#سمبوسه_هندی_با_ماهی مواد لازم برای 6 نفر: ❗️نمک و زردچوبه میزان لازم ❗️روغن برای سرخ کردن میزان لازم ❗️فلفل قرمز به میزان لازم ❗️شنبلیله خشک 2 قاشق مربا خوری ❗️پودر سیر یک قاشق چایخوری ❗️پیاز خرد شده یک عدد ❗️سیب زمینی متوسط آب پز شده 3 عدد ❗️ماهی ریز شده 300گرم ❗️گشنیز تازه خرد شده 3 قاشق غذا خوری ❗️پودر زیره یک قاشق مربا خوری ❗️نان لواش 4-5 ورق طرز تهیه: 🔛برای درست کردن این غذا ابتدا درون تابه کمی روغن ریخته و پیاز را در آن تفت دهید. ماهی را به آن افزوده و به همراه نمک و زردچوبه آن را تفت دهید. سپس فلفل و سیر را همراه پودر زیره ، پودر تخم گشنیز، پودر سیر، شنبلیله خشک و گشنیز تازه به مواد درون تابه ریخته خوب تفت دهید.سیب زمینی پخته و ریز شده را به مواد بیافزایید و مواد را از روی حرارت بردارید.بعد مقداری از مواد را روی هر تکه نان بگذارید و به صورت مثلثی آن را پیچیده و در روغن سرخ کنید. برای این کار باید نان را به صورت مستطیل‌های بلند ببرید.سمبوسه های آماده برای سرو آماده است. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#کیک_میوه_ای_با_کشمش مواد لازم: 🥣آرد گندم ۲۵۰ گرم 🥣کشمش ۵۰ گرم 🥣شیر ۴ق.غ 🥣کره ۱۷۵ گرم 🥣تخم مرغ ۳عدد 🥣شکر قهوه ای ۱۷۵ گرم 🥣توت فرنگی ۳۰۰ گرم طرز تهیه: 🍓ابتدا در ظرفی شیر و شکر قهوه ای را می ریزیم هم زده بعد کره آب شده را ریخته سپس تخم مرغ ها را اضافه می کنیم با هم مخلوط می کنیم، در مرحله آخر کشمش و توت فرنگی خرد کرده را می ریزیم حالا کم کم آرد را ریخته و خوب مخلوط می کنیم تا مایه کاملاً یکدست شود کف قالب را چرب کرده مایه آماده شده را می ریزیم در طبقه همکف فر دمای۱۸۰ c به مدت زمان ۴۵ دقیقه گذاشته تا کاملاً بپزد و آماده سرو است. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#فینگرفود_پیتزا مواد لازم: 500 گرم آرد یک قاشق غ خمیرمایه یک قاشق غ شکر یک قاشق کوچک نمک 2 قاشق غ روغن زیتون شیر ولرم به مقداری که خمیر جمع بشه 50 گرم کره طرز تهیه همه مواد رو مخلوط کرده،و آرد رو کم کم بهش اضافه کنید،و در آخر کره رو اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه ورز بدید.و خمیر رو بپوشونید و به مدت یک ساعت و نیم در جای گرم استراحت بدید تا حجمش دوبرابر بشه.