🌼🍃🌼🍃 💠زیارتنامه امام جعفر صادق(ع) 💠 🌸بسم الله الرحمن الرحیم 🌸 🌹اَلسَّلامُ عَلَیْکُمْ اَئِمَّةَ الْهُدى‏،  اَلسَّلامُ عَلَیْکُمْ اَهْلَ التَّقْوى‏، 🌹اَلسَّلامُ عَلَیْکُمْ ‏اَیُّهَا الْحُجَجُ على‏ اَهْلِ‏  الدُّنْیا، اَلسَّلامُ عَلَیْکُمْ اَیُّهَا الْقُوَّامُ فِى الْبَرِیَّةِ بِالْقِسْطِ، 🌹 اَلسَّلامُ عَلَیْکُمْ‏  اَهْلَ الصَّفْوَةِ، اَلسَّلامُ عَلَیْکُمْ آلَ رَسُولِ اللَّهِ، اَلسَّلامُ عَلَیْکُمْ اَهْلَ‏  النَّجْوى‏، اَشْهَدُ اَنَّکُمْ قَدْ بَلَّغْتُمْ وَنَصَحْتُمْ وَصَبَرْتُمْ فى‏ ذاتِ اللَّهِ،  🌹وَکُذِّبْتُمْ وَاُسْیئَ اِلَیْکُمْ فَغَفَرْتُمْ، وَاَشْهَدُ اَنَّکُمُ الْأَئِمَّةُ الرَّاشِدُونَ‏  الْمُهْتَدُونَ، وَاَنَّ طاعَتَکُمْ مَفْرُوضَةٌ، وَاَنَّ قَوْلَکُمُ الصِّدْقُ، 🌹 وَاَنَّکُمْ‏  دَعَوْتُمْ فَلَمْ تُجابُوا، وَاَمَرْتُمْ فَلَمْ تُطاعُوا، وَاَنَّکُمْ دَعائِمُ الدّینِ،  وَاَرْکانُ الْأَرْضِ، 🌹لَمْ تَزالُوا بِعَیْنِ اللَّهِ، یَنْسَخُکُمْ مِنْ اَصْلابِ کُلِّ مُطَهَّرٍ،  وَیَنْقُلُکُمْ مِنْ اَرْحامِ الْمُطَهَّراتِ، لَمْ تُدَنِّسْکُمُ الْجاهِلِیَّةُ الْجَهْلاءُ، 🌹وَلَمْ‏  تَشْرَکْ فیکُمْ فِتَنُ الْأَهْوآءِ، طِبْتُمْ وَطابَ مَنْبَتُکُمْ، مَنَّ بِکُمْ عَلَیْنا دَیَّانُ‏  الدّینِ، فَجَعَلَکُمْ فى‏ بُیُوتٍ اَذِنَ اللَّهُ اَنْ تُرْفَعَ، 🌹وَیُذْکَرَ فیهَا اسْمُهُ، وَجَعَلَ‏  صَلوتَنا عَلَیْکُمْ رَحْمَةً لَنا، وَکَفَّارَةً لِذُنُوبِنا، اِذِ اخْتارَکُمُ اللَّهُ لَنا، وَطَیَّبَ‏  خَلْقَنا بِما مَنَّ عَلَیْنا مِنْ وِلایَتِکُمْ، 🌹وَکُنَّا عِنْدَهُ مُسَمّینَ بِعِلْمِکُمْ،  مُعْتَرِفینَ بِتَصْدیقِنا اِیَّاکُمْ، وَهذا مَقامُ مَنْ اَسْرَفَ وَاَخْطَاَ، وَاسْتَکانَ‏  وَاَقَرَّبِما جَنى‏، 🌹 وَرَجى‏ بِمَقامِهِ الْخَلاصَ، وَاَنْ یَسْتَنْقِذَهُ بِکُمْ مُسْتَنْقِذُ  الْهَلْکى‏ مِنَ الرَّدى‏، فَکُونُوا لى‏ شُفَعآءَ، فَقَدْ وَفَدْتُ اِلَیْکُمْ اِذْ رَغِبَ‏  عَنْکُمْ اَهْلُ الدُّنْیا، 🌹وَاتَّخَذُوا آیاتِ اللَّهِ هُزُواً وَاسْتَکْبَرُوا عَنْها، یا مَنْ‏  هُوَ قآئِمٌ لا یَسْهُو وَدآئِمٌ لا یَلْهُو، وَمُحیطٌ بِکُلِّشَىْ‏ءٍ، لَکَ الْمَنُّ بِما  وَفَّقْتَنى‏، 🌹وَعَرَّفْتَنى‏ بِما اَقَمْتَنى‏ عَلَیْهِ، اِذْ صَدَّ عَنْهُ عِبادُکَ، وَجَهِلُوا  مَعْرِفَتَهُ وَاسْتَخَفُّوا بِحَقِّهِ، وَمالُوا اِلى‏ سِواهُ، فَکانَتِ الْمِنَّةُ مِنْکَ عَلَىَ‏  مَعَ اَقْوامٍ خَصَصْتَهُمْ بِما خَصَصْتَنى‏ بِهِ، 🌹فَلَکَ الْحَمْدُ اِذْ کُنْتُ عِنْدَکَ مَقامى‏ هذا مَذْکُوراً مَکْتُوباً، فَلا تَحْرِمْنى‏ ما رَجَوْتُ وَلا تُخَیِّبْنى‏ فیما  دَعَوْتُ، بِحُرْمَةِ مُحَمَّدٍ وَ الِهِ الطَّاهِرینَ وَصَلَّى اللَّهُ‏عَلى‏ مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ.  🌹اَلسَّلامُ عَلَیْکُمْ اَئِمَّةَ الْهُدى‏، وَرَحْمَةُ اللَّهِ وَبَرَکاتُهُ، اَسْتَوْدِعُکُمُ اللَّهَ،  وَاَقْرَءُ عَلَیْکُمُ السَّلامَ، آمَنَّا بِاِللَّهِ وَبِالرَّسُولِ وَبِما جِئْتُمْ بِهِ، وَدَلَلْتُمْ‏ عَلَیْهِ، اَللّهُمَّ فَاکْتُبْنا مَعَ الشَّاهِدینَ.  https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🌀براى پخت پيتزا🍕🍕👇🏻 🔅از خمیرهای نیمه آماده استفاده نکنید چون زیر نون خشک و وسط خمیر میمونه 🔅اینکه سعی کنید تمام موادی که داخل پیتزا استفاده میکنید بپزید و تفت بدین و حتما مواد آبدار مثل قارچ و فلفل دلمه رو روی لابه آخر و پنیر پیتزا بریزید که آب نندازه به نون پیتزا و آبکی و خمیر بشه . https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

