#شیرینی_رول_گردو
250 گرم مارگارین یا کره ذوب شده
3 ق غ ماست
1 ق چ جوش شیرین
آرد به میزان لازم
مواد میانی:👇
2.5 لیوان گردوی خرد شده (250 گرم)
1 لیوان شکر
2 سفیده تخم مرغ
1 ق چ دارچین
مواد خمیر رو مخلوط کنید تا خمیری حاصل بشه که به دست نچسبد.خمیر رو به دوقسمت مساوی تقسیم کنید.
مواد میانی را باهم مخلوط کنید.
خمیر رو پهن کرده و برش بزنید.مواد میانی رو رویش بریزید و رول کنید و با زرده تخم مرغ رومال کنید. در فر 180 درجه بذارید تاطلایی شود
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d