#فیبروم فیبروم در طب سنتی از دسته بیماری‌های مرکب به شمار می‌آید که عامل اصلی خلط سوداست و این سوء مزاج می‌تواند همزمان با سوء مزاج صفرا و بلغم نیز دیده شود 🔻توصیه‌ها و پرهیزات غذایی در درمان فیبروم ⚜غذاهای مفید: ⬅️گوشت گوسفند، گوشت مرغ، میگو و غذاهای آبپز یا بخار‌پز، انواع سوپ و آش متشکل از سبزی و نان تهیه شده از گندم و جو سبوس‌دار و شیرگاو(گرم شده) و تخم‌مرغ عسلی و خامه، سمنو با شیرینی ملایم، بادام درختی، آب هویج و انگور و سیب و به و انجیر و انبه و آناناس و انار شیرین و آلو بخارا و خربزه و خاکشیر ⚜پرهیزات غذایی ⬅️ترشی(مشتقات سرکه)، انواع فلفل، نمک زیاد و غذاهای سرخ کردنی و چرب و سیر و پیاز خام و بادمجان، کلم و غذاهای کنسرو شده و سس‌دار و سوسیس و کالباس و گردو، آجیل، شیرینی ⬅️همچنین کاکائو، چای، قهوه، عدس، هل و دارچین و زنجبیل و انواع ادویه و گوشت گاو و گوشت شتر و گوشت بز. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🍎🍏#رب_سیب 🍎ربی که از سیب شیرین به دست می‌آید گرم و تر و مقوی #معده و #کبد است 🍏رب سیب در رفع علامت #صفرای_متعفن در معده، موثر است. 🍎 #تقویت_کننده #قلب ، #مغز ، #کبد و در نهایت #دستگاه_گوارش است. 🍏مانع نزول #مواد_زائد به سمت معده می‌شود. 🍎برای رفع #نفس_تنگی مفید است و #سرفه_خشک را بهبود می‌بخشد. 🍏سیب، خشک‌ کننده رطوبت اضافه معده است . با خشک شدن رطوبت معده رطوبت اضافی رحم نیز خشک می‌شود و لیزی رحم از بین رفته و #مانع_سقط زیر سه ماه میشود 🍎رب سیب رطوبت اضافی معده را خشک می‌کند و بلغم از معده پاک می‌شود. #طرز_تهیه رب سیب 🍎🍏 ✅ روش ۱ 👇 ۲ لیتر آب سیب را داخل ظرف مناسب ریخته و به روش بن ماری روی شعله غیر مستقیم گاز قرار دهید (مثلاً روی کتری در حال جوش) آنقدر بماند تا به مرور زمان آب سیب تبخیر و غلیظ شود و به قوام رب برسد و در نهایت یک رب بسیار خوشمزه و مقوی به دست می‌آید. ✅ روش ۲ 👇 ۲ کیلو سیب رسیده و شیرین را پوست گرفته و رنده کنید ، ۲ لیوان آب و کمی عسل اضافه کنید ؛ روی حرارت خیلی کم قرار دهید (بهتر است زیر قابلمه شعله پخش کن قرار دهید ) تا سیب‌ها کاملا پخته و له شود . در حین پخت گاهی مواد را هم بزنید https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

سلام مهربووونا 🍧🍧🍧🍧🍧 آموزش بستنی کاکائویی خوشمزه 🔝🎥 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

به به بوی نون گرم میاد نون بربری خونگی 🥨🥖🍞🥐🌰 مواد لازم ۵۰۰ گرم آرد نان ( نه آرد کیک) یک پاکت یا ۸ گرم پودر خمیر مایه یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر دو قاشق ماست. ۵ گرم شکر که برای پودر خمیر مایه هست. ۱۰ گرم نمک. ۱۵ گرم کره یا روغن خوب. ۲۸۰ سی سی آب گرم که دست را نسوزانه. مخلوط کنید. خوب ورز بدید. بزارید مثل نون معمولی دوبرابر بشه. سپس پف را بخوابانید و چهار قسمت کنید و به شکل خمیر که در ویدیو میبینید بکنید. دوباره روش را بپوشانید و بزارید یکم پف کنه. برای رومال روی بربری. یک قاشق ارد با کمی آب روی اجاق برای چند دقیقه گرم کنید تا مایه خودش را بگیره. وقتی سرد میشه. مایه باید مثل ویدیو بشه. برای زیر نون، سبوس یا آرد سبوسدار درجه فر دویست سانتیگراد خوبه. برای طرز پخت ویدیو را دنبال کنید https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#خورشت_کرفس 🍲🍲🍲 همه امون پیاز داغ و سرخ کردن گوشت و پختن اون را بلدیم. سبزی هم می دونیم که نعنای جعفری است. ولی کرفس به نظر من کمی قلقش سخت تر از قرمه هست، چون اصولا ابکی می شه! معمولا من تو ریختن روغن اگر مهمان نباشه خیلی دست و دلباز نیستم و ترجیح می دم که برای خوشمزه کردن غذا از روش های دیگه استفاده کنم. حالا راز و رمز #خورشت_کرفس_من . 🌱یکی دو قاشق رب هم سرخ کنین وتو خورشت بریزین، ولی نه اینکه قرمز شه هاااا یک کم رب انار ترش هم توش بزنین یک استاک گوشت هم برای طعمش عالی می شه سعی کنین از لیمو ترش تازه استفاده کنین اگر فلفل قرمز در دست دارین، خورشت کرفس را کمی تند تر کنین ترکیبش جالب می شه 😋 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#ناگت_مرغ🍖🍖 مواد لازم: 750گرم سينه مرغ 2 قاشق غذاخوری آرد 1 عدد سفيده تخم مرغ 3تا4 قاشق غذاخوری روغن 1/5 قاشق چایخوری نمك 1 قاشق چایخوری فلفل سياه 1 قاشق چایخوری آويشن 1 قاشق چایخوری ادويه كاري 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری زيره 1 تا 2 حبه سير مواد لازم برای سرخ کردن : 1 لیوان پودر نان (پودر سوخاری) 2 عدد تخم مرغ 3 تا 4 قاشق غذاخوری آرد طرز تهيه : ابتدا سينه مرغ را خرد کنید وبه همراه آرد و سفيده تخم مرغ وروغن وادويه ها رادر غذاساز بريزيد وخوب میکس کنید تا تمام مواد یکدست شود. دستتون رو کمی خیس کنید واز مواد به اندازه یک گردو بردارید وگرد کنید (میتونید قالب هم بزنید) و برای سرخ کردن ناگت ها اول در آرد زده و بعد در تخم مرغ و در آخردر پودر سوخاري زده روغن داغ شناور سرخ كنيد . پ. ن. ميتونيد ناگتها رو فریز کنید و قبل از استفاده 10 تا 15 دقیقه بزارید در خارج از یخچال تا یخ آن کمی باز شود وبعد در روغن داغ سرخ کنید. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d