💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
پیتزای خانگی» در حد لالیگا به همراه «رازهای رستورانی»
برای ایرانی ها که اصولا با غذای فرنگی خیلی میونه خوبی ندارن، پیتزا جز محدود استثناهایی محسوب میشه که به اندازه غذاهای ایرانی طرفدار داره و کمتر محله و خیابونی رو پیدا میکنید که توش حداقل تابلو پیتزا فروشی و نبینید. اکثر مردم معتقدن که پیتزای خونگی بنا به دلایل نامعلومی هرگز مثل اون چیزی که رستوران ها درست میکنن نمیشه و همیشه یه جاش ایراد داره، ولی واقعیت اینه که با رعایت چند نکته ی ساده هر کسی حتی شما میتونید بهترین پیتزا ها رو تو خونه درست کنید، فقط با رعایت چند نکته ساده.
مواد اولیه :
قارچ به میزان دلخواه
کالباس به میزان دلخواه
سرکه 1/2 پیمانه
سیر 2 حبه
گوجه فرنگی (برای سس) 2 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
روغن به میزان لازم
آب (گرم) 1/2 پیمانه
مخمر فوری (ریز) 1-1/2 ق چ
آرد 175 گرم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
زیتون (دلخواه) به میزان دلخواه
گوجه فرنگی گوجه فرنگی 1 عدد
پیتزا به میزان لازم
طرز تهیه خمیر پیتزا :
آرد رو به همراه مخمر فوری ( خیلی ریز که از نان فانتزی ها میتونید تهیه کنید ) و 1/2 ق چ نمک و باهم خوب مخلوط میکنیم بعد 1 ق غ روغن و آب رو کم کم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم ، مواد که خوب مخلوط شد خمیر و از ظرف در میاریم و روی یه سطح صاف و آرد پاشی میکنید و به مدت 10 دقیقه اونو ورز میدیم ( به این صورت که خمیر و با کف دست باز میکنیم و خمیر که باز شد میبندیم ، به مدت 10 دقیقه این کار و ادامه میدیم ) بعد از ورز دادن خمیرتونو کامل میبندید و جمع می کنید یعنی این که هیچ جاش درز و باز شدگی نداشته باشه.
خمیرتونو توی یه ظرف بزرگ بذارید ( چون قراره حجمش دوبرابر بشه ) به مدت 1 ساعت یا بیشتر میذارید تا خمیرتون حجمش دو برابر بشه.
طرز تهیه سس پیتزا :
نصف فلفل دلمه ای، سیر و گوجه فرنگی و سرکه رو میریزیم تو غذا ساز تا خوب مخلوط بشن بعد مواد و با 4 ق غ روغن و نمک و فلفل کم میذاریم روی شعله تا به غلظتی که میخوایم برسه ( یکم رقیق تر از رب ).
حالا موقع آماده کردن پیتزامونه
1- خمیر که حجمش دو برابر شد خمیررو با وردنه به اندازه ی قالبتون صاف کنید . سعی کنید قالبتون رو چرب نکنید چون باعث میشه خمیرتون خشک بشه و از آرد استفاده کنید .
2- خمیر رو توی ظرفتون بذارید و یکم به خمیرتون لبه بدید چون یکی از علایمی که میفهمید پیتزاتون آماده شده ، ترد و طلایی شدن دورخمیر پیتزاتونه .
3- با چنگال چند تا سوراخ روی خمیرتون ایجاد کنید تا خمیر بتونه نفس بکشه .
4- سس گوجه ای که آماده کردید و بریزید روی خمیر، بعد به مقدار زیاد پنیر پیتزا بریزید ، چونکه باید 90درصد پنیر پیتزایی که میخواید بریزید زیر پیتزاتون باشه تا پیتزاتون خوب کش بیاد و سعی کنید پنیر پیتزاتون یخ زده نباشه.
5- مرحله های بعد مواد دلخواهتون رو بریزید به اینصورت که در لایه های پایینی موادی که آب نمیندازه ( مثل کالباس ، گوشت چرخ کرده ،کدو ، بادمجون کبابی یا ...) و لایه های بالایی موادی که آب میندازه ( مثل فلفل دلمه ای ، قارچ ، زیتون ، ...) و همیشه موادتونو زیاد نریزید چون اگه مواد زیاد بریزید پیتزا سنگین میشه و پیتزاتون خوب در نمیاد.
