خامی که باید بگذارید بپزد حدود ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم است.
۵. لوبیاهای پخته و آبکش شده را در تابه بریزید و با اضافه کردن کمی عصاره یا آب آنها را با گوشتکوب برقی یا دستی پوره کنید.
۶. جعفری را با مقدار کافی ادویه هم بزنید و به مواد اضافه کنید. آماده است. این غذا با ماهی سفید کبابی عالی میشود.
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯\╲
https://eitaa.com/matalbamozande1399
🥪خوراک گوشت چینی🥪
* ۱۵۰ گرم گوشت راسته گوساله
* ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
* ۲ عدد هویج بزرگ
* ۱ عدد کدو
* ۳ الی ۴ عدد فلفل سبز
* ۱ عدد پیاز
* ۱ قاشق غذاخوری سس سویا
* ۱ قاشق مربا خوری زنجفیل خورد شده
* ۱ قاشق چایخوری سیر رنده شده
🧆ابتدا گوشت رو به صورت خلالی برش میزنیم، مثل تصویر. در صورتی که گوشت کمی یخ زده باشه خیلی راحت و به هر شکل و ضخامتی که بخوایم برش میشه. حالا گوشت خورد شده رو همراه با پیاز خورد شده، کمی پودر فلفل و روغن زیتون حدود ۱۰ تفت میدیم تا آب بندازه و تغییر رنگ پیدار کنه. حالا زنجفیلی که خلالی خورد کردیم رو هم به گوشت اضافه میکنیم. در صورتی که از پودر زنجفیل استفاده میکنیم حدود نصف قاشق چایخوریش کافیه، باز مواد رو در حدود ۵ دقیقه با هم تفت میدیم. بعد سیر رنده شده و سس سویا رو هم اضافه کرده و باز مواد رو برای ۵ دقیقه دیگه تفت میدیم. اینجا دیگه گوشتمون پخته چون خیلی نازک برش شده بوده. خوراکمون رو تست کرده و به اندازه کافی نمک اضافه میکینم. در این مرحله فلفل خورد شده رو اضافه میکینم. بلافاصله بعدش هویج هایی که خلالی و نازک خورد کردیم رو مواد اضافه میکنیم.
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯\╲
https://eitaa.com/matalbamozande1399
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ورودی ها و خروجی های ذهن
https://eitaa.com/matalbamozande1399
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨چیکار کنیم که سیل نعمتها به سمت ما سرازیر شود؟؟👌
https://eitaa.com/matalbamozande1399
1_12614174624.mp3
17.36M
✅ قانون انرژی
علت علمی اتفاقات زندگی
#استاد_عرشیانفر
https://eitaa.com/matalbamozande1399
هستی و کائنات منتظر حال خوش تو، هستند.
چرا که آنها همواره وظیفه دارند که تو احساسی از شادی داشته باشی
حال خوش تو، همه ی چیزهای مثبت و عالی را به هستی صادر میکند و کائنات نیز به احترام این حال خوش تو،
بهترین ها را برای تو، به تو بر میگردانند
#عرشیانفر
#انرژی_مثبت
🍎🦋 https://eitaa.com/matalbamozande1399
🔰#آموزشی
👌چرا #شکرگزاری اینقدر بر روی زندگی ما تاثیر گذار است؟
🍃 هنگامیکه در حال شکرگزاری کردن هستید
در اصل شما بر روی آنچه که دارید تمرکز و توجه میکنید .
🍃وقتی چیزی را بیشتر ببینید طبق
قانون جهان هستی از آن بیشتر دریافت میکنید شما در حین شکر گزاری در حال بیشتر دیدن نعمت ها هستید
🍃 وقتی در حال شکر گزاری هستید شما در اصل بر روی حس مثبت خود تکیه کرده اید و وزنه حس مثبت شما سنگین تر است
🍃 وقتی در حال شکر گزاری هستید بدون هیچ چشم داشت و انتظاری قدر دانی میکنید وجهان به این قدر شناسی شما جواب خواهد داد وچون جهان هستی پر از فراوانی است آن را بیشتر و بیشتر به شما نشان خواهد داد
🍃 وقتی شما در حال شکر گزاری هستید ارتعاش مثبت بر روی خواسته خود دارید و به جهان اعلام میکنید که بیشتر دیده اید و بیشتر دریافت میکنید
💫 حس قدر شناسی برابر است با: توجه + احساس مثبت
و این دوقطب بزرگ ،انرژی مضاعفی بر زندگی شما ساطع میکند
و دریک کلام
شکر نعمت نعمتت افزون کند
کفر نعمت از کفت بیرون کند
https://eitaa.com/matalbamozande1399
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مسئوليت ۱۰۰ درصد زندگیتون و اتفاقاتش رو بپذیرید
خودتون رو قربانی شرایط اقتصادی ندونید.