طرز تهیه پیتزا در پلوپز😋🍕 واسه درست کردن یک پیتزای کیکی توپول و همچین درست حسابی اینو از دست ندید🤗 همراه با آموزش خمیر پیتزای اصلی و حرفه ای👌 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃

#كيك_ميكري تخم مرغ:دوعدد شكر:يك پيمانه شير :سه چهارم پيمانه ارد:دوپيمانه سرپر وانيل:يك چهارم قاشق چاي خوري بكينگ پودر:يك قاشق مرباخوري روغن مايع:يك چهارم پيمانه شكر وتخم مرغ ووانيل رو با همزن پنج دقيقه بزنيد تا كشدار وحجيم بشه روغن مايع رو اضافه سي ثانيه هم بزنيد ارد وبكينگ رو مخلوط والك كنيد وبا شير به تناوب در سه مرحله اضافه وبا ليسك مخلوط كنيد در صورت تمايل ميتونيد يك قاشق مرياخوري زعفران دم كرده اضافه كنيد براي خوشرنگ شدن كيك دستگاه رو روشن تا گرم بشه از مايع داخل قالباي دستگاه كه كمي چرب كرديد بريزيد فقط پر نكنيد كه جاي پف داشته باشه درب دستگاه رو ببنديد شش تا هفت دقيقه بستگي به قدرت دستگاه داره كيك ميكري شما اماده هست دوستای خوبم اونایی که دستگاه میکر ندارن میتونن تو قالب تو فر درست کنن 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

پیتزا لقمه ای خوشمزه😍😍 مواد لازم : _خمیر پیتزا یا پیراشکی _سس کچاب یا رب چهار قاشق _گوجه دو عدد _فلفل ۱۰۰ گرم _قارچ ۲۰۰ گرم _ذرت ۱۰۰ گرم _سوسیس یا کالباس ۲۰۰ گرم _پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم _یک عدد زرده تخم مرغ و چهار قاشق شیر (برای رنگ سطح لقمه ها ) . پ.ن : مدت زمان پخت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه پ.ن : مواد روی لقمه ها رو به سلیقه ی خودتون می تونید تغییر بدید 😉 پ.ن : برای تهیه ی این غذا می تونید از دستور خمیر جادویی که قبلا آموزش دادیم یا خمیر های آماده پیتزا و پیراشکی و یا خمیر نون های فانتزی استفاده کنید 😉 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