6- هر لایه که مواد رو میریزید ی مقدار خیلی کمی هم پنیر پیتزا برای فاصله بین هر لایه بریزید و بیشتر سمت مرکز خمیر بریزید و بعد از هر لایه ای که میریزید یه فشار کوچیکی به مواد بدید تا به پنیر پیتزا بچسبه.
7- خوب کالباس و فلفل دلمه ای و قارچ و زیتون و که به ترتیب لایه لایه چیدید روی پیتزاتون میتونید یه گوجه رو حلقه حلقه کنید و برای زیبایی بذارید روی پیتزاتون.
8- بعد پیتزا رو توی فر که با دمای 200 تا 250 درجه گرم کردید به مدت 20 الی 30 دقیقه بذارید .
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#رانی هلوی
طرزتهیه :
حدود یک کیلو هلو رو پوست گرفتم و میکس کردم و چنتا هلو رو هم پوست گرفتم و خورد کردم روش بعد با ۲ تا ۳ لیوان آب و نصف لیوان شکر گذاشتم روی گاز تا بجوشه و زیرشو کم کردم حدود ۱۵ دقیقه جوشید تا هلو ها نرم بشن بعد یک شب داخل یخچال گذاشتم...
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
❓.❓.❓.❓.❓.❓.❓.
💠 متن سوال:
▫️با عرض سلام و خدا قوت خدمت استاد.
▫️من دانشجو هستم و از اون جوونایی نیستم که رابطه داشته باشم ...
خیلی سعی می کنم که خودمو کنترل کنم .اونم فقط از ترس خدا.
▫️اما جدیداً دیگه تو این فضاهای مجازی واقعا خیلی برام سخت شده ک چشمامو از روی خیلی فیلم و عکسها ببندم. جوری شده ک روزهایی ک بیکارم رو با رمان و فیلمهای مزخرف پر میکنم.
▫️اگه اینکارو نکنم حتما باید با یه جنس مخالف چت کنم. و این دو مورد خیلی آذارم میدن. موقعیت ازدواج هم با کسی ک دوستش دارم فراهم نمیشه هر چه که دعا میکنم.
▫️خسته شدم از اینکه چشم و دلمو آلوده ب گناه میکنم و هر روز باید غسل کنم. دیگه هر چی خودمو کنترل میکنم ک ب نامحرم نگاه نکنم نمیشه و هی بهشون فکر میکنم.
▫️با اینکه خودمو خیلی محکم میگیرم و با کسی گرم نمی گیرم اما تو دلم خیلی بهشون فکر میکنم لطفا کمکم کنید لطفا منو از این باتلاق نجات بدید لطفا به راهکار و بل یه دعا بهم بدید خیلی خیلی برام دعا کنید.
✍پاسخ :
🌀همانطور که می دانید، راهکار اصلی و اساسی اسلام برای پاسخ به نیاز و غریزه جنسی ازدواج است چه موقت و چه دایم آن، در غیر اینصورت راه های مذهب برای کنترل شهوت و احساسات جنسی عبارتند از:
🔸الف) راه کار های اصلی و مهم:
۱- برنامه ريزی برای کار مداوم
۲- تنظيم خواب
۳- دوری از محيط های آلوده و ناسالم
۴- استفاده درست و مطلوب از اوقات فراغت
۵- برخورداری از روابط سالم انسانی
۶- ایجاد زمینه تقوا و معنويت در خود
۷- در صورت امکان ایجاد زمینه ازدواج
🔸ب) مسائلی که باید رعایت کنید:
۱- سعى كنید شبها غذایى سبك میل كنید و پیش از خواب دستشویی رفته و سبک بخوابید.
۲- هرگز شكم خود را بیش از حدّ معمول پر نكنید بلكه تا چند لقمه دیگر كه جاى دارید دست بكشید.
۳- از پوشیدن لباسهاى تنگ و چسبان اجتناب ورزید.
۴- هرگز فكر گناه را به ذهن خود راه ندهید و از تصور و تخیل امور جنسى و شهوانى سخت پرهیز كنید.
۵- از خواندن، شنیدن، نگاه كردن به امور و تصاویر شهوت آفرین دورى كنید.
۶- از خوردن مواد غذایى محرك مانند: خرما، پیاز، فلفل، تخم مرغ و غذاهاى چرب اجتناب و یا به حدّأقل اكتفا نمایید.
۷- از نگاه كردن و دستزدن به اندام جنسى خود پرهیز كنید.
۸- هرگز به رو نخوابید.
۹- هیچگاه تنها در یك مكان نباشید تا فرصت و زمینه گناه از بین برود.
