🧑‍🍳فرنی👩‍🍳 شیر دو لیوان آرد برنج یک قاشق غذاخوری سر پر یا دو قاشق غذاخوری سرخالی نشاسته یک قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق غذاخوری کره یک قاشق غذاخوری شکر دو قاشق غذاخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

👨‍🍳رول سوسیس👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#نکته_آشپزی 🍽 📝روشهای غلیظ وخوشمزه‌تر کردن سوپ 🥘 رایج ترین روش استفاده از آرد تفت داده است. کره را در ماهی تابه ذوب کنید و در حال هم زدن، آرد را به آن اضافه کنید تا مخلوط به شکل خمیر در بیاید و آرد بپزد. 🥘 سپس شی---🥛---ر کم چرب را تا زمانی که مخلوط به صورت یک سس غلیظ (تقریباً به غلظت خمیر پنکیک) در بیاید به آن اضافه کنید. به این سس، بشامل (bechamel) می گویند. آن را به سوپ اضافه کنید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#کشک_کدو کشک کدو یه گزینه مناسب برای شام بخصوص برای کسانی که دنبال غذاهای کم کالری هستند یک عدد پیاز رو در کمی روغن تفت میدیم و بعد چند حبه سیر را ریز خورد کرده و اضافه میکنیم و با نعنا و زردچوبه و کمی فلفل تفت میدیم و سپس کدوها را خورد کرده و اضافه کرده و تفت میدیم و حرارت رو ملایم میکنیم تا کدوها پخته و نرم بشن در حین پخت چند بار مرتب هم میزنیم تا کدوها سرخ بشن در این مرحله با گوشت کوب کدوها رو میکوبیم و کشک رو به میزان دلخواه اضافه میکنیم و چند دقیقه اجازه میدیم روی حرارت ملایم بمونه تا جا بیفته سپس از روی حرارت بر میداریم و با کشک و نعنا داغ و پیاز داغ تزیین کرده و سرو میکنیم میتونید کدوها رو با حرارت ملایم در کمی روغن سرخ کنید و با گوشت کوب له کنید و بعد به بقیه مواد اضافه کنید در هر دو حالت چون روغن کمی مصرف میشه به نسبت کشک بادمجون کم کالری تره ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

👨‍🍳اسنک راحت👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d