بعد خمیر رو مجددا ورز بدید و طبق عکس ،تقسیم کنید و فرم بدید.بعد از فرم دهی،با مواد میانی و پنیر پیتزا پر کنید و در سینی فر بچینید و به مدت 15 دقیقه روشو پارچه بندازید واستراحت بدید و بعد در فر 180 بزارید به مدت 20 الی 30 دقیقه. برای مواد میانی(سلیقه ایه)من از ترکیب سوسیس،فلفل،گوجه،فلفل قرمز استفاده کردم و با روغن زیتون تفتشون دادم.در آخر هم که یک لایه پنیر پیتزا روی مواد میریزم https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#شامی_جو_پرک مواد لازم جهت تهیه شامی جو پرک برای 4 نفر: 🌯سیب زمینی 3 عدد 🌯پیاز 1 عدد کوچک 🌯سویا 1 پیمانه کوچک(که مدت چند دقیقه خیس خورده باشد و بعد در آبکش گذاشته تا آبش کاملا گرفته شود.) جو پرک نصف پیمانه 🌯فلفل دلمه نصف عدد 🌯تخم مرغ 1 عدد 🌯آویشن به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه : ✔️ برای درست کردن شامی جو پرک ابتدا سیب زمینی و فلفل دلمه ای و پیاز و سویا را در غذا ساز ریخته تا تمامی مواد کاملا مخلوط شده و به خورد هم روند. ✔️سپس تخم مرغ و جو پرک و نمک و فلفل و آویشن را اضافه کنید.برای نیم ساعت مواد را در یخچال قرار دهید.تا مواد مزه دار شوند. 🔹بعد در ماهیتابه که کاملا داغ شده سرخ کنید.به این ترتیب شامی جو پرک آماده سرو می شود. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#کوکی_اسمارتیزی🥘 🍪 آرد 350 گرم 🍪جوش شیرین 2 ق چ 🍪کره 250 گرم 🍪عصاره وانیل 1 ق چ 🍪شکر 150 گرم 🍪شکر قهوه ای 150 گرم 🍪تخم مرغ 2 عدد 🍪اسمارتیز ام اند ام 250 گرم 🍪شکلات چیپسی 80 گرم 🍪نمک 1 پنسه ☯️فر را از قبل با دمای 175 درجه از قبل روشن کنید آرد و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید کره و وانیل و شکرها و نمک را با هم زن بزنید 5 دقیقه ادامه دهید تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید شکلات چیپسی و 150 گرم از اسمارتیزها را اضافه کنید سینی فر را کاغذ انداخته با اسکوپ از مواد برداشته و با فاصله از هم داخل سینی بچینید روی هر کدام از کوکی ها اسمارتیز چیده به مدت 12 دقیقه تا زمانی که طلایی شوند در فر قرار دهید صبر کنید تا کوکی ها خنک شوند سرو کنید https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