۱۰- براى تخلیه انرژى زائد بدن به طور منظم و زیاد ورزش كنید.
۱۱- هیچگاه بیكار نباشید و همیشه براى مشغول ساختن خود به فعالیتى مطلوب و مثبت برنامه داشته باشید.
۱۲- روزه مستحبى بگیرید و اگر قادر نیستید، روزه تربیتى بگیرید یعنى به كمترین مقدار غذا و كم حجم ترین نوع غذاها اكتفا كنید و وعده غذایى خود را كم كنید.
۱۳- هرگز به نامحرم نگاه نكنید، حتى اگر به ارتباط كلامى با آنها مجبور باشید.
۱۴- با جنس مخالف رفتار متكبرانه داشته باشید، هرگز با روى باز و نرمى با آنها برخورد نكنید.
۱۵- هرگاه افكار جنسى به ذهن شما وارد شد خود را تنبیه كنید. مثلاً با بستن یك كش به مچ دست خود و كشیدن و رها كردن آن به خود هشدار دهید.
۱۶- به بدى گناه و عواقب آن بیاندیشید و تا زمانى كه به گناه آلوده نشده اید بیشتر در فكر زیانها و خطرات و آبروریزى و عقاب آن باشید.
۱۷- هرگز از رحمت خدا مأیوس نباشید.
۱۸- به محض لغزش فوراً توبه كنید و سعى كنید كه دیگر تكرار نشود.
۱۹- اوقات فراغت خود را با مطالعه، ورزش، زیارت، عبادت و عیادت از نزدیكان و... پر كنید.
۲۰- ذكر لاحول ولا قوة الا بالله را زیاد بر زبان جارى سازید.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
👇
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
*كيفيت_يا_كميت⁉️*
🌷خدا خودش *أَحْسَنُ الْخٰالِقِین* هست ، از ما هم خواسته که کارهامون به نحو احسن باشه *أَحْسَنُ عَمَلاً*
*هُوَ اَلَّذِی خَلَقَ اَلسَّمٰاوٰاتِ وَ اَلْأَرْضَ... لِیَبْلُوَکُمْ أَیُّکُمْ أَحْسَنُ عَمَلاً (هود/7)*
🌱او کسی است که آسمانها و زمین را آفرید... تا شما را بیازماید که کدامیک اعمال بهتری انجام میدهید.
🌻قرآن نمیگه *"أَکثَرُ عَمَلاً"*
بلکه میگه *"أَحْسَنُ عَمَلاً"*
👈کثرت، زیادی و *کمیّتِ* عمل مهم نیست ،
بلکه کیفیت و *خوبیِ عمل مهمه.*
*عملِ کم انجام بدیم ، ولی خوب انجام بدیم.*
🌷امام صادق (ع) فرمودند:
🍀خداوند کثرت و *زیادیِ عمل* را نمیخواهد ، بلکه *درستیِ عمل* را میخواهد ، و درستیِ عمل به این است که با *خداترسی* و *نیّتِ پاک* توأم باشد.
👈سپس فرمود:
🌿 *نگهداریِ عمل* از آلودگی به ریا و *نیّتهای* نادرست ، مشکلتر از خودِ عمل است.
*✅عملِ خالص،* عملی است که نخواهی هیچکس جز خدا، ترا بخاطر آن ستایش کند .
📚تفسير برهان ج۲ ص۲۰۷
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
✍️وقتی خدا خواست یوسف را از زندان نجــات دهــد صاعـقهای نــفرستـاد
تـا درِ زنـــدان را از جـای بــکند
بلکه در آرامش شـب درحالیکه
پـادشــاه خـواب بــود رؤیایی
بسوے او روانه کرد
پس بـه خدایت اطمینان
داشـــته باش
اِنّ مـَعَ العـُسْرِ یـسْراً
همانا پس از سختی آسانی است
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
احکام آموزشی *سجده*
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
ناصر:
🍁 *در وضو چه اسراری نهفته است؟* 🍁
✅پیامبر اکرم (صلی الله علیه و آله) در حدیثی می فرمایند : شستن صورت ها و دست ها و مسح سر و پاها در وضو، رازی دارد.
◆ شستن صورت در وضو، یعنی خدایا! هر
گناهی که با این صورت انجام دادم، آن را شست
و شو می کنم تا با صورت پاک به جانب تو
بایستم و عبادت کنم و با پیشانی پاک سر بر
خاک بگذارم.
