💖🌸مطالب آموزنده🌸💖
#شیرینی_ساده
ارد دو لیوان
پودر قند نصف بیشتر لیوان
کره یا روغن صاف ۱۵۰ گرم
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر یک ق م
تخم مرغ یک عدد
نشاسته ذرت دو نیم ق غ
تابه احتیاجی به چرب کردن نداره
تمام مواد به دمای محیط برسه
خمیر نیم ساعت استراحت بدین
برای توستر یا فربرقی دمای ۱۵۰ درجه میزاریم ۱۵ دقیقه بپزه.
برای فر گازی دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۱۵ دقیقه تا بپزه
برای پخت روی اجاق حتما از شعله پخش کن دمکنی استفاده کنید.
بهتره که توی تابه معمولی درست کنید تابه رژیمی مناسب این شیرینی نیست
هر رنگ خمیر ۴۰ تا ۵۰ عدد با توجه به سایز کاتر شیرینی میده
https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d
#شیرینی_ساده 🥯 😋
▫️125 گرم کره (در دمای اتاق نرم شده)
▫️1 قاشق چای خوری روغن
▫️2 فنجان پودر قند
▫️2 عدد تخم مرغ
▫️1 ق غ بکینگ پودر
▫️1 ق چ وانیل
▫️3 لیوان آرد
🔸با مخلوط کردن مواد خمیر ، خمیری که نرم است اما به دست نمی چسبد حاصل می شود.
قطعات کوچک را از خمیر شیرینی که ورز داده ایم بردارید و آنها را درون قالب بریزید و با انگشت خمیر را فشار دهید تا شیرینی های مورد نظر به دست آید. روی سینی فر با کاغذ روغنی بذارید و به مدت 20 دقیقه با 175 درجه بپزید
🌹
https://eitaa.com/matalbamozande1399