#کوکو_بدون_تخم_مرغ🍘 سیب زمینی ها رو آب پز میکنید و پوستشو جدا میکنید با گوشتکوب دستی خوب پورش کنید تا صاف و یدست شه. و بعد نشاسته میزنید بهش و خوب ورز میدید. میزان نشاسته رو تا جایی بزنید که خمیر چسبندگیش از بین بره تا حدودی. البته من مقداری پودر سوخاری هم ب سیبزمینیا اضافه کردم. زرد چوبه و نمک و فلفل و ادویه کاری و پودرپاریکا هم بهش اضافه کردم. وخوب مخلوط کردم. داخل یه تابه روغن داغ کردم و یه کاسه آب کنار دستم. وقتی حس میکردم خمیر ب دستم میچسبه یذره دستم مرطوب میکردم و کوکوها رو شکل دادم. ─┅─═इई❄️ईइ═─┅─ ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

اين برش رو فقط براي انبه ديده بودين.. اينم يه ايده جديد براي طالبي 🍈 🍈 🍈 🍈 〰〰🎁〰〰🎈〰 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#عصاره_مرغ_خونگی دیدی چقدر آسونه؟خیالتم راحته که سالمه و مواد نگهدارنده نداره😇حالا هرغذایی پختی، یه دونه ازینا بنداز توش😍 هویج، پیاز، فلفل دلمه‌ای، سیر، دارچین، برگ بو، آب مرغ، روغن، آرد گندم یا نشاسته ذرت، ادویه <--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------> ┏━━━🌵🍄🌵━━━┓ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

سلام روزت بخیر عزیز ۳ مدل بستنی فوری بدون قالب🍦 <--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------> ┏━━━🌵🍄🌵━━━┓ https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

فلافل اصل آبودان 😃 نخود رو شب قبل خیس کنید 〰〰🎁〰〰🎈〰 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

ماست موسیر بازاری 🤌پیشنهاد میکنم‌ حتما با ماست کیسه درست کنید طعمش خیلی خیلی خوشمزه میشه🤤 〰〰🎁〰〰🎈〰 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

• کته رو اینجوری دم کن شفته یا نپخته نمیشه 🤗 〰〰🎁〰〰🎈〰 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#نون_خامه_ای 👆👇