◆ شستن دست ها در وضو، یعنی خدایا! از گناه
دست شستم و به واسطه گناهانی که با دستم
مرتکب شده ام، دستم را تطهیر می کنم.
◆ مسح سر در وضو، یعنی خدایا! از هر خیال
باطل و هوس خام که در سر پرورانده ام، سرم را
تطهیر می کنم و آن خیال های باطل را از سر به
دور می اندازم.
◆ مسح پا، یعنی خدایا! من از رفتن به مکان
زشت پا می کشم و این پا را از هر گناهی که
با آن انجام داده ام، تطهیر می کنم.
📚 من لایحضره الفقیه، ج ۲، ص ۳۰۲
┈••✾•🌿🖤🌿•✾••┈
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
*چند عمل ساده برای چند صد برابر كردن ثواب نمازها؛*
🍃 اذانواقامه : باعث ميشود دو صف از فرشتگان، پشت سر مومن نماز بخوانند.
📚ثواب الاعمال صدوق ص٧٢
🍃ركوعكامل: باعث نداشتن وحشت قبر مي شود.
📚ثواب الاعمال صدوق ص٧٣
🍃انگشترعقيق: دو ركعت نماز با عقيق معادل هزار ركعت بدون آن است.
📚عدة الداعی ابن فهدحلی ص٢٢٠
🍃مسواك زدن: دو ركعت نماز با مسواك بهتر از هفتاد ركعت نماز بدون مسواك است.
📚من لايحضره الفقيه
🍃 خواندنسورهقدر در يكی از نمازها باعث آمرزش گناهان ميشود.
📚ثواب الاعمال ص٢٦٧
🍃عطر زدن: باعث می شود ثواب نماز هفتاد برابر شود.
📚ثواب الاعمال ص١٢٠
🍃تسبيحاتحضرتزهرا(س)
بهتر از هزار ركعت نماز نزد حضرت صادق (علیه السلام) است.
📚فلاح السائل ص١٥
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🌺
*✍🏻در قیامت نوبت حساب و کتاب مِثقالَ ذَرّه هاست!*
*⚖️ مثقالَ ذَرّه که میگویند*
*👈🏻یعنی همان چند لحظه ای که*
*بوی عطر زنی تمام فکر و روح مردی را بهم میریزد!*
*⚖️ مثقالَ ذَرّه که میگویند*
*👈🏻یعنی همان چند لحظه ای که شخصی*
*به نامحرمی لبخند میزند ولی فکرش ساعت ها درگیر همان یک لبخند است!*
*⚖️ مثقالَ ذَرّه*
*👈🏻حساب و کتاب زمانی است که*
*با همسرش بلند میخندند و جوان مجردی هم در همان حوالی آنها را باحسرت نگاه میکند!…*
*⚖️ مثقالَ ذَرّه*
*👈🏻حساب کردن زمانی است که*
*در پایان صحبت هایش با نامحرم*
*به خیال خودش از روی ادب، جانم و قربانت میگوید،و رابطه ای زن یا شوهر متاهلی را به همین اندازه سرد میکند!وزندگی مردم رابهم ریزد،*
*⚖مثقالَ ذَرّه*
*👈🏻یعنی نگران فرزندان خودمان باشیم که اتفاقی برای آنها نیفتد و بقیه مهم نیست ،*
*یعنی نزد بچه های یتیم و بد سرپرست ،*
*به فرزندانمان ابراز علاقه و محبت کنیم*
*⚖ مثقالَ ذَرّه*
*👈🏻یعنی وقتی به رستورانی میریم و *غذا سفارش دادیم قبل از اینکه از گلومون پایین بره با سِلفی گرفتن کل فضای مجازی میبنن و کلی آدم هست که اون لحظه ممکنه ببینه و حسرت بخوره*
*⚖️ مثقالَ ذَرّه*
*👈🏻یعنی همان چند لحظه ای که*
*با فروشنده ای نامحرم، احساس صمیمیت میکند، و با شوخی و خنده اش سعی بر بدست آوردن جنس دارد*
*⚖ و چقدر مثقال و ذره ها را انجام دادیم و توجه نکردیم ، جدی نگرفتیم ،*
*⚖ همین ذره ذره هاست که آخرت کوه های عظیمی میشود و یادمان رفته بابتش استغفار کنیم ، حلالیت بطلبیم ،*
*⚖ چه قدر اینها پیش ما کوچک است*
*و به حساب نمیآید!*
*تازه گمان میکنیم اشتباه و خطایی هم نکرده ایم .*
*⚖اما مِثقالَ ذَرّه که میگویند* *امثال*
*همین هاست !همین کارهای کوچکی که*
*مثل ضربه ی اول دومینو خیلی کوچک است اما انتهایش را روزی که پرده ها کنار رفت خواهیم دید! و بابت تک تک اعمالمان پاسخگو باید باشیم .*
