این متن را یکبار از بالا به پایین
و یکبار از پایین به بالا بخونید
و تفاوت نگاه مثبت و منفي را ببینید:
⬇️ امروز بدترين روز بود
و سعى نكن منو متقاعد كنى كه
تو هر روزى لحظات خوبى هم پيدا ميشه
اگه با دقت نگاه كنيم
زندگی دشواره
با اينكه
خیلی وقتا اتفاقات خوبى هم ميافته
شادى و خوشبختی وجود نداره
و اين درست نيست كه
خیلی چیزها به خود ما ربط داره
مطمئن هستم تو هم موافقى كه
محيطى كه توش هستيم
تأثير مستقيم داره روى
رفتار ما
همه چيز در كنترل ما نيست
و تو هرگز از من نخواهى شنيد كه
⬆️ امروز روز خوبى بود
حالا از پايين به بالا بخوانید😉
#
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
@aMaryam4
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
آموزش #نان_سیمیت 😍😋
نون سیمیت ترکیه ای🤩🥨
.
اگه اهل نون پختن تو خونه هستی حتما این رسپی رو امتحان کن که رو دست نداره👌🏻😍
چی لازم داریم؟!🤔
آب ولرم یک چهارم پیمانه
شکر ۱ قاشق غذا خوری
خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۱ عدد
روغن یک چهارم پیمانه
نمک ۱ قاشق چای خوری
شکر ۲ قاشق غذا خوری
شیر ولرم یک دوم پیمانه
آرد دو پیمانه
شیره انگور ۲ قاشق غذاخوری
کنجد به میزان لازم
نکات:
📌حتما از شیر و آب ولرم استفاده کنید.
📌میزان آرد هم ممکنه متفاوت باشه بستگی به آردتون داره ،در حدی استفاده کنید که خمیرتون جمع بشه و آرد اضافی به خورد خمیرتون ندید.
📌 اگه خمیرتون چسبندگی داشت میتونید دستتون رو چرب کنید.
📌داخل فر یه ظرف آب بذارید تا نون ها خشک نشن.
📌واسه طلایی شدن روی نون ها چند دقیقه در آخر پخت گریل را روشن کنید.
📌دمای فر ۱۷۰ به مدت ۲۰ دقیقه
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#مرغ زعفرانی.
طرز تهیه دو تا پیاز متوسط خلالی نازک خرد کردم بعد تو تابه روغن گذاشتم داغ شد پیازها رو اضافه کردم و گذاشتم کمی سرخ شدپیاز کمی سبک بشه کافیه چون دو طرف مرغها سرخ کنیم پیازهم سرخ میشه بعد زرد چوبه ادویه کاری اضافه کردم گوشت مرغ چیدم تو تابه یکطرفشو سرخ شد بر گردوندم طرف دیگه مرغ ها با شعله متوسط سرخ شد هویج حلقه شده و زعفرون دم کرده دو قاشق غذاخوری اضافه کردم در تابه گذاشتم شعله گاز کم کردم اجازه دادم مرغ بپزه و وسط های پخت آبلیموی تازه و دوباره زعفرون دم کرده اضافه کردم و شعله گاز مثل برنج دم میکنم گذاشتم مرغ کامل مغز پخت میشه و به روغن میوفته.به همین راحتی مرغ مجلسی و خوشمزه آماده میشه. نوش جان😊
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#سالاد_رژیمی🥗•
سالاد سالم و آب رسان با کالری کم و خواص زیاد😌
<--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------>
┏━━━🌵🍄🌵━━━┓
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#غذای_بدون_گوشت_و_مرغ😍😋
🥔سیب زمینی متوسط ۴ عدد
🧈کره ۱ ق غ
🧀پنیر پیتزا ۲ ق غ
🥛شیر یک چهارم لیوان
🧂نمک و فلفل سیاه
🍄قارچ ۲۰۰ گرم
🫑یک چهارم ۱ عدد فلفل دلمه
🥫رب گوجه ۱ ق غ
🧂نمک و ادویه دلخواه (من پودر سیر، فلفل سیاه، آویشن و ادویه تندوری ریختم)
🧀پنیر پیتزا برای روش
🔸میتونین با هر سبزیجاتی که دوست داشتین مثل ذرت، بادمجان و … درستش کنین یا از گوشت و مرغ هم استفاده کنین.سیب زمینی رو وقتی داغه با بقیه مواد ترکیب و له کنید.بذارین داخل فری که از قبل یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه بمونه تا فقط پنیر روش آب بشه، میتونین یکی دو دقیقه آخر گریل رو روشن کنید که روش هم طلایی شه
↙️به ما بپیوندید↘️
🍟 🍟👇https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
آموزش #باقلوا 😍😋
همیشه یه بسته خمیر باقلوای آماده تو فریزر داشته باشید وقتی مهمون دارید یا هوس شیرینی میکنید سه سوته میتونید یه باقلوای بینظیر درست کنید.