کتلت مواد لازم گوشت چرخ کرده (از چرخ کرده سینه مرغ و بوقلمون هم می شود استفاده کرد) سیب زمینی پیاز آرد نخودچی کره یا کمی شیر نمک+زردچوبه+فلفل+پودر سیر+پودر پاپریکا رب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی پوره شده طرز تهیه یک عدد پیاز را رنده کنید و با ادویه ها و یک قاشق آرد نخودچی به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و ورز دهید به آن فرم دهید و داخل تابه رژیمی بگذارید تا کمی سرخ شود سیب زمینی ها را بپزید و با نمک و فلفل و کمی شیر یا کره پوره کنید رب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی پوره شده را روی کتلت ها بریزید بگذارید کمی داخل سس بپزد و با پوره سیب زمینی تزئین کنید https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#کیک_خیس_شکلاتی_کیک_براونی_مرطوب مواد لازم تخم مرغ دو عدد آرد نیم پیمانه پودر کاکائو یک چهارم پیمانه شکر یک پیمانه وانیل نصف قاشق چای‌خوری نمک یک پنس کره 100 گرم طرز تهیه: در ابتدا بگم که این کیک نیاز به همزن برقی نداره و تمام مراحل با همزن دستی کار می کنیم. شکر را همراه وانیل و تخم مرغ میزنیم تا رنگ اون روشن و حالت کرم پیدا کنه. آرد و پودر کاکائو و نمک را که همراه هم الک کردیم به مخلوطمون اضافه می کنیم و حالا صد گرم کره را که روی حرارت آب کردیم اضافه کرده و هم میزنیم تا یکدست شود. کف قالب را ابتدا با کره چرب می کنیم و سپس پودر کاکائو می پاشیم. موادمون غلیظ هست با لیسک بصورت یکسان کف قالب میریزیم. و در فر از قبل گرم شده با دمای صد و هشتاد درجه بمدت نیم ساعت میپزیم. وسط این کیک حالت شلی داره که بعد از سرد شدن کامل قابل برش زدن هست. در آخر بعد از سرد شدن روی کیک را با پودر قند تزیین می کنیم نوش جان https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#هات_داگ_تنوری 🌭برای تهیه هات داگ تنوری همان‌طوری که از اسمش پیداست، آن را باید داخل فر بپزید. ابتدا نان مخصوص هات داگ را تهیه کنید، داخل آن را کمی سس مایونز بزنید و هات داگ را در نان قرار دهید. هر مخلفاتی که مدنظر دارید باکره تفت دهید. مثلا می‌توانید از فلفل یا پیاز استفاده کنید. هات داگ‌ها را در ظرف پیرکس کنار هم بچینید و روی آن را فویل بکشید و داخل فر بگذارید. برای اینکه نان هات داگ تنوری شود، روی نان کمی کره بمالید. هر سبزیجاتی که برای هات داگ درنظر دارید، روی آن پنیر رنده شده چدار بریزید تا در فر آب شود و به خورد هات داگ برود. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#دمى_باقالى ابتدا پیاز رو خرد کرده وتفت میدیم تا طلایی بشه بعد به آن زرد چوبه میزنیم کمی با زرد چوبه هم تفت میدیم بعد آب اضافه کرده ولپه باقالی هارو به آن اضافه میکنیم وفقط نیم ساعت احتیاج به پخت داره(لپه ها نباید نرم یا سفت باشن باید یک حالت نیم پز باشن تا وقتی با برنج میپزم شکل خودشان را از دست ندهند) بعد برنج را اضافه کرده وقتی آب برنج جمع شد دم میکنیم. برای چهار پیمانه برنج دو پیمانه لپه باقالی ویک پیاز متوسط ویک قاشق غذا خوری سر صاف زرد چوبه لازم داریم https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🌸پروردگارا ✨امـروز چتر رحمتت را 🌸بر سر دوستانم ✨همیشه باز نگهدار 🌸و بهترین تقدیرها ✨را برایشان رقم بزن 🌸 بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم ✨ الــهـــی بــه امــیــد تـــو ✨خواهی که در 🌺پناه کرامات سرمدی ✨ایمن شوی ز فتنه و 🌺 ایمن زِ هر بدی ✨لبریز کن زِ عطر گل 🌺نور سینه را  ✨با ذکر یک صلوات 🌺بر نبی وآل نبی ✨اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ✨🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🌺ســـلام ☕️صبحتون پُر از عطر خدا 🌺یک سـلامِ بی حسرت ☕️بی نگــــرانی 🌺سلامی سرشار از آرامش ☕️روزتـــون بخیـر و شاد 🌺عاقبتتوڹ بخیـــر ☕️مهرتون مستـدام 🌺محبتِ خــدا ☕️در دلتون پیوسته جاری #صبح_زیباتون_بخیر 🌸امروز یک هدیه از 🍃طرف خداست 🌸همین که امـروز هم 🍃میتوانی از نعمت 🌸دوباره دیدن 🍃دوباره شنیدن 🌸و دوباره لمس کردن 🍃این جهان زیبا لذت ببری 🌸خدارو شکر شکر کن.. 🍃و روزتو زیبـا بساز 🌸ســلام 🍃صبح زیبـاتون پر ازنور امید 🌸وعشق به خالق مهـربـون 🍁چهارشنبه تون عالی 💕امروز برای همه دوستانم 🍁روزی 💕پراز عشق و محبت 🍁پراز افتخار و سربلندی 💕پراز صلح و سازش 🍁پراز دوستی و مهربانی 💕پراز دلخوشى و 🍁پراز خبرهای خوب آرزومندم 💕روزتون زیبا و دلتون گرم به عشق خدا🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

