توضیحات موچی مهمه👇 اول اینکه نکاتی که به صورت متن تو فیلم گفتم رو دقت کنید چون فیلم دور تنده دوم اینکه اگه یه کم اسانس موز با کره اضاف کنید، خمیرتون خوش طعمتر میشه سوم اینکه شما طبق سلیقه خودتون میتونید از هر مغزی استفاده کنید. انواع کرمفیل، انواع مغزها، نوتلا، شکلات، مرباهای مختلف، انواع میوه و... ضخامت خمیر هم بستگی به ذائقتون داره اگر زیاد خمیرش رو دوست ندارید نازکتر بزنید ولی مواد مغزیتون هم باید منسجم باشه برا تزیین موچی ها میتونید از گلوله های خمیر بیرنگ استفاده کنید من از فوندانت سفید استفاده کردم چون قشنگتر بود😁 از شکلات سفید آب شده هم میشه استفاده کرد😘 مواد لازم: پودر قند ۷۰ گرم نشاسته ذرت ۵۰ گرم کره ۴۰ گرم آرد موچی ۱۸۰ گرم شیر ۲۶۰ گرم رنگ ژله ایی خوراکی و مواد مغزی به دلخواه و میزان لازم #موچی_پرطرفدار_ژاپنی https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d