آموزش #پودینگ_کاراملی 😍😋 دستور یه پودینگ آوردیم عالی 😋 واسه کسانی که عاشق طعم کارامل هستن 🤩 خیلی راحت آماده میشه و پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنین 🥰 مواد لازم 👇 شکر ۳/۴ لیوان شیر ۴ لیوان نشاسته ذرت ۴ ق غ کره ۲۵ گرم خامه صبحانه ۱ پاکت وانیل ۱/۴ ق چ طرز تهیه 👇 شکر رو داخل تابه ریخته و روی حرارت گذاشته تا شکر باز بشه ( مراقب باشین شکر نسوزه وگرنه پودینگ تلخ میشه ) شیر و نشاسته ذرت رو مخلوط کرده ( اگه احساس کردین کامل مخلوط نشده یک‌بار از صافی در کنین ) مایه شیری رو رویه کارامل ریخته ابتدا کارامل سفت میشه ولی با همزدن کم کم کارامل باز و ذوب میشه ( مایه پودینگ رو دائما هم میزنیم تا ته نگیره ) ( غلظت پودینگ به سليقه خودتونه ) کره رو اضافه و زیر گاز رو خاموش کرده چند قاشق از پودینگ رو با خامه مخلوط و به پودینگ اضافه کرده و هم میزنیم تا یکدست بشه و در انتها وانیل هم اضافه و مخلوط میکنیم. پودینگ ها رو در ظرف مورد نظر ریخته و اجازه میدیم خنک بشن . اگه خواستین پودینگ دو رنگ بشه مقداری شکلات تلخ رو به پودینگ اضافه و مخلوط کنین تا یکدست بشه و روی لایه اول بریزین . نکته 👈 اینج از ۵۰ گرم شکلات استفاده شده. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#شام_فوری ✅4 الی 5 عدد سیب زمینی ✅300 گرم گوشت چرخ شده ✅2 عدد فلفل سبز ✅1 ق غ رب ✅1 عدد پیاز ✅2 حبه سير ( اختیاری) ✅1 ق مربا خوری سس فلفل ( اختیاری) ✅نمک و فلفل سیاه ✅ پنیر پیتزا به اندازه اي که دوست دارید ( هر چی بیشتر خوشمزه تر ) ❌مواد لازم برای سس بشامل ✅1 ق غ روغن مایع ✅1 ق غ کره ✅یک و نیم ق غ سرپر آرد ✅2 لیوان شیر ✅1 ق چ فلفل سیاه ✅1 ق چ نمک 👇🍇🍩🍓🍄👇 ╭┈────── https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#لواشک😍😋 💚من برای طعم بهتر و ملس شدن این لواشک بهش کمی شکر و نمک زدم که اندازه ش کاملا سلیقه ایه و بستگی به ذائقه تون داره.شما هم اگه دوست داشتید یه مقدار بهش اضافه کنید و بعد از چند جوش ، مزه شو بچشید اگه نیاز بود مقدارشو زیادتر کنید. ✅من حدود ۳ ق غ شکر و ۲ ق چ نمک زدم. ✅من هیچ وقت کف سینی یا ظرفم مشما نمیندازم و فقط چربش میکنم و خیلی راحت از ظرف جدا میشه. ✅۳ تا ۴ روزه جلوی نور مستقیم خورشید خشک میشه.اگه نور مستقیم نداشتید لایه نازک تر از موادتون توی ظرف بریزید که زودتر خشک شه و جلوی باد پنکه یا کولر قرار بدید. . . ✅با میوه های دیگه هم میتونید این لواشک رو درست کنید.ترکیب چند میوه هم عالی میشه 🍭 🍭 👇🍇🍩🍓🍄👇 ╭┈────── https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🎥 #فیلم_کباب_لای_پلو ✍ کامل با تمام نکات 👇🍇🍩🍓🍄👇 ╭┈────── https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

👨‍🍳#بادمجان شکم پر با نان خانگی👩‍🍳 ✔بادمجان متوسط ۶ عدد ✔گوشت خورشتی ۵۰۰ گرم ✔پیاز ۱ عدد ✔فلفل سبز ۴ عدد ✔فلفل دلمه هر رنگی ۱ عدد ✔گوجه ۳ عدد ✔رب ۲ ق غ ✔نمک به مقدار دلخواه ✔فلفل سیاه به مقدار دلخواه ✔پاپریکا به مقدار دلخواه ✔آب یک و نیم لیوان ✔پودر مخمر ۱ ق غ ✔آرد ۴ لیوان ✔شکر ۱ ق غ ✔آب نصف لیوان ✔زرده تخم مرغ ۱ عدد ✔خامه ۱ ق غ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d