نیایش صبحگاهی 🌺🍃 🌺خـدایا                   آدم‌های خوب سر راهم بگذار ... حس بسیار خوبیست هنگامی که در لحظه‌ هجوم غم یا ناامیدی یا پریشانی؛  بی هوا کسی سر راه آدم سبز بشود...  🌺کلامش، نگاهش، حتی نوشته‌اش آرامش و شادی و امید بپاشد به زندگی.  فقط از دستِ خودِ خدا برمی‌آمده که آن آدم را، یا کلام و نگاه و نوشته‌اش را برای آن لحظه‌ خاص‌ سرِ راه زندگی ما بگذارد. 🌺خدايم... خدای خوبم من را هم از واسطه‌ها‌ی خوب ‌کردنِ حالِ بنده‌هایت قرار بده... آمیـن 🌺🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

‌‌‌‌‌‌‎‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ☀️صبـح آمد 🌲و وقت روشـنائی آمد ☀️شبخیزان را دم جدائی آمد 👤مولانا ☀️سلام صبحتون پر امید و شاد 🌲امروزتون پر از خبرهای خوب ☀️و خاطرات زیبـا🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

✨اگر کاسه‌ٔ خود را بیش از اندازه پُر کنید؛ لبریز می‌شود! 💫چاقوی خود را بیش از حد تیز کنید؛ کند می‌شود! 💫در پیِ پول و راحتی باشید، دلتان هرگز آرام نمی‌گیرد... 💫دنبال تایید دیگران باشید؛ برده آن‌ها خواهید بود...! 💫کار خود را انجام دهید، سپس رها کنید، این تنها راه آرامش یافتن است...💝🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

آدم های زیبا و دوست‌ داشتنی♥️ به صورت تصادفی به وجود نمی‌‌آیند زیباترین و دوست ‌داشتنی ‌ترین انسانهایی که می‌شناسیم، آنهایی هستند که با شکست آشنا شده‌اند📍 آنهایی که رنج را تجربه کرده‌اند❗️ آنهایی که از دست دادن را تجربه کرده‌اند😕 آنهایی که پس از این رویدادهای دشوار دوباره مسیر خود را به سمت زندگی پیدا کرده‌اند♥️ 🔻این افراد، زندگی را به شکل متفاوتی می‌فهمند، آن را به شکل متفاوتی تحسین می‌کنند و نیز به شکل متفاوتی حس می‌کنند👌 به همین دلیل ، آرامترند و دوست داشتن و محبت♥️ به دغدغه‌شان تبدیل می‌شود📍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

چهارشنبه تون زیبا 🌼 🌼امیدوارم حال دلتون خوب باشه 🕊امروز عدسی و 🌼 لنز دوربین 🕊فکرمون روبا 🌼دستمالی از جنس،محبت 🕊و عاطفه و عشق 🌼و بخشش، پاک کنیم تا 🕊عکس زندگیمون 🌼شفافتر و زیباتر بیفته 🕊لحظه هاتون پراز زیبایی 🌼و زندگیتون پرازلطف خدا🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🦢یه روز خوب یه حس خوب 🍁یه تن سالم 🦢یه روح آرام و بزرگ 🍁آرزوی قلبی من براى شما 🦢روزتـون سرشـار از زیبـایی🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

انسان باید هر روز کمی موسیقی گوش کند کمی شعر بخواند و روزی یک تصویر زیبا ببیند تا علایق دنیوی نتواند حس زیبا‌شناسی را که خداوند در روح او قرار داده است از بین ببرد ...👌 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