با خوردن هر یه دونه از این باقلوا کلی به خودتون افتخار کنید و همه رو با هنرتون انگشت به دهن بزارید
خمیر باقلوای آماده (از لوازم قنادی تهیه کنید)
کره ۱۵۰ گرم
گردو یا مغزیجات دلخواه ۱۵۰ گرم
پودر قند یا پودر شکر ۵۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ
پودر دارچین ۱/۲ ق چ
آب ۳/۴ لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
شکر ۱ لیوان
زعفران ۲ ق غ
جوهر لیمو نوک ق چ یا آبلیمو ۱ ق چ
طرز تهیه
اول شهد رو آماده میکنیم
آب و شکر رو داخل یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم بزارید تا شکر کاملاً حل بشه بعد گلاب، زعفران و جوهر لیمو رو اضافه کنید و بعد از ۴-۳ دقیقه حرارت رو خاموش کنید و شهد رو به ظرف دیگه ای منتقل کنید، بزارید کنار تا خنک بشه
بعد مواد میانی رو آماده کنید
گردو یا مغزیجات دلخواه رو درشت آسیاب کنید و بهش پودرقند، هل و دارچین اضافه کنید
◀️میزان هل و دارچین سلیقه ایه میتونید کمتر یا بیشتر بریزید
برای درست کردن باقلوا از خمیر آماده ی باقلوا استفاده کنید. از اونجاییکه خیلی بزرگه خمیر رو از وسط به ۲ قسمت مساوی برش بدید تا کار کردن باهاش راحتتر باشه
یک لایه از خمیر بردارید و روی باقیمونده ی خمیر دستمال نم دار بزارید تا خشک نشه
اون لایه ای که برداشتید رو با کره ذوب شده چرب کنید یک لایه دیگه بزارید روش و دوباره چرب کنید همینطور تا لایه پنجم ادامه بدید.
◀️میتونید تعداد لایه ها رو کمتر بزارید مثلاً سه یا چهار لایه
از مواد میانی روی خمیر بریزید و بطور یکنواخت پخش کنید فقط یک سانتیمتر از لبه های خمیر رو خالی بزارید
یک میله نازک لبه ی خمیر بزارید و اون رو رول کنید، بعد خمیر رو از دو طرف به سمت مرکز هدایت کنید تا حالت چروک پیدا کنه
خمیر رو داخل ظرفی که با کره چرب کردید قرار بدید
وقتی ظرفتون پر شد باقیمانده کره رو روی خمیرهای آماده شده بریزید و با برس همه جاشو به کره آغشته کنید
در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه قرار بدید در آخر اگه لازم شد گریل رو روشن کنید فقط حواستون باشه چون خیلی زود میسوزه
بعد از پخت بلافاصله شهد همدمای محیط رو روی باقلوا بریزید و اون رو به سایز دلخواه برش بدید
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
آموزش تزئین نون پنیر سبزی عقد 🌿
〰〰🎁〰〰🎈〰
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
🥒آموزش تزیین خیار برای دیزاین سالاد و دورچین بشقاب😍
🍅ویا خیار و گوجه 😊
🥒🥒🥒🥒🥒🥒
🍅🍅🍅🍅🍅🍅
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
..💓
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#دیدنیها
اینجا جزیره کریسمس در اقیانوس هند است.
خرچنگ قرمز با خودخواهی تمام در حال خوردن نوزادان خرچنگهایی است که یک ماه پیش بدنیا آمده اند و در راه رفتن به اقیانوس اند.
🦀🦀🦀🦀
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
✨#نی_ماهی_اسفنجی✨
این ماهیها به شکل لولههایی هستند که از بعضی زوایا ظاهر خیلی جالبی دارند. هر کدام از این ماهیها یک متر و نیم قد و حدود ۷ سانتیمتر پهنا دارند و تا زمانی که زنده هستند از رشد متوقف نمیشوند.
#ماهی
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
✨#قورباغه_ماهی✨
رنگ بدن این جانداران گوناگون است. همچنین، میتوانند رنگ خود را دگرگون کنند و به رنگ بستری که بر آن میآرامند( برای نمونه، قطعهای مرجان) دربیایند.
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d