💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#انار_پلو ویژه شب_یلدا🍉🍉
مرغمون رو آبپز و ریش ریش میکنیم،کمی گشنیز رو خرد کرده،سپس یک عدد پیاز رو ریز خرد کرده داخل روغن سرخ میکنیم،مرغ ریش شده و گشنیز خرد شده و خلال پسته،یک پیمانه انار دون شده رو به پیاز اضافه کرده و پنج دقیقه سرخ میکنیم،سپس کمی فلفل و نمک و زعفران آب کرده بهش اضافه میکنیم
برنج رو پس از آبکشی،یک لایه برنج ساده یک لایه برنج زعفرونی،یک لایه مواد،و لایه آخر برنج زعفرونی و کمی پودر گل سرخ میریزیم،و میذاریم برنجمون دم بکشه
انار هایی رو انتخاب کنید که دونه شون نرم باشه،در حین پخت هم دونه های انار کاملا نرم میشن
میتونید مرغتون رو با سس بپزید و کنار انار پلوتون سرو کنید
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d