ﺍﺯ ﮔﺮﻩﻫﺎﯼ ﺑﯽ ﺷﻤﺎﺭ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﮔﻠﻪ ﻧﻤﯿﮑﻨﻢ ﺩﺭ ﺍﻭﻟﯿﻦ ﻟﺤﻈﻪﺍﯼ ﮐﻪ ﺑﺪﻧﯿﺎ ﺁﻣﺪﻡ ﮔِﺮِهی ﺑﻪ ﻧﺎﻓﻢ ﺯﺩﻧﺪ ﮐﻪ ﻣﻌﻨﺎﯼ ﮔﺮﻩ ﺭﺍ ﺑﻔﻬﻤﻢ ﻫﻤﺎﻥ ﻟﺤﻈﻪ ﺩﺍﻧﺴﺘﻢ ﮐﻪ ﻫﻤﯿﺸﻪ ﮔﺮﻩ ﻣﻌﻨﺎﯼ ﺑﺪﯼ ﻧﺪﺍﺭﺩ... ﺷﺎﯾﺪ ﺣﮑﻤﺘﯽ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﮔﺮﻩﻫﺎﺳﺖ ﺑﺎ ﺧﻮﺷﺒﯿﻨﯽ ﻭ ﺻﺒﺮ، ﻫﺮ ﮔﺮﻩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺭﻧﮕﯽ ﺯﯾﺒﺎ ﮐﻨﺎﺭ ﮔﺮﻩ ﺑﻌﺪﯼ ﻣﯿﮕﺬﺍﺭﻡ ﻭ ﺧﺪﺍ ﺭﺍ ﺷﮑﺮ ﻣﯽ ﮐﻨﻢ ﮐﻪ ﺗﻮﺍﻧﺎﯾﯽ ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺎ ﺁﻧﭽﻪ ﺳﺮﻧﻮﺷﺖ ﺑﺮﺍﯾﻢ ﺭﻗﻢ ﺯﺩﻩ ﺩﺍﺭﻡ... ﺷﺎﯾﺪ ﺭﻭﺯﯼ ﺑﺮﺳﺪ ﮐﻪ ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﻫﻤﻪ ﮔﺮﻩ ﻓﺮﺷﯽ ﺯﯾﺒﺎ ﺑﺒﺎﻓﻢ... ﻓﺮﺷﯽ ﮐﻪ ﺧﺎﻟﻖ ﻫﺴﺘﯽ ﻧﻘﺸﻪ ﺍﺵ ﺭﺍ ﮐﺸﯿﺪﻩ ﻭ ﻣﺮﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﺎﻓﺘﻨﺶ ﺑﺮﮔﺰﯾﺪﻩ... ﭼﺮﺍ ﮐﻪ ﺍﺳﺘﻌﺪﺍﺩ ﻭ ﺗﻮﺍﻧﺎﯾﯽ ﻻﺯﻡ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻣﻦ ﺩﯾﺪﻩ ﻭ ﻣﻦ ﻫﺮ ﻟﺤﻈﻪ ﺷﮑﺮﮔﺰﺍﺭﻡ... در همه شرایط همیشه شکر گزار باشیم🙏 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

#خونسرد_باش اگر زندگی راحتی می‌خواهی، خونسرد باش. خونسرد در تصمیم‌گرفتن، واکنش نشان دادن، قضاوت کردن و بروز دادن. خونسرد که باشی زود تصمیم نمی‌گیری و پیش از هر کار یا رفتاری، فکر می‌کنی. زود کسی را و اتفاقی را قضاوت نمی‌کنی و هر حرف و اشاره‌ای را به خودت نمی‌گیری و خشمگین و اندوهگین نمی‌شوی برای هر چیزی. خونسرد که باشی، راحت احساست را ابراز نمی‌کنی و اگر کردی هم برایت اهمیتی ندارد که پاسخ این ابراز را چگونه دریافت خواهی‌کرد. خونسرد که باشی تمام کنش‌ها، واکنش نمی‌خواهند و تمام اتفاقات حوالی‌ات به تو مربوط نمی‌شوند و تمام هیجانات و رفتارهای آدم‌ها از روی منظور نیست. خونسرد که باشی، همه‌چیز آرام‌تر پیش می‌رود و جهان زیباتر می‌شود و رابطه‌ات با آدم‌ها در درست‌ترین حالت ممکن قرار می‌گیرد. #نرگس_صرافیان_طوفان 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🎬 بوی بسیار عجیب انسان 🎙 آیت الله #مجتهدی_تهرانی ⚫️#حضرت_زهرا_سلام_الله_علیها 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🎥 مرگ از نگاه استاد فاطمی نیا 🎙 استاد #فاطمی_نیا ⚫️#حضرت_زهرا_سلام_الله_علیها 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🎥 تا دیر نشده دور بزن و برگرد! 🎙 حجت الاسلام#رنجبر ⚫️#حضرت_زهرا_سلام_الله_علیها 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🎬مؤمنان می توانند خدای متعال را در قیامت ببینند؟ 🎤حجت الاسلام والمسلمین#عابدینی ⚫️#حضرت_زهرا_سلام_الله_علیها 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🎬 تجلی خدا در قیامت برای شهید 👤 حجت الاسلام والمسلمین#عابدینی ⚫️#حضرت_زهرا_سلام_الله_علیها🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d