*⚖🤲🏻الهی ببخش آن گناهانی که مرا به اسارت گرفته و میان من و تو جدایی افکنده، و دعایم را حبس کرده ، و مانع استجابت دعا هایم شد ، و بریز گناهانم را همچو آبی که بر آلودگی ریخته شود ، جسم و جان ، روح ، قلب و چشم و زبان و گوش و همه شاهدان قیامتت را که با من همراه ساختی یاری ده تا چیره شوم بر نفسمَ ، این جسم و این جان ضعیف تر و ناتوانتر از آن است که در دوزخ اعمالم بسوزد . الهی تو یاری کن.*
👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
هیچ وقت به کسی که میگه من فقط یه لقمه میخورم اعتماد نکنید😁😁😁😁
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
اگه درس نخونی خلاصه درستون بخونید 😂😂😂
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
ترخینه نمی خواد😂😂😂😂
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
منتظرم سرهنگ برگرده ببینم چی میگه😂😂😂
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
آمار خاطر خواه هاشو😂😂😂
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
باغ پهلوان پور، مهریز
باغ پهلوانپور مهریز یزد، یکی از نمونههای اعلای باغ ایرانی است. این باغ متعلق به فردی به نام «حسن ملارضا» بوده است که بعد از او به دامادش «علی پهلوان» تعلق گرفت. منطقه مزویرآباد مهریز به دلیل دسترسی به قنات و وجود آب روان در منطقه در گذشته یک منطقه اعیان نشین محسوب می شده است.
این باغ - عمارت در زمان زندیه بنا شده و در زمان قاجار، بازسازی شده است؛ به همین جهت میتوان زیباییهای منحصربهفرد هر دو دوره را در آن دید. باغ پهلوان پور در مهریز، با اینکه در استان یزد واقع شده که از استانهای کویری و گرم ایران است، هوایی خوش و مطبوع و خنک دارد و در سرمای زمستان، میتوان در بنای «زمستانخانه» لَختی در گرمای طبیعیِ بنایی ایرانی آسود.
جز درختان کهن و تنومندِ چنار، درختان خرمالو و انار و بادام در باغ کاشته شده که همچنان ثمربخشاند و میتوان در فصلهای مختلف از دیدن میوههای آنها لذت بصری برد. جز زمستانخانه و شرشرِ آبهای جاری در باغ، «کوشک» (کاخ تابستانی) که به «شربتخانه» هم مشهور است، از جلوههای عالی این باغ است.
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
قطارهای جدید چین
سرعت این قطار تا ۶۰۰ کیلومتر بر ساعت میرسه. با استفاده از سیستم هوشمند آهنربایی که بر روی ریل و زیر قطار نصب شده
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
فندک یو اس بی تا حالا دیده بودید🤩⭐
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#کاورکردن_چیست؟
زمانی که گیاه رو قلمه زنی میکنید به اندازه های تعیین شده نسبت به هر گیاه
گیاه رو با گلدان انتقال میدیم به محیط کاور 👍😍
زمانی که گیاه قلمه زنی میشه احتیاج به رطوبت زیاد در منازل.آپارتمان ها و گلخانه ها میباشد.💧☘
✔️قلمه هر گیاهی رو که برش میدین
و در خاک کوکوپیت قرارمی دهید
و آبیاریش میکنید👇☘
بعد یک نایلون دسته دار یا یک نایلون زیپ دار براش تهیه میکنید و گیاه رو با گلدان میذارین داخل کاور👌😍
بعد در نایلون رو میبندید تا زمان مدت تعیین شده برای هر گیاه❌👌
بهترین شرایط کنترل گیاه داخل کاور به این صورت میباشد که هر 3 روز یکبار کاور رو باز کنید و از نیمه مرطوب بودن خاک مطمئن شوید و 5 دقیقه دقیق بهش تنفس برسونید😍🌺
در دمای بالا(محیط)تا باعث کپک زدگی نشود❌
و دوباره کاور رو ببندید تا زمانی که ریشه دار و جوانه زنی کرده باشد.☘🌺
🌿💕🌿💕🌿💕🌿
➖➖➖➖➖➖➖➖
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