#کلیپ_آموزشی ساخت پادری #ایده #خلاقیت #ترفند #طراحی #آموزش #تمیز #خانه #تزئین😍👏 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d 🌺💫🌺💫🌺💫🌺

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

🎥 #فیلم_شیرینی_فوری ✍ کامل با تمام نکات 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩 😍👏 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d 🌺💫🌺💫🌺💫🌺

# نان کماج اصفهان نان کماج هم یکی نان های سنتی اصفهان هست در زمان های قدیم این نان را برای عروس و داماد ها میبردند این نان خوشمزه قدیم با تنور پخته میشد الان در فر هم میشه بپزیم شیر ۱ لیوان اب گرم نصف لیوان تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ لیوان ترکیب روغن مایه و کره اب شده نصف لیوان مایه خمیر ۱/۵ق غذاخوری ارد ۴ الی ۵ لیوان کنجد گردوبادام برای تزئین زعفران دم کرده ۲ ق غذاخوری ابتدا اب گرم و ۱ قاشق از شکرها و مایه خمیر را مخلوط میکنیم در اون را میگذاریم جای گرم میذاریم تا مایه خمیر عمل بیاد شیر را کمی گرم کرده زغفران و شکر را اصافه کنید خوب حل کنید حرارت را خاموش کنید بذارید خنک شه بعد ۲ تا از تخم مرغ ها و را اضافه کنید خوب مخلوط کنید یه تخم مرغ دیگه را زرده را جدا بذارید سفیده را به مواد اضافه کنید تو این مرحله اگر دوست داشتید می تونید زیره یا رازیانه هم اضافه کنید حالا ارد را کم کم اضافه کنید تا جایی مه خمیر به دست نچسبه خمیر را خوب ورز بدید تا جایی که به دست نچسبه میتونید هر وقت خیلی چسبناک بود کمی دست خود را چرب کنید خمیر را استراحت بدید تا ور بیاد بعد چونه بگیرید ۱۰ دقیقه چونه ها را استراحت بدید زرده تخم مرغ ۱ق زعفران و ۱ ق شیر یا ماست را خوب مخلوط کنید چونه ها را به قطر ۱۵ سانت باز کنید روی اون را از مواد رومال و کنجد بزنید گردو بادام میتونید در صورت دلخواه روش بذارید با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد تو فر از قبل روشن شده به مدت ۲۰ دقیقه بذارید تا روی اون طلایی شه توی فر ۲ کاسه اب بذارید تا نون ها خشک نشه همچنین در صورت دلخواه میتونید داخل خمیر گردو یا کشمش هم بریزید https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

تزیین کیک😍 ّ خیلی زیبا https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🎂 کیک اسفنجی 👌 4 تخم مرغ یک پیمانه پلوپز شکر یک و یک چهارم پیمانه آرد یک چهارم پیمانه روغن مایع یک چهارم پیمانه آب ولرم مایل به داغ وانیل و بکینگ پودر هر کدام نصف قاشق چایخوری پیمانه پلوپز باشه حتما. همه مواد حتما دمای محیط رسیده باشن. فر از نیم ساعت قبل روشن بشه 180 درجه. بعد شروع به کار آرد سه بار الک شده با با بکینگ پودر وانیل با شکر مخلوط بشه. تخم مرغ ها رو در ظرف استیل بشکنید بعد شکر و وانیل روش بریزید. بعد با دور تند همزن اینقد بزنید تا غلیظ و کشدار بشه و حباب های زیادی توش مشخص باشه. بستگی به قدرت همزن داره. من معمولا شش هفت دقیقه میزنم. بعد روغن و آب را اضافه کنید با هم. بعد فقط 30 ثانیه با دور تند همزن بزنید. بعد همزن رو کنار بذارید و آرد و بکینگ پودر از قبل الک شده رو قاشق قاشق بریزید و با لیسک بصورت دورانی و آرام در یک جهت هم بزنید تا پف کیک نخوابه. بعد از آخرین قاشق آرد که اضافه کردید و هم زدید باید حباب ها داخل مواد کیک دیده بشن وگرنه قطعا کیک سنگین میشه یا اینکه به اندازه کافی پف نمیکنه. سریعا مواد رو داخل قالب که به اندازه کف قالب کاغذ روغنی انداختید، بریزید و بره داخل فر طبقه وسط. من میذارم روی طبقه ای که توری مانند هست، یعنی روی سینی فر نمی‌ذارم. برای اینکه حرارت به همه جاش یکنواخت برسه. بمدت یک ساعت با همون درجه 180(درجه فرها با هم فرق داره. چند بار درست کنید تا دستتون بیاد با چه درجه ای بهتر میشه) میذارم. تو این مدت اصلا در فر باز نشه. بعد از یک ساعت خاموش میکنم و درمیارم میزارم روی گاز یه نیم ساعت بمونه تا خنک بشه. بعدم پلاستیک میکشم میذارم یخچال که روز بعد خامه کشی کنم. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#داستان 📜 📌پادشاهی قصد کشتن اسيری کرد. اسير در آن حالت نااميدی شاه را دشنام داد. شاه به يکی از وزرای خود گفت: او چه می گويد؟ ✨وزير گفت: به جان شما دعا می کند. شاه اسير را بخشيد. 📌 وزير ديگری که در محضر شاه بود و با آن وزير اول مخالفت داشت گفت: ای پادشاه آن اسير به شما دشنام داد. ✨پادشاه گفت: تو راست می گويی اما دروغ آن وزير که جان انسانی را نجات می دهد بهتر از راست توست که باعث مرگ انسانی می شود. 📚«گلستان سعدی» ✨جز راست نباید گفت✨ ✨هر راست نشاید گفت✨ ‎‌‌‌‎https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d