👈قانون ۱۰ ثانيه
https://eitaa.com/matalbamozande1399
لیاقت تو به اندازه باور توست .فکر کن ببین مرز باورهایت کجاست؟!
انرژیهای کائنات و هستی همواره به نفع قوی ترینها نیست بلکه برد با کسی ست که "بردن را باور دارد"
روزتون پر معجزه🕊🤍
https://eitaa.com/matalbamozande1399
سال ها خودتو عذاب میدی تا در نگاه کسانی بالا بری
که خودشون حالشون خوب نیست و در عذابن به خاطر
افکار آزاردهنده و استانداردهای مسخره و پوچی که
بیخودی برای خودشون تعیین کردن
بهتر نیست که به خودت بیای و دست از سر خودت برداری
و یکم زندگی کنی
https://eitaa.com/matalbamozande1399
❤️🍃✨
#شکرگزاری 🤲
خدایا شکرت برای جهان پر از فراوانی
خدایا شکرت برای توانی که بهم دادی
خدایا شکرت بابت خانواده خوبی که دارم
خدایا شکرت که هرروز مشتریام بیشتر میشن
خدایا شکرت درامدم هر روز بیشتر میشه
خدایا شکرت شبها با آرامش میخوابم
خدایا شکرت برای آب گرم حمام که راحت دوش میگیرم
خدایا شکرت بابت سلامتی سلول به سلول بدنم
خدایا شکرت بابت غذاهای سالمی که میخورم
خدایا شکرت شکرت شکرت🤲
https://eitaa.com/matalbamozande1399
╔══🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام صبحتون به زیبایی وارامش این طبیعت زیبا😍😍😍
https://eitaa.com/matalbamozande1399
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنج شنبه شد
به یاد عزیزانی که روزگاری در بین مابودن.
روحشان شاد💔
┏━━ °•🍃🌸🍃•°━━┓
https://eitaa.com/matalbamozande1399
♥️🍃
با مردم به همان بدی که با شما رفتار
کردند رفتار نکنید. به اندازه خوبی
خودتان، با آنها برخورد کنید...!
هميشه خودت را "نقد"بدان تا ديگران
تو را به "نسيه" نفروشند. سعی كن
استاد"تغيير"باشی نه قربانی "تقدير"
در زندگی به کسی اعتماد كن كه به او "ايمان" داری نه"احساس" . هرگز به خاطر
مردم "تغيیر"نكن...
┏━━
https://eitaa.com/matalbamozande1399
💫الهی! بهترین آغازها آنست که،
🌸با تکیه بر نام و حضور تو باشد ...
💫با توکل به اسم اعظمت،
🌸آغاز میکنیم روزمان را،
💫الهی! هر جا که تو باشی،
🌸نگاه ها مهربان،
💫کلامها محبت آمیز،
🌸رفتارها سرشار از مهر میشوند ..
💫الهی!
🌸تو باش تا همه چیز سامان یاید!
🌸بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
💫 الــهـــی بــه امــیــد تـــو
🌸💦🌸💦🌸💦
https://eitaa.com/matalbamozande1399
❣#سلام_امام_زمانم❣
🔅 السَّلَامُ عَلَيْكَ يَا ابْنَ الْحُجَجِ عَلَى الْخَلْقِ أَجْمَعِينَ...
🌱سلام بر تو ای مولایی که عصاره همه فرستادگان خدایی.
🌱سلام بر تو و بر روزی که خواهی آمد
و با اعجاز موسایی و دَم عیسایی و خُلق محمّدی ات، دلها را فتح خواهی کرد.
📚 بحار الأنوار، ج99، ص97.
#اللهمعجللولیکالفرج
#امام_زمان
🌸💦🌸💦🌸💦
https://eitaa.com/matalbamozande1399