آرد رو باید اینجوری الک کنی که همه جا کثیف نشه ✅✅. 🌈🎊🌺 ╭┈────── https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

👇🏻 نظافت سرشعله ی اجاق گاز و چدن : سرشعله ها رو توی ی ظرف پلاستیکی بزارین و آب روشون بریزید چند دقیقه صبر کنید و بعد صابون رنده شده رو بریزید. فقط چند دقیقه صبر کنید تا صابون ها توی آب حل بشن (نه اینکه چندساعت بزارین!) اگه زیاد بمونن سرشعله هاتون سیاه میشن! از ما گفتن 😊 ولی حالا اگه سرشعله هاتون سیاه شد توی سرکه سفید و جوش شیرین بزارید بمونه یک ساعت بعد با سیم بکشید روش 👌🏻 با سیم ظرفشویی شروع کنید به شستن سرشعله ها 👌🏻 آب کشی کنید و بزارید خشک بشن... این ترفند رو واسه چدن گاز هم میتونین استفاده کنید 👍🏻 🌈🎊🌺 ╭┈────── https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#پاپ_کیک_چوبی 🍥مناسب برای تولد کودکان رسپی کلی : کیک خورد شده رو با کمی خامه صبحانه پودر پسته یا گردو خرد شده مخلوط کرده تا به حالت خمیری دربیاد . بعد با دست به اندازه دلخواه برداشته گرد کرده به اندازه گردو ، بعد چوبهارو داخل شکلات ذوب شده کرده وفرو کرده داخل پاپ کیکها ، بعد ۲ساعت داخل یخچال بگذارید تا سفت شود . بعد از یخچال خارج کرده بزنید داخل شکلات ذوب شده بعد ترافل رنگی دوباره بگذارید یخچال 🍡نکته : من از خرده کیکهام همیشه استفاده میکنم . یا یکی دوتیکه اخر که دیگه خورده نمیشه . با این ترفند با چای خیلیی میچسبه به جای خامه از نوتلا یا سس شکلاتی هم میشه استفاده کرد ╭┈────── https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#اسپاگتی_کوفته_مرغ