#نون_خامه_ای آب 200 میلی لیتر(1پیمانه سرخالی) آرد 125 گرم (حدود یک پیمانه) کره،مارگارین یا روغن جامد(دمای محیط)50 گرم تخم مرغ(دمای محیط) 4 عدد متوسط بیکینگ پودر 1قاشق چایخوری استاندارد وانیل 1/4 قاشق چایخوری استاندارد شکر یا شربت بار 1قاشق غذاخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری . کره+آب+شربت بار یا شکر+نمک را قابلمه روی حرارت متوسط قرار دهید تا آب ریز جوش بزند. بلافاصله وقتی آب شروع به جوشیدن کرد آرد را یکباره اضافه و با قاشق چوبی سریع و مدام هم بزنید تا خمیر شود. حدود 5 دقیقه روی حرارت مدام خمیر را باز و بسته کنید تا خمیر کمی پخته شده و صدای جیز از خمیر به گوش برسد. مرحله داغ زدن در کیفیت نهایی نون خامه ای خیلی مهم است. وقتی خمیر به صورت گلوله در ظرف جمع شد آنرا از روی حرارت بردارید و به ظرف دیگری منتقل و پهن کنید تا خنک شود. فر را از نیم ساعت قبل با دمای220 درجه روشن کنید. خمیر خنک و کمی ولرم باشد. خمیر گرم نباشد وگرنه تخم مرغها میبندند و خمیر خراب میشود. 4عدد تخم مرغ را با چنگال هم بزنید. خمیر خنک را در کاسه ریخته و تخم مرغ ها را در سه مرحله و به تدریج به خمیر افزوده و با همزن بزنید تا تخم مرغ کاملا جذب خمیر شود سپس قسمت بعدی تخم مرغ را اضافه کنید. هر قسمت از تخم مرغ را که اضافه کردید حتما کاملا به خورد خمیر بروند و بعد قسمت بعدی تخم مرغ را اضافه کنید. در پایان بیکینگ پودر و وانیل را افزوده و مخلوط کنید. ماسوره ستاره بزرگ را در قیف قرار دهید و خمیر را در قیف بریزید. کف سینی را چرب و کاغذ روغنی بیندازید. از سینی سیاه داخل فر استفاده نکنید. خمیر را با فاصله روی سینی ماسوره بزنید. هر چقدر فشار دست بیشتر باشد شکوفه ها بزرگتر میشوند. انگشتتان را خیس کنید و قسمتهای تیز خمیر ماسوره زده را صاف کنید تا در فر نسوزد. سینی را در فر داغ قرار دهید و 10 دقیقه بعد از اینکه خمیر در فر 220 درجه کاملا پف کرد حرارت را روی 180 درجه قرار دهید تا نان کاملا طلایی و مغز پخت شود. اگر فر کاملا داغ نباشد خمیر پف نکرده و تو خالی نمیشود. پخت خمیر در فر حدود 30 تا 35 دقیقه طول میکشد. فر را خاموش و در فر را نیمه باز بگذارید تا نانها در فر کمی خنک شوند و بعد سینی را از فر دربیارید. کف نانها را سوراخ کرده و صبر کنید تا خنک شوند و با خامه فرم گرفته پر کنید. اگر فر داغ نباشد و مرحله داغ زدن صحیح انجام نشود نانها پف نمیکنند. اگر پخت کامل نشده باشد یا بلافاصله بعد از خاموش کردن فر نانها را خارج کنید پف نانها میخوابد. با این دستور 20 تا 24 عدد https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

شام_پروتئینی - سه چهار قاشق غذاخوری آرد جو دوسر پرک - یک عدد کدو رنده شده - چند تکه بروکلی پخته شده - چهار تا پنج عدد گردو خرد شده - یک عدد تخم مرغ - کمی نمک و فلفل https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

نکات: 🔹️اگه گیاهخوار یا وگن هستید فقط کافیه جای گوشت چرخکرده رو با سویا عوض کنید، خیلی هم خوشمزه تر میشه.💚 . 🔹️بجای بادمجون میتونید از فلفل دلمه یا گوجه هم استفاده کنید. 🔹️موقعی که میخواید بادمجونا رو بچینید تو قابلمه مراقب باشید نیفتن، بهتره از یه قابلمه کوچیک استفاده کنید که بادمجونا بچسبن به هم و ولو نشن. 🔹️واسه مهمونیتون میتونید مواد داخلش رو از قبل آماده کنید و روز مهمونی بریزید توی بادمجون. نوش جونتون💝 پارت دوم ✅✅🌹 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

پل شناور دیدنی در طبیعت زیبای چین 😍 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d @aMaryam4

مکان‌های شگفت‌انگیز و باورنکردنی در چین😍 @aMaryam4 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

"زندگی" هیچ گاه به بن بست نمیرسد کافیست آرام شویم و چشم باز کنیم... راههای گشوده ی بیشماری را رو به روی خود ببینیم خدا که باشد هر "معجزه ای" ممکن میگردد. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🌷پنج شنبه است روز درگذشتگان 🕯روز خیرات 🌷روز هدیه  🕯روز خواندن قران  🌷روز فاتحه و صلوات  🕯خــــــدایـا 🌷مسافران بهشتی 🕯ما را مورد رحمتت قرارده 🌷پنجشنبه است 🕯همان روزی ڪه 🌷اموات میایند به سمت نزدیکانشان 🕯دستشان ازدنیا ڪوتاه است 🌷ومحتاج یادڪردن ماهستند 🕯بافاتحه وصلوات 🌷روحشون را شاد کنیم https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d