#اسپاگتی_کوفته_مرغ 1 بسته ماکارونی اسپاگتی نازک مواد لازم برای کباب : 2 عدد ران مرغ بدون استخوان 1 عدد پیاز بزرگ 1 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری آرد 3تا4 شاخه جعفری ریز خرد شده فلفل سیاه و سفید زیره آویشن تکه های فلفل قرمز نمک مواد نیاز برای سس: 1 تا 2 عددگوجه فرنگی پوره شده 1 قاشق غذا خوری رب گوجه 1 حبه سیر رنده شده 1 قاشق غذاخوری کره 5 قاشق غذاخوری روغن آویشن نعناع خشک تکه های فلفل قرمز نمک آب گرم طرزتهیه : اول مواد کباب را آماده کنید. در غذا ساز مرغ خرد شده را بریزید وخوب میکس کنید(از چرخ گوشت هم میشه استفاده کرد) تمام مواد کباب را به مرغ اضافه وخوب مخلوط کنید وروی ظرف سلفون کشیده وبزارید 45 دقیقه در یخچال. بعد این تایم ماکارونی ها را از وسط نصف کرده وطبق فیلم دستتان را کمی چرب کنید ومقداری از مواد کباب را برداشته ودور ماکارونی گذاشته ومثل کباب سیخی شکل دهید. پس از آن روغن وکره در یک قابلمه مناسب بریزید وبزارید روی حرارت و گوجه فرنگی رنده شده ورب گوجه را اضافه کنید تا سس گوجه کمی غلیظ شود سپس، سیر و ادویه جات را اضافه وچند جوش که زد آب گرم را ریخته وماکارونی را اضافه وبزارید با درب بسته با حرارت کم پخته شوند وسس به خورد ماکارونی شود. نوش جان♥️ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#تارت_شکلات_انار بدون فر قالب تارت بهتره کف متحرک باشه برای این دستور سایز قالب من 24 هست دو بسته 130 گرمی بیسکوییت پتی بور شکلاتی رو پودر کنید. میتونید از بیسکوییت کرمدار شکلاتی هم استفاده کنید. 130گرم کره رو روی بخار کتری یا 30 ثانیه در ماکروفر قرار بدید تا ذوب بشه بعد کره مذاب رو به بیسکوییت پودر شده اضافه و خوب مخلوط کنید. من برای اینکه کراست تیره و شکلاتی تری داشته باشم 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو هم اضافه کردم حالا مخلوط بیسکوییت و کره رو داخل قالب تارت بریزید و کف و دیواره رو خوب پرس کنید و قالب را در یخچال قرار بدید تا کاملا کراست سفت و سرد بشه. در این فاصله 200 گرم شکلات رو تکه تکه کنید من از دو بسته 100 گرمی شکلات 85 درصد آیدین استفاده کردم که طعم عالی داره ولی باز به سلیقه شما بستگی داره که شکلات تلخ دوست دارید یا شیرین فقط حتما از شکلات مرغوب استفاده کنید. 1 بسته خامه صبحانه(200گرم) را در کاسه ریخته و 30 ثانیه در ماکروفر قرار بدید و بعد شکلات تکه تکه شده رو در خامه داغ بریزید و هم بزنید تا کاملا ذوب و یکدست بشه. میتونید خامه رو روی بخار کتری بذارید میتونید به مواد خامه و شکلات مقداری فندق یا مغز دلخواه اضافه کنید. حالا قالب تارت رو از یخچال دربیارید و با شکلات داخل تارت رو پر کنید و برای 15 دقیقه دوباره در یخچال قرار بدید . اگه بیشتر از 15 دقیقه تارت توی یخچال بمونه شکلات خیلی سفت میشه و دانه های انار روی شکلات نمیچسبن. بعد از 15 دقیقه تارت رو از یخچال خارج کنید و دانه های انار رو به دلخواه روی تارت بریزید و دوباره برای حداقل 4 ساعت در یخچال بذارید تا آماده سرو بشه. یک ربع قبل از سرو تارت رو از یخچال خارج کنید تا راحت اسلایس بشه و برش بخوره. اگه قالب تارت کف متحرک دارید برای درآوردن تارت از قالب به راحتی دستتون رو زیر کفی متحرک قرار بدید و به بالا فشار بدید خیلی راحت و آسون تارت از قالب خارج میشه. اگه این قالب رو ندارید میتونید کف قالب دلخواهتون با سایز مناسب رو دو لایه کیسه فریز بکشید و تارت که آماده شد حتما دو نفره تارت رو از قالب دربیارید وگرنه تارت میشکنه. قبل از سرو تارت را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط رسیده و تمیز برش بخورد. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#کوفته

🫕کوفته از اون غذاهاییه که پختنش همیشه قلق خاصی داره و مهارت فوق العاده ای میخواد باید خیلی حرفه ای بپزی که کوفته ها نه وا بشن و نه خیلی سفت! 👌🧑‍🍳 ✅مواد لازم: برنج نیم دونه ۱ پیمانه لپه ۱پیمانه سبزی معطر تازه ۱پیمانه خرد شده یا ۴ ق غ سر پر خشک یک عدد تخم مرغ ۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده ✅طرز تهیه: 🔸نصف چرخ کرده مرغ و نصف گوشت، از گوشت مرغ برای انسجام بیشتر استفاده کردم می تونید فقط از گوشت قرمز استفاده کنید 🔹پیاز رنده شده آب گرفته یک عدد درشت زرشک پیاز داغ و گردو برای داخل کوفته ها ادویه شامل نمک،زردچوبه،فلفل، ادویه پلویی، کاری ✅برای سس: پیاز یا پیاز داغ رب ادویه زردچوبه دو لیوان آب مراحل کار تو فیلم مشخص هست https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

غذای جدید بدون قالب🌮🥙🥪🥗 کمی خلاقیت به خرج بدین کارتمومه🤩 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🍃🌸بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحيمِ🌸🍃 🍃🌸همین که صبح هایم با نام 💖تو آغاز میشود همین که خدایم هستی کافیست🙏 🌸🍃🌸 دلتون پر از یاد خدا💖 و روزتون سرشار از نگاه مهربونش💖✨ ‎‌‌‌‎  ‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌✾࿐༅✧❤️✧ ༅࿐✾ کانال  ما را به دوستان خود معرفی کنید:🦋💖🦋 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

صبحمان را معطر میکنیم نفسمان را خوشبو میکنیم   به ذکر صلوات بر حضرت محمد(ص) و خاندان مطهرش الّلهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍوَآلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ💛🍂 وَالْعَنْ أعْداءَهُم أجْمَعِینَ ‎‌‌‌‎  ‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌✾࿐༅✧❤️✧ ༅࿐✾ کانال  ما را به دوستان خود معرفی کنید:🦋💖🦋 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d